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“胡蘿蔔麪皮的水煎包,色彩漂亮看得見;油少健康吃得出,美味餡料咬得到。爲你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥(150g)麪粉(250g)後腿肉糜(200g)韭菜(350g)輔料酵母(4g)溫水(36g)配料鹽(9g)花生油(適量)鹹鮮(...
“煎餃是我家早餐常有的,變着花樣的包,彩色的煎餃好吃顏色漂亮,還有多種蔬菜維生素。”食材明細主料豬肉(200克)紫甘藍(100克)菠菜(100克)花椒粉(半勺)鹽(1勺)雞精(1勺)輔料麪粉(200克)胡蘿蔔(適量)生抽(半勺)料酒(半勺)植物油(1大勺)鹹鮮(口味)...
食材明細主料麪粉(2斤)菠菜(兩棵)南瓜(一小塊)紫甘藍(一小塊)肉糜(半斤)蝦仁(半斤)玉米(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)麻油(適量)酵母粉(少量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色包子的做法步驟1、南瓜、菠菜、紫甘藍切塊...
“結婚前,我是不會包餃子的,這手藝還是先生那學會的。想當年,他包餃子不僅速度快,還耐看,如今,他說我青出於藍而勝於藍,我喜歡包彩色水餃,色彩繽紛,看上去就有食慾。”食材明細主料紫薯麪粉(黑米麪粉,玉米麪粉)(各90克)鹽(3克)油(6ml)清...
“孩爸買了韭菜,包點彩色燒麥吧。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料紫甘藍汁(少許)菠菜汁(少許)生抽(半勺)香油(少許)蝦皮(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎彩色燒麥的做...
食材明細主料麪粉(400g)酵母粉(4g)溫水(適量)菠菜汁(適量)豬肉(適量)輔料蔥(1顆)薑片(3個)水(適量)調料生抽(2勺)老抽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小籠包的做法步驟1、姜蔥切片。2、...
食材明細主料菠菜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)五香粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色煎餅的做法步驟1、備好材料,我忘了加上兩雞蛋了2、切小丁加入女神榨汁杯,分開榨汁3、菠菜也同樣榨汁4、汁要...
食材明細主料高粉(2000克)輔料番茄汁(1碗)青菜汁(1碗)白菜汁(1碗)配料鹽(適量)糖(300)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色麪包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2、盆裏倒入高精麪粉酵母糖一勺鹽...
“前幾天相機被朋友借去,照片忘記拷下來。端午節過去好多天了,到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮溼潤的,用手能一撮能成粉狀。爲了便於保持就在陽臺上暴曬了兩天,估計儲存半年都沒有問題。”食材明細主料彩色西米(適...
“吃餃子不同餡的話煮好上桌之後就不太好區分了,把餃子皮變變顏色就沒問題啦。”食材明細主料豬肉(1斤)牛肉(1斤)輔料芹菜(300g)胡蘿蔔(3根)菠菜(6棵)大蔥(1棵)姜(適量)白麪(500g)調料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料麪粉(450g)豬肉(500g)胡蘿蔔(兩根)西蘭花(一顆)輔料鹽(一勺)雞蛋(一隻)䓤花(一勺)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁待用!2、西蘭花榨汁待用!3、絞肉加鹽丶雞精、料酒調味,加入榨胡蘿蔔汁...
“水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料水(350-400克)餡料配方...
“這道菜不是真雞蛋哦,而是加了彩色蔬菜的肉皮凍,親有木有被騙到了?”食材明細主料肉皮(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色水晶蛋的做法步驟1、準...
食材明細主料雞蛋(2個)剩飯(500克)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)沙拉(適量)番茄醬(適量)蔥花(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,和剝好的豌豆入鍋煮熟。2、鍋燒熱,倒入玉米油,倒...
“高顏值的彩色餃子,手把手教你做。孩子們都愛吃,你也趕緊動手試試吧。”食材明細主料天然麪粉(500g)菠菜(150g)南瓜(100g)肉餡(350g)大蔥(200g)火龍果(1個)輔料十三香(適量)食鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)溫水(150克)糖(10克)輔料豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)紅曲粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“彩色餃子,團圓喜慶更漂亮。”食材明細主料餃子(400克)輔料麪粉(1勺)食用油(2勺)水(10勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色煎餃的做法步驟1、蒸了十分鐘的彩色餃子。2、平底鍋刷油,放入餃子。3、小火慢煎至餃底有焦殼。4...
“紅、黃、綠、黑、白五色餡料,包成的彩色包子”食材明細主料麪粉(適量)胡羅卜(一根)芹菜(適量)平菇(適量)木耳(適量)雞蛋(六個)彩色麪糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)牛奶(一袋)麪肥(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“雖然看到很多做彩色水餃啊,彩色餛飩啊,彩色蒸包啊,我都做過,因爲每個人的作法都不盡相同。所以我還是決定把我的做法分享給大家。彩色的,看着就有食慾,水餃,團圓家宴中經常吃的主食。這兩者合二爲一,那還不被一掃而光”食材...
“有一小縷韭菜切了煎2個雞蛋,又切了塊臘腸拌餡裏好香,用紫甘藍榨汁包的餃子凍冰箱裏了,今兒生煎了吃”食材明細主料韭菜(少許)雞蛋(2個)輔料臘腸(半根)紫甘藍汁(適量)胡蘿蔔汁(少量)菠菜汁(少量)紅火龍果汁(少量)鹽(半勺)生抽(半勺)花椒粉...
“胡蘿蔔榨汁做麪食,好吃管飽,娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(500克)腿肉(500克)輔料水(適量)酵母(5克)白糖(10克)蔥(1把)薑汁(150克)調料蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)彩色...
“剩點餡繼續鼓搗面,做了冰花煎餅,第一次做,怕底糊,扣早了又拿回煎了幾分鐘,底部很脆香。”食材明細主料麪粉(適量)肉(適量)輔料澱粉(冰花煎餃用,10g)麪粉(冰花煎餃用,10g)水(冰花煎餃用,200g)生抽(1勺)料酒(少許)花椒粉(少許)蔥(少許)山芹菜(適...
“因爲本人特別喜歡吃土豆,總想換着口味吃它,,,”食材明細主料麪粉(200克)土豆(半個)胡蘿蔔(一截)雞蛋(兩個)青椒(半個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)色彩煎餅的做法步驟1、我有個習慣,喜歡先把需要...
“今天天氣非常好,彩色的陽光~~~小區裏到處都曬着各種各樣的被單,我喜歡這樣濃郁的生活氣息,自然而美好!彩色的饅頭也來湊熱鬧啦,哈哈”食材明細主料中勁麪粉(600g)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
“用當地韭菜做餡,鮮香。春味正好。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麪粉(300g)溫水(適量)酵母(3g)輔料紫薯(1個)胡蘿蔔(半個)生菜(適量)生抽(半勺)花椒粉(少許)香油(少許)料酒(少許)鹽(適量)油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩...
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