糖醋雞片的做法 - 糖醋雞片怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋雞片的做法步驟

• 1、蔥薑蒜花椒油準備。

• 2、雞胸切片加料酒，鹽，胡椒粉拌勻。

• 3、放入一個雞蛋拌勻。

• 4、放澱粉拌勻，醃10分鐘。

• 5、番茄醬，鹽，料酒，白糖，澱粉調汁。

• 6、鍋中放油炒雞片至變色，然後倒入調好的汁炒勻。

• 7、裝盤。