有關糖醋茄片的最正宗做法的精選大全
食材明細主料長茄子(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)糖(2勺)醋(2勺)老抽(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茄片的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、茄子切片。4、用鹽...
澱粉、麪粉。製作糖醋魚的時候需要將適量麪粉、澱粉、清水混合成糊狀,再將魚裹上調製好的麪粉糊,放入油鍋炸制即可,這樣做出來的糖醋魚品相以及風味會更好。糖醋魚屬於魯菜,入口酸甜,製作的食材包括草魚、洋蔥、米酒、蔥段...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...
食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上蔥絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料番茄醬(2勺)蔥薑蒜花椒油(20ml)鹽(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)雞蛋(1個)澱粉(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋雞片的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、雞胸切片加料酒,鹽,胡椒粉拌勻。3、放入一個...
食材明細主料小排(800克)輔料糖(50克)醋(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(6茶匙左右)料酒(適量)蔥(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊(我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的)2...
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作爲配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做纔好吃呢?當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢?今天小編...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
“茄子,茄子,青茄子,糖醋口味的拌茄子。前幾天吃鹹鮮口味的燒茄子,現在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果斷好下飯!開動咯。。。”食材明細主料青茄子(兩個)輔料辣椒(兩隻)蒜頭(兩瓣)香醋(三匙)糖(兩匙)生抽(一匙)油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌...
食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕片的做法步驟1、藕切片,薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水,把藕燙約兩分鐘左右,撈出過涼。3、加白醋,多加糖,少放點鹽,...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
“🍆我挺愛吃茄子的,各種茄子都可以接受。我家小先生不愛茄子,在小朋友的口味中,有很多蔬菜是他們現在這個年齡無法接受的。😋所以我會換個做法,這道糖醋茄子,他邊吃邊說媽媽我吃到了糖醋排骨的味道。糖醋是孩子們都愛的酸...
“糖醋的口味,一直深受大衆的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
“很喜歡這道菜譜,所以特地整理了下內容,分享給大家茄子的營養價值很高,含有豐富的維生素B,維生素B能夠促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子(1個)輔料油(三湯勺)麪粉(10g)雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(4匙羹)白糖(兩小勺)白醋(1匙羹)雞...
“絕了,好吃,脆脆糯糯的”食材明細主料龍利魚(一條)雞蛋(一個)白酒(少許)番茄醬(適量)糖(少許)生粉(少許)麪粉(少許)輔料鹽(少許)調味料(少許)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋魚片的做法步驟1、買龍利魚活着巴沙魚,切片,醃製用酒2、爆...
食材明細主料白糖(2勺)蘋果醋(1勺)陳醋(2勺)粉藕(1節)輔料植物油(1大勺)大蔥(1段)獨頭蒜(2個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、碗中放入白糖,蘋果醋,陳醋,生抽,蠔油,加水至碗的一半,拌勻備用。2...
“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料蔥(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香蔥(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片,準備一個八角。2、藕清洗去皮後一...
“糖薑片開胃消食,身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做爲一個吃貨,一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片,纔不枉落一個吃貨的名!很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅...
“子姜質地脆嫩而且無渣,用它來醃製糖醋薑片,口感好,色澤也漂亮。醃製好的薑片除了早餐佐粥,也常常用來入菜,家裏沒有鮮姜的時候,糖醋薑片真是不錯的選擇,炒菜還能提味增鮮,味道更好,偶爾吃到薑絲還有酸酸甜甜的口感,子姜的用途...
“很簡單的一道菜,家裏有點豬肉就可以做了!簡單易學,一口肉一口米飯,軟脆滑多種口感清香爽口不膩,一頓下來能吃三大碗米飯!”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料紅椒(一個)香菜(4根)姜蔥(適量)調料東古精製白醋(5勺)東古一品鮮醬油(一小勺...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
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