清新龍利魚的做法 - 清新龍利魚怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清新龍利魚的做法步驟

• 1、龍利魚洗淨，切大塊。

• 2、加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃1小時。

• 3、拍上層薄薄的澱粉。

• 4、熱油煎至兩面金黃。

• 5、芒果、牛油果切片（大小與龍利魚相仿）。

• 6、按龍利魚、牛油果、龍利魚、芒果的順序鋪到烤盤上，擺上芝士片。

• 7、烤箱180度預熱，烤7分鐘（芝士融化即可）。

• 8、也可把食材疊起，用牙籤固定住，做成派對小吃。