新香芥蘭豆腐蛋卷怎麼做美味好吃

又到了一週後的週末，每到週末吃本是最享受的事情，在我這就變成最麻煩煩惱的事情了，因爲週一到週五都是可以在公司吃的，然後再下班回家的，可以說是基本自己不做的，這就對廚房的東西就不太習慣又陌生了，可今早有些心血來潮，自己有點想下廚做點早點，就選擇了芥蘭豆腐蛋卷

主料

輔料

具體步驟

蟹味菇和芥蘭分別切碎，豆腐衝一下水備用，雞蛋打散

炒鍋倒油爆香蟹味菇

倒入適量清水煮開

水開後放入豆腐壓碎

再次開鍋放入適量細麪條，煮開後轉爲小火

麪條煮軟後打入蛋液攪散

直到湯汁粘稠，麪條軟爛放入芥蘭

攪勻關火滴入幾滴香油即可