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食材明細主料雞腿（1個）香菇（1個）輔料蜂蜜（適量）配料黑椒醃雞料（1大勺）生柚（1小勺）料酒（1小勺）幹山楂（2個）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒香菇雞肉卷的做法步驟1、將雞腿洗淨瀝乾水去除骨頭，放入所有調味料拌勻...
“美好的一天從早餐開始，一份快手美味的早餐能提供能量，使人精力充沛、元氣滿滿！”食材明細主料吐司麪包（4片）黑椒牛肉香腸（2根）輔料雞蛋（1個）黑芝麻（少許）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉香腸吐司卷的做法步驟1、原料...
食材明細主料雞腿菇（適量）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨，切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油，放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較多，炒一會就開始出水，慢慢炒幹水分...
“一款黑胡椒味濃郁的菜！可以根據對黑胡椒接受的程度調整黑胡椒的量。”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料京蔥（兩段）甜豆莢（1根）胡蘿蔔葉（1片）蟹味菇（2個）紫薯（1片）調料照燒汁（20毫升）白糖（2克）黑胡椒粒（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
食材明細主料鮮豆皮（一張）金針菇（少許）輔料黑椒汁（少許）小米辣（2個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒金針菇豆皮卷的做法步驟1、鮮豆皮一張。2、金針菇少許洗淨。3、豆皮對摺整齊切開。4、再次對半切開。5、切成合適的寬...
“歡迎關注我的微信微博，阿彬廚房，新手上路還要請各位大師指點指點！大家一起研究一起探索，東西南北口味不一，百菜百味！烹飪是一種藝術，用心用意，美味隨時可得，民以食爲天！”食材明細主料培根卷（8條）杏鮑菇（8塊）輔料糖（8克）味精（5克）黑椒...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
“我比較喜歡在菜市場買鮮菇，要多少拿多少，1朵也可以~~在超市裏都是包裝好的；這不，炒菜後還剩下好些，就直接入烤箱裏烤了吃吧~~~幹辣椒加上黑胡椒碎，微辣，味道很是不錯~~~”食材明細主料鮮香菇（10朵）輔料幹辣椒（2只）黑胡椒碎（少許...
“上班帶餐的小夥伴們不知道帶什麼的時候，來試一下這道黑椒菌菇雞丁飯吧！超級超級好吃，一吃就上癮❗️學會了它再也不用叫外賣了，湯汁拌飯好吃又下飯，喜歡的寶寶一定要試一下呀！”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（4朵）杏鮑菇（1個）玉米...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“這道菜由於放了黑胡椒，所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片（150克）輔料蘑菇（200克）洋蔥（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料黑椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞肉...
說到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...
食材明細主料培根（適量）輔料金針菇（適量）配料味精（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒培根金針菇卷的做法步驟1、培根2、金針菇3、估摸着大概，就是那麼一刀，尾巴丟掉好了4、捲起來，開...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
食材明細主料雞腿（若干）輔料橄欖油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟1、雞腿若干2、雞腿去骨頭，用刀板拍拍腿肉，使肉平實有質感，3、加上蒜泥4、再加上橄欖油/...
滷肉捲餅是中華傳統小吃的沿襲產品，滷肉捲餅受衆多人的喜愛。現目前主要是以手握滷肉捲餅比較多，主要是爲了方便大家可以在外出時，邊走邊吃。也是爲了攜帶方便。滷肉捲餅有多個口味，滿足不同人的口味需求。其中，滷肉捲餅在...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“我們家那位從小就不愛吃雞肉，唯獨這道菜他不排斥雞肉，還說很好吃。雞腿肉包裹各類粗糧，配上酸辣的蘸醬，營養而不油膩。老少皆宜。”食材明細主料雞大盤腿（1個）薏米（少量）玉米渣（少量）小米（少量）糯米（少量）蒜末（1匙）輔料鹽（少許）老抽（一...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
墨西哥雞肉卷非常像春餅，適合人們大口大口地進行食用，一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉，現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的，它不需要什麼高端的廚具，一般只需要自己在...
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