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“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材,因爲無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃(3顆)薄荷葉(3g)輔料白砂糖(5湯匙)鹽(一小撮)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...
“夏天實在太熱,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日飲品,吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香,視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧!”食材明細主料白涼粉(100g)輔料白...
“春困,秋乏,夏打盹兒,這個季節總感覺每天都是睡不醒的狀態,信奉這個哲理的你,每天上午覺沒睡醒,下午又開始犯困,爲了不讓老闆把你揪到辦公室狠k,光喝杯冰霜的紅茶提提神吧或者在每個星期休息的週末,大大的睡一個懶覺,吃好午飯,...
食材明細主料豬肉(2塊)輔料薄荷(30g)芝麻(10克)鹽(適量)生抽(5g)醋(5g)油(適量)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷紅油肉片的做法步驟1、豬肉洗淨2、薄荷洗淨瀝乾水分3、豬肉放入鍋中加水,料酒,蔥姜燒開煮30分鐘至熟,筷子...
“小金橘小巧鮮綠,薄荷清涼馨香,和在一起就變成了酸甜清涼的夏季冰飲。”食材明細主料檸檬味汽水(適量)小金橘(20粒)蜂蜜(少許)輔料薄荷(少許)冰塊(適量)礦泉水(300毫升)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷冰桔水的做法步驟1、...
“種了一盆小薄荷,長勢喜人,走過旁邊的時候能聞到淡淡的清香,那就順便摘一小把,放到桃酥裏,吃的時候還有清涼的感覺,味道不錯呢~”食材明細主料雞蛋(1個)薄荷(10g)中筋麪粉(50g)芝麻(5g)輔料玉米澱粉(20g)綿白糖(10g)玉米油(30g)小蘇打(2g)...
“最近露臺上的薄荷瘋長,不修剪的話,長的樣子也沒了。修剪下來的葉子,又頭疼做什麼好呢,左思右想,現在這個季節最需要的是什麼呢?Duang~薄荷冰~炎炎夏日光聽名字就涼了⋯馬上行動起來吧!”食材明細主料薄荷(50克)檸檬(1個)輔料蜂蜜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薄荷冰粉粉是夏天人們的最愛,真可謂是清涼一夏。薄荷葉本就清涼無比,清香四溢,深受人們的喜歡,特別經常被用作各種美食的輔料。冰粉粉色澤透明,口感Q彈,與...
“家裏的薄荷長的挺好,一直捨不得摘,這兩天一看已經呈瘋長的趨勢了,枝葉亂七八糟,老公說得修一修,拿起剪刀把四處蔓延的枝葉全給剪了下來,還是他夠狠心啊~~看着一堆好端端的枝葉很是心疼,便找來一堆花瓶,插的家裏到處都是,還剩...
“天好熱啊,好象要冒火一樣,正是有做冰棒的心情啊。於是跟小朋友去採了野地裏的薄荷,一起製作了綠色健康的冰棒。小朋友製作美食總是樂於參與一下的。這個味道非常清爽,比起奶油的雪糕之類,深得這種簡單的更適合這樣的天氣...
食材明細主料水(450毫升)青茶包(烏龍茶)(2個)液態奶精(奶油球)(30毫升)白砂糖(30克)薄荷果露(60毫升)冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰薄荷奶茶的做法步驟1、取鍋,將水煮至沸騰後,將熱水及2塊冰塊準備好的杯中,待冰塊溶解...
“檸檬薄荷,也叫做柑橘薄荷,有着很明顯的檸檬香味,並有一定藥用價值,而且非常好養活,家裏本來只有一小盆,現在已經移植成三盆了。夏日裏我會經常用它來製作檸檬味的飲料,因爲喜歡它的香味,所以一直有個心願要用它來製作一次薄...
食材明細主料新鮮薄荷(適量)蜂蜜(適量)輔料冰塊(適量)礦泉水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽薄荷蜂蜜茶的做法步驟1、新鮮薄荷用流動水沖洗乾淨,放陰涼處晾乾水份。2、可以密封的大玻璃瓶內塞入滿滿的薄荷葉,再注...
“夏日炎炎,爲家人做上一杯香橙薄荷飲,頓覺神清氣爽,鮮豔的色彩更是讓人賞心悅目!”食材明細主料橙子(一個)輔料清水(適量)蜂蜜(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮香橙薄荷飲的做法步驟1、橙子一個,用鹽搓...
“一年中每個季節都有它不同的美好,但應該最美不過人間四月,這時候有暮春的宜人舒適的氣候,也有初夏的盎然生機和我家妞去菜場,應丫頭的要求買了青豌豆,碧綠飽滿看着很漂亮,她一路上蹦蹦跳跳,一會跑到我前面,把我丟的好遠,一會...
食材明細主料綠頭鴨(一隻)輔料植物油(一大勺)生薑片(數片)鮮薄荷(30克)湖南椒(2個)朝天椒(2個)大蒜(三片)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)客家薄荷鴨的做法步驟1、生鴨洗淨,鍋燒一大勺油放鴨油煎。兩面金黃出鍋。2、生薑幾片...
“清清涼涼的薄荷多用來做飲料,把它打碎做成的冰淇淋,雖然顏色沒有新鮮枝葉般那麼鮮豔,但是味道卻很獨特。本就涼涼的冰淇淋,因了薄荷汁的遍佈,更有了清涼的口感,不由自主爲自己這個創意感到欣喜。”食材明細主料淡奶油(150...
“還是自己做的酸奶,加入了水蜜桃,調入了薄荷和蜂蜜。這蜜桃水分足,脆甜可口,加上略帶酸味奶的奶香,口感細膩、爽滑······”食材明細主料純牛奶(500克)酸奶(25克)輔料水蜜桃(1個)配料薄荷(適量)蜂蜜(4茶匙)白糖(適量)果味(口味)其...
“抽獎送了一箱荔枝汽水,正好最近荔枝也是超級便宜,核小肉多還很甜。來一杯冰荔枝薄荷飲……”食材明細主料汽水(一瓶)荔枝(數個)薄荷(一朵)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰荔枝薄荷飲的做法步驟1、原料。2...
“炎炎夏日,清涼的薄荷是我的大愛。自己種了薄荷,幾乎每天都會摘幾片泡水喝,入口的絲絲清涼,讓身心都舒服了不少。嘗試把它加入冰激凌,說實話做之前很忐忑,不知道會有啥結果。看着打好的薄荷還是心存疑慮的。經過一天的冷凍...
食材明細主料綠茶((2克))細砂糖(少許。)蜂蜜(1大勺(15ML))沸水(200克)鮮薄荷枝葉(5克)香草(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、將薄荷葉洗淨和綠茶一起放入茶杯。2、洗淨涼乾的薄荷葉。3、衝入沸水。4、...
“有廚友問我,你家薄荷是怎麼種的?實際上,這都是我婆婆的功勞,她知道我愛用薄荷泡水喝,在地裏蘺芭邊種了很多。種在地裏的薄荷,也不用怎麼管理,自己就長得很瘋,以至於被婆婆拔掉了好幾株。我一般都是摘頂上的嫩葉來用,越...
“今日夏至、就是夏天來了、夏天就要喝冰鎮飲料、特意做了這款冰鎮薄荷飲、清涼舒爽、特別清晰、陽臺上的薄荷風長、都割了幾次了、越長越多、生命力的頑強⋯”食材明細主料薄荷葉(適量)檸檬片(3片)蜂蜜(適量)輔料純淨水(1杯...
“做了點心後的薄荷剩下了。於是有了這湯。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。給奶油,卻不多。多道奶香,卻不濃,濃是來自土豆的。所以這湯喝下去尤其舒服。讓人眼睛一亮,的確提神美味。這樣一個陰沉沉的天氣,一碗下去,人也清爽起來...
“美食背後的故事:姜能益脾開胃,溫經散寒,調理腹痛、吐瀉等疾。現代藥理研究認爲,姜中含有揮發油、薑辣素等成分,能促進人體血液循環,興奮神經系統,有助於祛風散寒,並能加強胃腸道的消化功能。生薑和熟姜都有這個功效,只不過熟...
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