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2024-02-29 食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油，煸香薑末，把...

青椒炒菌菇的做法簡單下飯菜——青椒炒菌菇青椒炒菌菇怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞腿菇（4個）青椒（2個）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（2瓣）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發，泡發後加一勺生粉和適量鹽。3、將生粉和鹽攪勻...

炒菌菇的做法 - 炒菌菇怎麼做

2023-12-29 食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火...

菌菇小炒的做法美味下飯菜之菌菇小炒菌菇小炒怎麼做

2024-02-23 “昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鮮味，非常下飯哈。簡單快炒，10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇（1個）香菇（2朵）青椒（半個）紅辣椒（半個）輔料香蔥（適量）蒜（一瓣）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟...

牛肝菌青菜炒年糕的做法 - 牛肝菌青菜炒年糕怎麼做

2024-01-02 食材明細主料年糕（200克）青菜（195克）牛肝菌（20克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、牛肝菌（已泡發）2、將已泡發好的牛肝菌清洗一下，撈出擠幹...

菌菇青菜面的做法 - 菌菇青菜面怎麼做

2024-02-01 “寶寶最近比較挑食，偶爾出去吃飯發現比較喜歡蘑菇，回家研究下秉着用最少的調料做出寶寶喜歡的味道……”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）小青菜（100克）瘦肉（200克）杏鮑菇（50克）輔料黃酒（1勺）鹽（5克）醬油（0.5勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分...

青菜菌菇湯年糕的做法 - 青菜菌菇湯年糕怎麼做

2024-01-04 “飯菜一鍋出，鮮香味美，簡單快手。”食材明細主料年糕（2條）青菜（150克）秀珍菇（80克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜菌菇湯年糕的做法步驟1、準備好材料，年糕2條，青菜150克，秀珍菇80克。2、青菜去掉老葉洗...

菌菇炒青瓜的做法 - 菌菇炒青瓜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料青瓜（260克）白玉菇（150克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、將青瓜...

鮮炒菜心菌菇煲的做法 - 鮮炒菜心菌菇煲怎麼做

2024-02-10 “菌菇類的食材都富含有維生素及礦物質，混合幾種菌菇類可以補充不同的營養元素，口感多樣化，清淡口感讓經常大魚大肉的現代人起到葷素調節，不失爲健康菜品。主料：雜菌菇400克、菜心遠50克輔料：幹蔥片15克、姜花10克、紅椒條2...

青菜菌菇生煎包的做法 - 青菜菌菇生煎包怎麼做

2024-01-03 “春天的青菜很嫩，但熱起來又很快要抽臺，於是各種方法吃青菜，和着菌菇一起做生煎包也挺不錯。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）青菜（適量）杏鮑菇（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青...

雞蛋炒青菜菌菇的做法 - 雞蛋炒青菜菌菇怎麼做

2023-12-27 食材明細主料青菜（適量）金針菇（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒青菜菌菇的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、金針菇洗淨備用。3、雞蛋備用。4、...

火腿菌菇炒白菜的做法 - 火腿菌菇炒白菜怎麼做

2024-01-09 “中午下面條還剩了一點小白菜，炒菜不夠一盤的量，就從冰箱中翻了包白玉菇來搭配它，臨時還看到一根火腿，也隨手放了進去。其實要炒好盤青菜也大有學問，在於“炒”得恰到好處，關鍵在於掌握好火候，猛火快炒，斷生即可，青菜過熟會失...

野生菌菇炒韭菜的做法 - 野生菌菇炒韭菜怎麼做

2024-01-02 “下完雨的林子里長滿了菌菇，採來蘑菇炒一盤，一個字“鮮””食材明細主料野生菌菇（適量）韭菜（適量）輔料小紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生菌菇炒韭菜的做法步驟1、將蘑菇洗淨片，韭菜切段，蒜，姜，辣...

菌菇青菜的做法 - 菌菇青菜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豆腐（100克）香菇（100克）冬筍（100克）青菜（150克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇青菜的做法步驟1、豆腐蒸後切片，香菇，冬筍浸泡焯水切片，青菜焯水切段，蔥切碎。2、熱鍋涼油，爆...

菌菇炒木樨的做法秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎麼做

2024-02-26 “秋季初始進補時應以溫補循序漸進爲宜，待秋末冬初再逐漸添加一些新鮮的肉類。其實，只有家常菜最營養，每日飲食做到合理的葷素搭配纔不至於上火，這樣纔是正確的養生之道，尤其老年人更應遵循這一養生原則。提到葷素搭配菌菇...

老醋炒菌菇的做法老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜老醋炒菌菇怎麼做

2024-03-01 “這道菜叫“老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜”。在西餐有一種老醋，是用葡萄發酵釀製而成的，它的顏色很深有些發黑，它不同於一般的紅酒醋，味道很特別，也很貴。我透過製作幾次，品嚐起來感覺，有些類似咱們國內山西產的一種深顏色的老陳...

菌菇炒油麥菜的做法 - 菌菇炒油麥菜怎麼做

2024-01-01 “油麥菜是生食最佳，快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麥菜中的水分。菌菇炒油麥菜脆嫩清爽口齒清香，再搭配鮮嫩的菌菇，突出了鮮味。”食材明細主料油麥菜（300克）杏鮑菇（1個）紅尖椒（1個）洋蔥苗（4棵）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少...

芹菜炒菌菇的做法 - 芹菜炒菌菇怎麼做

2024-01-03 食材明細主料芹菜（100克）洋蔥（100克）胡蘿蔔（100克）冬筍（50克）香菇（50克）木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔切絲，冬筍、木耳、香菇提前浸...

青瓜菌菇的做法 - 青瓜菌菇怎麼做

2024-01-03 食材明細主料青瓜（一根（約200克））草菇（100克）腐竹（50克）黑木耳（30克）平菇（50克）黃花菜（30克）冬筍（30克）蔥（20克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜菌菇的做法步驟1、青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黃...