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“肉末土豆泥好吃又見易做,特別適合寶寶吃。土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋...
食材明細主料金針菇(200克)豆腐(1塊)輔料食鹽(1勺)生抽(1小勺)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒豆腐的做法步驟1、熱鍋,放入適量的食用油,放入切成小方塊的豆腐;2、待豆腐,煎至金黃,翻炒,動作要輕;3、再把金針菇,放入;4...
“南瓜泥和土豆泥的完美結合。”食材明細主料土豆泥(適量)牛奶(適量)南瓜泥(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒(適量)澱粉(適量)白糖(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金汁土豆泥的做法步驟1、土豆、南瓜分別切片,放蒸鍋裏蒸熟。2、土豆...
“土豆泥是很多人的最愛,今天做一種別出心裁的金磚土豆泥,用在年夜飯上,會給大家驚喜呦,土豆泥可以做的外表酥脆裏面軟糯,棒棒噠。”食材明細主料土豆(500g)肉餡(80g)洋蔥(半個)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適...
“這道蒸菜簡單、省時、營養、好吃。薄薄的豆腐皮,又稱千張,捲上一撮金針菇,上鍋蒸幾分鐘,再淋上生抽或者蒸魚豉油,又香又有營養。”食材明細主料金針菇(1把)豆腐皮(2大張)輔料剁椒(3勺)青蒜末(少許)熱油(10克)調料蒸魚豉油(20克)鹹香(...
食材明細主料油豆腐(300g)金針菇(150g)板筋肉(120g)西紅柿(1個)蒜苗(3棵)輔料泡椒(1勺)蔥花(適量)小洋蔥粒(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燉豆腐...
“豆皮,東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇,會發生什麼事情呢?當然是好吃嘍!”食材明細主料金什菇(150克)幹豆腐(150克)輔料糖(10克)醬油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷...
食材明細主料土豆(500克)青豆(50克)火腿(150克)紅蘿蔔(30克)沙拉醬(4湯匙)牛奶(40克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、準備好材料。2、將蘿蔔火腿切成粒,連同青豆一起煮熟裝起。3、雞蛋煮熟去殼...
食材明細主料豆乾(1塊)金針菇(1把)輔料蔥(適量)蒜(3顆)洋蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條。2、金針菇切斷。3、蔥,蒜,洋蔥切碎。4、加油爆香蔥,蒜,洋蔥。5、炒出香味加入豆乾。6、翻炒均...
食材明細主料豆角(五六根)臘皮(一張)金針菇(適量)腐衣(一張)輔料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)蔥(一段)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角拌金針菇的做法步驟1、把金針菇去根蒂,揀挑好,洗洗。嫩豆角去筋,掰成一小段一小段,洗洗。腐...
“喜歡吃素的一定不要錯過這道菜,拿肉都不換的夏日清涼菜。”食材明細主料千張(1張)金針菇(1盒)輔料胡蘿蔔(少許)小米椒(少許)青椒(少許)蒜末(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟2、土豆壓成泥3、加入壓成泥的胡蘿蔔加入少許鹽攪拌均...
食材明細主料金針菇(1袋)乳瓜(1根)胡蘿蔔(1根)培根(3片)小土豆(3個)輔料香菜(1根)配料蠔油(一勺)蒸魚豉油(半勺)排骨湯(150ML)水澱粉(一勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔豉金針菇小土豆的做法步驟1、準備好食材:金針菇1...
“這道菜是一道減脂刮油的美味,由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富,有着補鈣益氣,和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒,菜品不但保健,味道也很不錯...
“蒜香濃郁,爽口小菜。”食材明細主料金針菇(適量)調料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌金針菇的做法步驟1、金針菇焯熟撈出。2、過涼水。3、放上小米椒,香菜。4、蒜搗成泥...
食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(4個)胡蘿蔔(1個)配料沙拉醬(20克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金沙土豆泥的做法步驟1、土豆去皮2、土豆切片在微波爐微15分鐘3、雞蛋煮熟4、煮熟雞蛋去皮5、中間切開6、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量米飯:適量輔料一品鮮醬油:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.金針菇洗淨去根,一品鮮醬油放入料酒和糖,攪拌均勻待用。2.不粘鍋內放入適量的油,又熱後...
“簡單的小涼菜,我很喜歡吃。偶爾家裏要是沒人陪我吃飯,常常就拌一盤當飯吃了。”食材明細主料土豆粉(一包)輔料黃瓜(一根)香辣金針菇(一罐)配料藤椒油(1小勺)鹽(半小勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇土豆粉的做法步驟1...
“一個人吃飯簡單易上手”食材明細主料大米(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆金針菇焗飯的做法步驟1、原材料2、土豆切丁,洋蔥切丁3、熱鍋放油4、放洋蔥炒...
食材明細主料茄子(兩根)金針菇(一包)牛角辣椒(兩根)肉泥(半磅)輔料大蒜(5瓣)配料祁縣豆瓣醬(1勺)紹興料酒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇茄泥的做法步驟1、食材圖片2、往肉泥裏調入適量的紹興酒和胡椒,放...
“夏日裏涼拌豇豆常常出現在大家的餐桌上,當然也包括我家,什麼【蒜蓉拌豇豆】【紅油豇豆】【麻醬豇豆】絕對經典,今天我嘗試着把金針菇和豇豆角搭配起來涼拌,金針菇滑滑的口感配上豇豆的軟爛,雙重口感,一種感覺:還不錯哦。呵...
“減脂佳品。”食材明細主料金針菇(100g)輔料蒜泥(2勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮到金針菇變軟即可撈出。4、蒜...
食材明細主料金針菇(適量)粉絲(適量)輔料胡蘿蔔(小許)配料蒜泥(適量)醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)味精(適量)香菜(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水...
“金針菇又稱聰明菇,據說對小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纖維的好東東,減肥好搭檔呢😄”食材明細主料金針菇(500g)土豆(2個)輔料洋蔥(1/4個)蒜(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料豆皮(一張)金針菇(一把)輔料燒烤料(適量)蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)花生油(一勺)白芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮卷金針菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、金針菇焯水,開鍋煮一分鐘。3、豆皮焯水,開鍋...
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