有關杭椒蠔油牛柳的做法的精選大全
“當我自從學會做剁椒後，家裏開始對辣有了點興趣，感覺胃口特好，吃菜更香。今這款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色澤更豔麗，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。牛柳漿料做法：”食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）蔥（適量）配料蠔油（...
中華美食博大精深，擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們不可或缺的菜品呢！那麼今天，本站的小編就要翻開那漫漫長篇，爲大家帶來一道鮮美菜餚：杭椒牛柳。那麼，杭椒牛柳的做法是什麼呢？就讓我來爲大家解答，對了，不要忘了關...
“杭椒清香爽鮮不濃辣，營養豐富，杭椒清香、牛柳嫩滑，是杭州的一道漢族傳統家常名菜。”食材明細主料牛肉（250克）杭椒（100克）輔料食用油（適量）鹽（少許）味精（少許）白糖（少許）醬油（1湯勺）蔥（少許）姜（少許）蒜（1瓣）蠔油（適量）香油（少許）料酒（15毫升）蛋清...
“這是一道非常受歡迎的菜，杭椒清爽、牛柳鮮嫩，是屬於比較經典的小炒，其實辣椒和肉的結合都是經典，如同很多人摯愛的青椒肉絲。辣椒本身的味道是凌厲各色的，但沾了肉味以後，便溫良謙恭起來，隨和了好多，那些鋒芒畢露的刺激和生...
“上了一天班，真的很累，沒有那麼多精力料理牛肉，就直接在菜場買了快捷菜的牛柳，加上杭椒，不到十分鐘就搞定，很適合工作到精疲力盡還要兼顧家庭的主婦”食材明細主料牛柳（300g）輔料杭椒（3只）配料蠔油（一大勺）雞精（可不放）食鹽（適量）胡...
“蠔油牛肉之類的在餐館經常點總是覺得餐館的肉做的很嫩的自家常常做不出那種口感感覺其實這種菜最主要的就是牛肉的醃製了一定要先調底味然後加生粉最後加食用油拌勻醃製的嘗試了下還是可以慢慢接近想要的味道的加了...
“杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳餚。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳餚的好作料又是一種溫中散寒，可用於食慾不症的食療佳品。杭椒牛柳成菜鮮香香辣，杭椒爽脆，牛肉滑嫩，非常的開胃。”食材明細主料杭椒（50克）牛裏脊肉（25...
“今天遇到的豬肉賣家好，你想買多少就給切多少。真心難得呀，這邊賣肉的都是多切的。你要2兩能給你切一斤，你要一斤至少2斤起步。所以，整天吃凍肉。”食材明細主料杭椒（3個）牛肉（100g）輔料食用油（1匙）調料子姜（小許）蔥白（小許）蔥葉（小...
現在的年輕人那是可喜歡肉類食品了，去拿吃飯都是離不開肉的。簡直就是無肉不歡呀。牛肉營養豐富有十分的健康，自然是更加受到大家的追捧了。牛柳是牛肉的其中一種，自然也是不會被大家遺忘的。下面我就教教大家杭椒牛柳怎...
“蠔油香，草菇鮮，牛柳嫩，再撒上一把小香蔥——無敵快手的下飯菜！”食材明細主料牛裏脊（250g）鮮草菇（150g）蔥（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（1/4小勺）糖（1/4小勺）醬油（1小勺）料酒（1小勺）雞蛋清（半個）幹澱粉（1小勺）小蘇打（少許）生油（1大勺）配...
“牛肉我們餐桌最常見的肉類之一，也是我們中國人第二大肉類食品。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃...
“杭白菜是一款料理起來很方便又是鮮嫩好吃的家常蔬菜，清清爽爽的家常菜，全家都愛吃。”食材明細主料杭白菜（500g）輔料蠔油（1勺）油（適量）蒜（3瓣）鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油杭白菜的做法步驟1、準備食材2、杭白菜...
食材明細主料茶樹菇（適量）澱粉（適量）牛柳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蠔油牛柳茶樹菇的做法步驟1、把茶樹菇（我用的是新鮮的，其實幹的也不錯）把根蒂掰掉，洗幹...
“用微辣的杭椒，爲我家小朋友炒制一盤肉質細嫩的雞柳，相當鮮美下飯。”食材明細主料雞脯肉（220克）輔料杭椒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒雞柳的做法步驟1、雞蛋脯肉切成...
“春意盎然，來一道簡單快捷、美味可口的家常菜，吃起來，讓這個春天更有愛！”食材明細主料牛肉（350克）青椒（30克）輔料白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）生粉（1茶匙）薑末（3克）配料上等蠔油（2茶匙）油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油...
“杭椒溫柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道溫婉的江南美味。”食材明細主料牛裏脊（300克）杭椒（100克）輔料紅尖椒（3個）配料蒜（5瓣）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）幹澱粉（15克）油（1湯匙）白糖（5克）鹽（適量）黑胡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
“今天做一道美味兒快捷的下飯菜“杭椒蘆筍炒牛柳”，此菜用料講究味道鮮美，既可以當下飯菜又可以宴客。具體做法如下；”食材明細主料牛柳條（150克）輔料杭椒（100克）蘆筍（200克）紅甜椒（30克）黃甜椒（30克）澱粉（適量）配料蔥花（20克）薑末（20...
食材明細主料牛肉（半斤）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）蔥薑蒜花椒油（20ml）洋蔥（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛柳的做法步驟1、牛肉準備洋蔥，尖椒，胡蘿蔔洗淨。2、青椒洗淨去蒂切絲，胡...
食材明細主料新鮮牛肉（250克）輔料紅辣椒（兩個）姜（適量）小芹菜（1棵）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蠔油（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蠔油牛肉的做法步驟1、辣椒和小芹菜，先清洗乾淨2、牛肉沖洗乾淨，橫紋切成薄片，用生粉，...
“青椒口感脆嫩，含有豐富維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我們就把它用於蔬菜的調味作用，可以搭配一些食材烹飪出不同美味的菜式，可葷可素。蠔油青椒牛柳是一...
食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子，生薑炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
“菜餚很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同爲主料的菜餚是用杭州地名命名杭椒牛柳。兩者配炒，食後能提高人體免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味爲食客們所喜歡，是一道傳統家常小炒，四季皆宜、強身健體的家常營養菜品。”食...
“買了一塊牛排，感覺如果用處理西方人的牛排來做，好象肉肉又不太理想，所以就把烹調方法改了，加上香蔥和蠔油，這又是另一番景象了。”食材明細主料牛排（1塊）輔料香蔥段（3棵量）紅椒（1條）蒜頭（2粒）撒表面食鹽（約1/4小勺）黑椒（約1/4小勺）鍋...
食材明細主料真滋味蠔油牛柳（200克）輔料青椒（適量）花生米（適量）調料生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）真滋味蠔油牛柳的做法步驟1、將真滋味蠔油牛柳解凍，然後裝盤備用，因爲真滋味耗油牛柳是提前醃製好的半成品菜，所以...
食材明細主料牛裏脊（300g）杭椒（200g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（2匙）番茄醬（半勺）鹽（適量）蠔油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1個）澱粉（1匙）嫩肉粉（自選(半)勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杭椒牛柳的做法步驟1、牛肉切片(逆紋切)拍一下，放入鹽...
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三千五