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2024-02-23 “黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認爲，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能...

珍選撈汁韭菜的做法 - 珍選撈汁韭菜怎麼做

2024-02-23 “春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...

撈汁兒什錦菜的做法 - 撈汁兒什錦菜怎麼做

2023-12-28 “簡單的拌菜，清爽減脂。”食材明細主料生抽（適量）蘆筍（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）櫻桃水蘿蔔（適量）調料生抽（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒什錦菜的做法步驟1、主要原...

珍選撈汁蜇頭怎麼做美味好吃

2019-11-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜇頭：600黃瓜：50胡蘿蔔：50苦菊：50輔料香菜：1棵小米椒：3個珍選撈汁：200ml具體步驟1.將蜇頭用清水浸泡去除鹹味2.將黃瓜切成細絲，胡蘿蔔切成細絲、香菜、苦...

珍選撈汁菠菜怎麼做美味好吃

2019-11-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：適量杏仁：適量芝麻：適量輔料珍選撈汁：適量具體步驟1.將白芝麻放入平底鍋內，中小火炒熟2.炒好的白芝麻加半勺鹽，搗碎成芝麻鹽3.珍選撈汁倒入碗中，放入冰...

撈拌什錦的做法 - 撈拌什錦怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黑木耳（一把）黃瓜（一根）金針菇（一把）魔芋結（半盒）魚皮（一包）洋蔥（半個）泰椒（八個）香菜（兩棵）輔料細砂糖（20克）美極鮮味汁（20毫升）撈拌汁（100毫升）蘋果醋（200毫升）鮮貝露（30毫升）海鮮醬油（30毫升）蒸魚豉油（30毫升）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半...

珍選撈汁土豆片怎麼做美味好吃

2019-11-04 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：250蒜泥：5蔥花：5白芝麻：5輔料辣椒油：50珍選撈汁：200ml具體步驟1.將土豆的皮去掉，洗淨，切成大小合適的薄片，儘量薄些，或者用工具擦成薄片。2.將土豆片用...

什錦撈拌的做法【夏日小涼菜】—什錦撈拌什錦撈拌怎麼做

2024-02-29 “大熱的天大魚大肉吃起來太膩，來點清淡又方便的小涼菜吧。今天俺來上一道【什錦撈拌】，這撈拌最重要的就是汁，裏面的料放啥都隨自己高興，而且操作起來真是特別方便和簡單。撈拌最只要的配料就是【泰椒】，一定要有泰椒，撈拌...

珍選撈汁餃子皮怎麼做美味好吃

2019-11-05 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250蒜泥：10油潑辣子：2勺蒜苗：100牛肉：30彩椒：100輔料珍選撈汁：200ml具體步驟1.準備好食材2.泡彩椒剁碎、蔥3.擀餃子皮4.煮餃子皮5.煮餃子皮的時候順...

珍選撈汁花生米怎麼做美味好吃

2019-11-03 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花生米：適量紅彩椒：適量黃彩椒：適量黃瓜：適量洋蔥：適量輔料珍選撈汁：200ml具體步驟1.原料，花生米淘洗乾淨後晾乾。2.紅黃彩椒黃瓜洋蔥全部切丁。3.花生...

自制珍選撈汁涼菜怎麼做美味好吃

2019-11-13 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料涼皮：50黃瓜：30胡蘿蔔：30豆腐皮：30菠菜：30輔料香菜：20大蒜：2瓣辣椒油：30ml珍選撈汁：200ml具體步驟1.將金針菇洗淨，用水煮熟晾涼擠幹水份。2.幹豆腐洗淨放在鹽...

家常珍選撈汁藕片怎麼做美味好吃

2019-11-10 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量白芝麻：適量辣椒粉：適量紅辣椒：適量輔料蔥：適量蒜：適量珍選撈汁：適量具體步驟1.準備好原料2.將大蒜去皮切碎成末，蔥洗淨切碎，待用3.將切好的藕片放...

撈汁兒什錦海味的做法 - 撈汁兒什錦海味怎麼做

2023-12-28 “美味酒菜。”食材明細主料蟶子（適量）花蛤（適量）海蜇（適量）大蝦（適量）魷魚（適量）輔料小米椒（適量）小蔥（適量）香菜（適量）調料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

撈汁素什錦的做法 - 撈汁素什錦怎麼做

2023-12-26 “天氣漸漸熱了，各種涼拌菜又要經常上桌了。做涼拌菜時，各種調味料的配比比較麻煩，不是鹹了就是醋倒多了酸，尤其對於廚房小白來說更是有點困難。現在有了珍選撈汁，可以說是解決了這個大麻煩。現在做起涼拌菜來太簡單了，這個...

珍選撈汁蘿蔔片怎麼做美味好吃

2019-11-10 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：300珍選撈汁：200ml輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮2.蘿蔔切成薄片3.蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出4.取珍選撈汁倒入碗中，放入冰箱冷藏備用5.撈汁...

珍選撈汁海蔘怎麼做美味好吃

2019-11-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：200蘆筍：100輔料鹽：1勺蒜：10珍選撈汁：200ml具體步驟1.準備好食材2.將珍選撈汁倒入碗中放入冰箱冷藏3.蘆筍去掉髮硬的根部，下半部的皮削去，然後斜切...

珍選撈汁毛豆怎麼做美味好吃

2019-11-05 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：250蒜：3瓣輔料珍選撈汁：200ml具體步驟1.毛豆剪去頭尾2.剪好後沖洗乾淨3.燒一鍋開水，水開後放一小勺鹽，然後倒入毛豆。4.蓋上蓋子中火煮8分鐘左右5...

撈汁兒什錦蝦的做法 - 撈汁兒什錦蝦怎麼做

2023-12-29 “做一道葷素搭配的涼菜。”食材明細主料鮮蝦（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）黃瓜（適量）小西葫（適量）秋葵（適量）小西紅柿（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）撈汁兒什錦蝦的...

珍選撈汁餃子皮的做法 - 珍選撈汁餃子皮怎麼做

2024-02-23 “這樣的一盤面端上桌，家人驚歎：“啊！這是幾星級飯店的麪食啊！”看來什麼東東都要僞裝一下才更加能吸引人的眼球,。平時在家做這樣麪食的時候，沒有這樣費心擺盤，吃過了就忘記了，今天學習酒店的範兒擺盤，原來很簡單。”食材明...

珍選撈汁內酯豆腐怎麼做美味好吃

2019-11-10 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：一盒珍選撈汁：200ml碎辣椒：20泡椒：2個輔料炸花生米：20粒蔥薑蒜末：10具體步驟1.原材料2.炸花生米去皮，拍成碎瓣3.泡椒切成小圈4.豆腐倒扣裝盤，用...

珍選撈汁蕨根粉怎麼做美味好吃

2019-11-12 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉：500珍選撈汁：200ml輔料朝天椒：20黃瓜：50蒜：10香蔥：10具體步驟1.準備材料。2.黃瓜切成絲。3.鍋中水開後下入蕨根粉煮5分鐘，撈出後放入涼水中。4.將...

珍選撈汁黃花菜怎麼做美味好吃

2019-11-11 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹黃花菜：250粉絲：100黃瓜：50香菜：20輔料珍選撈汁：200ml具體步驟1.黃花菜、粉絲用清水沖洗一下，然後用溫水泡發2.黃瓜洗淨切絲，香菜洗淨切碎段3..開一鍋...

撈汁什錦的做法 - 撈汁什錦怎麼做

2024-02-01 食材明細主料金針菇（200g）木耳（15個）黃瓜（1根）魔芋（240g）幹辣椒（2個）輔料鹽（5g）醬油（10g）白糖（10g）撈拌汁（50g）香油（5g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）撈汁什錦的做法步驟1、金針菇洗淨後沸水焯一下。撈出過冷水，瀝乾。2、木耳泡發好後...