清淡的雞肉燉冬瓜的做法 - 怎麼做美味好吃

這道清淡的雞肉燉冬瓜的做法 還是比較簡單的家常的一種做法，裏面的食材除了冬瓜以外還加入了一些玉米和豬肚，使得它的營養變得更加的豐富，因爲豬肉裏面含有豐富的蛋白質和維生素等等，可以治療氣血虧損的狀況，而且裏面存的菜的味道也會十分的清香清淡，很適合用來當做下飯菜，

主料

輔料

具體步驟

豬肚，紅棗，雞肉，冬瓜準備好。

豬肚先放入適量麪粉，按摩一下，清洗乾淨，這樣可以去除豬肚上面的粘液。

再放入適量香油和食鹽，一起揉搓，這樣清洗過後豬肚就乾乾淨淨。

豬肚清洗乾淨後切小塊備用。

雞肉清洗乾淨剁塊備用。

把豬肚和雞肉都放入高壓鍋裏面。

生薑拍扁也放入鍋裏面。

蓋上鍋蓋開始煮，大火，高壓鍋拍大氣後再煮15分鐘。然後關火。

冬瓜去皮後，切大塊備用。排完氣後，把冬瓜放入。

再把切好的玉米和紅棗放入。

煮到冬瓜熟了，放入適量食鹽調味就可以來。

出鍋撒上蔥花即可