紅薯粉絲用開水泡多久

泡10-20分鐘。紅薯粉絲是用紅薯粉兌入清水後如熱水中燙熟製作而成的風乾後存儲起來的一種食物，顏色呈深青色且微微發黃。紅薯粉絲與一般的粉絲不同，用火燒過的紅薯粉絲會變膨脹且發白，灰燼用手一碾就變成灰燼，而一般粉絲則不會。