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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿罐頭：適量寒天：20水：200毫升輔料具體步驟1.水燒開，加入寒天粉溶化2.將菠蘿切丁放入喜歡的模具中3.將充分溶解的寒天水晾涼後倒入模具中，冷藏4小時...
“最近會陸續出一些零食系列，做一些零食給寶寶吃，自己做的健康、衛生、有營養！微信公衆號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿（600g）輔料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“白涼粉是個很簡單易操作的存在，不必像魚膠粉擔心有腥味，質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口，Q凍嫩滑，純正天然，不輸市售果凍。【準備材料：菠蘿1個，鹽兩勺，細砂糖80克(或冰糖40克），鹽3克，清水550毫升，白涼粉30克】【所需工具：爐竈，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：適量輔料白糖：少許吉利丁：一片具體步驟1.菠蘿去皮切小塊2.切好的菠蘿放盆中,加適量白砂糖醃製兩個小時至出水(白砂糖可以稍微多放一些,沒有白砂...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：200輔料冰糖：適量吉利丁：2片具體步驟1.菠蘿去皮洗淨2.切成小丁3.加上冰糖和適量水，煮10多分鐘至菠蘿軟爛4.吉利丁在冷水中泡軟5.加到熱的菠蘿水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿肉：200輔料瓊脂：3具體步驟1.用菠蘿和糖水熬煮2小時左右，糖水即爲轉化糖漿，菠蘿的水分也被熬出來很多2.煮過的菠蘿撈出來，裏面水分少了，糖份多，用它...
“菠蘿食用需要浸泡鹽水，因爲它含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶。顏色鮮豔的水果製成果醬，裝在小小的玻璃罐裏真的超美，菠蘿的香氣、味道和色澤做成果醬之後都能很好的保留。沖泡果汁，搭配吐司或者製作甜點都是很棒的...
“帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬，你喜歡麼？菠蘿味酸奶，菠蘿味蛋糕，菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼？快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧！”食材明細主料菠蘿（1個）輔料麥芽糖（1勺）檸檬汁（適量）淡鹽水（適量）糖粉...
“一款簡單易做的果凍，菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香，入口即化還有嚼頭，是不錯的小零嘴。大家在家裏也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉（80克）開水（200克）涼白開（200克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉菠...
“春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麪包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”食材明細主料菠蘿（半個）輔料白糖（2大勺）澱粉（適量）甜味（口味）炒（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料橘子：適量櫻桃：適量調料：適量白砂糖：適量具體步驟1.菠蘿削皮洗淨，荔枝、桔子洗淨，都切成丁；2.白糖200克放鍋內，加清水燒沸，出鍋晾涼放入冰箱內冷成糖水待...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘國棟爲是人們平常生活中也比較喜歡的一種小零食，尤其是青少年非常喜歡果凍因爲果凍，味道香甜，而且右腳僅狠適合青少年的喜好，今天所說的是菠蘿果凍，其實在...
食材明細主料白涼粉（20克）菠蘿（適量）輔料涼開水（適量）開水（250毫升）調料白糖（3勺）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制菠蘿果凍的做法步驟1、食材：白涼粉、菠蘿。2、在保鮮盒中倒入20克白涼粉。3、隨後，加入適量的涼開水。4、...
食材明細主料菠蘿（600克）糖（20克）檸檬汁（15克）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡...
“據說是從越南傳過來的。瀋陽倒是有一家做的，味道也確實好（菠蘿品種好），價格也好。另外菠蘿凍儲存，運輸都不便，致使購買價格不菲，成爲奢侈品。不明白的地方，歡迎諮詢。”食材明細主料菠蘿（二斤半）白糖（30克）寒天粉（5克）輔料菠蘿肉（4...
“這是一款原汁果汁，雖然直接喝非常好喝，但愛折騰的人，總要搞點花樣。讓我們搭配花茶做個茶凍果汁吧，不喜歡茶葉味道的可以做奶凍，茶凍和奶凍的做法差不多，都是200克液體加10克白涼粉，煮化冷卻凝結成凍即可。”食材明細主料...
“買一個大菠蘿還沒等吃完就已經酸倒了牙，這時候，跟沒吃完的米飯來個完美組合，再加一袋褐藻膳食纖維凍，一道集色、香、味於一體的菠蘿炒飯就新鮮出爐啦！”食材明細主料菠蘿（1個）米飯（500g）褐藻膳食纖維凍（200g）輔料雞蛋（2個）火腿（50...
食材明細主料菠蘿（一小塊）果肉（隨意）輔料清水（適量）白糖（3小勺子）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料，菠蘿去皮洗淨，取一半切塊，果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裏下油燒至5分熱，倒入菠蘿翻炒2分...
食材明細主料菠蘿果醬（適量）可可粉（適量）輔料果凍粉（一袋）模子（適量）配料糖（兩大勺）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿和可可果凍的做法步驟1、原料：糖兩大勺，果凍粉，可可粉。2、兩大勺砂糖，果凍粉，加開水。3、用大鍋裝水，中間...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘自制菠蘿水果凍的做法特別簡單，而且很受小朋友的喜愛，菠蘿沒有了原本青澀，特別酸的味道，而是淡淡的酸甜味，還可以加入寶寶們喜歡吃的另外的水果顆粒，可以使外觀...
“冰爽菠蘿豆花凍該怎麼做？以前爬上的試試喝過豆腐花，那時來一杯豆花就特比的冰爽，想不到豆花也可以做飲品，而且比它自身的還要冰爽，之前的紅茶凍，現在也豆花凍，只是它我們已經的非常熟悉的食材，豆花布丁成型就是豆花凍，溶了就...
“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿（1.5斤（1個））輔料冰糖（200克）配料蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）涼開水（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加...
食材明細主料菠蘿（700克）輔料細砂糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏，加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎，稍打幾下就可以，這樣做出的果醬還可以...
“菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作爲烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿（500克（已去皮））白砂糖（100克）檸檬汁（幾滴）輔料澱粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、準...
食材明細主料果凍（適量）輔料菠蘿爽（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裏。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放...
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