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食材明細主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）輔料生抽（5克）蠔油（5克）冰糖（5克）紅糖（10克）薑末（適量）味精（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋五花肉包的做法步驟1、炒餡兒，先將鍋裏倒入菜油，然後下五花肉丁翻炒，同時下...
“五彩斑含有豐富的煙酸、維生素B12、磷和鉀，能提供大量優質蛋白、多種微量元素和氨基酸，肉質鮮美、少刺無腥。糖醋五彩斑味道酸甜，深受小朋友的喜愛。”食材明細主料五彩斑（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）鹽...
食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、包菜洗淨掰小塊。2、蔥薑蒜切碎，紅辣椒切段...
“這是五花肉的另一種食用方法，不炒色，不動油，不加鹽，只用姜、醋、醬油上色調味。使用先煮後蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不膩，瘦而不柴，口感很好，味道也不錯，既吃不出姜的辣，也吃不出醋的酸，品到的是三種調味品...
“一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其實，用此方法還可以做出糖醋五花肉、糖醋魚、糖醋丸子等。今兒這道糖醋五花肉不但色澤紅潤，誘人食慾，其口感也超讚，肉塊香糯軟爛，但還有型有嚼頭，肥而不膩，瘦而不柴，糖醋味都滲入到...
“包菜清脆，五花肉香而不膩，加上豆瓣醬的微辣，好吃上癮，吃完微微出汗，寒冷的冬天，來一盤吧😄”食材明細主料包菜（半個）五花肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（兩勺）料酒（兩勺）糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜五花肉的做法步...
食材明細主料五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒包包菜的做法步驟1、大蒜去皮切片，油炸好的五花肉切薄片。2、包包菜洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒...
“花甲的營養豐富，肉質細嫩，比較適合這個師姐吃，今天做一道有特色的糖醋味醋味兒的，非常的開胃。”食材明細主料花甲（一斤）蔥薑蒜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（一匙）醬油（一匙）白糖（半匙）郫縣豆瓣醬（一匙）菜籽油（二匙）料酒（一匙）酸甜（口味）炒...
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“記得去年夏天去檢查,說我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因爲去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵着問我爲什麼要放辣椒,而老公說不放辣椒的包菜他不吃，讓我這個主...
食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖五花肉的做法步驟1、鍋中放入適量油五花肉煸炒。2、煸至表面金黃後放入白糖、料酒、老抽、生抽...
食材明細主料菊花（200g）輔料白糖（20克）白醋（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋菊花的做法步驟1、鮮菊花（食用）洗淨去蒂2、加入白糖、白醋、鹽少許3、拌勻既可...
“不膩，好吃。”食材明細主料五花肉（適量）調料糖（適量(木糖醇也可)）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下鍋焯水斷生，其中需要放入茶葉，茉莉...
食材明細主料包菜（1個）五花肉（150克）輔料姜蒜（2棵）辣椒（2個）花椒大料（2個）蠔油（0.2湯匙）生抽（0.2湯匙）老抽（0.1湯匙）十三香（0.1湯匙）椒鹽（0.1湯匙）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉包菜的做法步驟1、原材料：五花肉過水切薄片，用椒鹽...
食材明細主料油炸五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包包菜炒五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出香味。2、倒入包包菜炒。3、炒至包包菜軟的時候加入生抽...
“又是一年歲末了，去年年終的比賽彷彿還是昨天發生的事情，今年又開始了，不知道是不是人長大了覺得時間過得特別快呢，我總記得小時候覺得時間好慢，要等一個週末好費勁，而現在，總是感覺一晃又是週末，一晃又是週末，我們也在歲月的...
“說到這個五花肉，大家經常做，經常吃，比如說燉五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近學到了一種新做法，用醋燜五花肉，那真是風味獨特，香氣撲鼻，而且肉肉肥而不膩。”食材明細主料五花肉（500克）油菜（6棵）萵筍（一根）胡蘿蔔（一個）輔料大料（2個）蔥（適...
食材明細主料五花肉（適量）麪餅（適量）麪醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉包餅的做法步驟1、鍋中放入少許油燒熱後放入五花肉片。2、放入適量鹽、花椒粉、辣椒粉。3、翻...
“這是我昨天新想到的菜啊，事後我想了一下，應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和着包菜一起用糖醋醃一下，再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜（適量）輔料青豆（適量）洋蔥（適量）配料芝麻油（適量）老抽（適...
“酸甜可口很好吃。”食材明細主料豬裏脊肉（300克）胡蘿蔔（1段）香菜（1棵）輔料大蔥（半根）姜（1片）料酒（1湯匙）白糖（1茶匙）白醋（1湯匙）澱粉（30克）麪粉（10克）胡椒粉（少許）番茄醬（1勺）蒜末（1瓣）雞蛋清（1個）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
“包菜含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃蠕動，預防便祕的作用，還能增強腸胃的消化能力；而包菜還含有甲硫丁氨酸，有一定的護胃效果，一起學起來吧。”食材明細主料包菜（適量）輔料五花肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口...
“像零食一樣的菜菜，好吃，做法又簡單。一盤速度吃光光。”食材明細主料花生（200克）洋蔥（小半個）黃瓜（半根）輔料醋（小半碗）糖（30克）生抽（1大勺）白酒（1小勺）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋花生的做法步驟1、花生放入油中小火炒...
食材明細主料五花肉（500克）輔料嘉頓奶糖（4個）蒜頭（6個）魚露（2克）食鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）料酒（1/2勺）花生油（1匙）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶糖燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋，爆炒五花肉2、炒至變色3、把所有的配料倒進去炒4...
食材明細主料毛豆（265克）五花肉（115克）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗的五花肉...
食材明細主料五花肉（300g）豆腐（12塊）輔料花生油（2勺）鹽（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少許）蔥（2根）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋五花肉燜豆腐的做法步驟1、準備五花肉300克2、豆腐12塊3、煎好豆腐備用4、放花生油、冰糖...
“親戚家種的有機花菜，鮮甜可好吃了。今天來個酸甜口，嘗試不一樣的口味。”食材明細主料有機花菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋花菜的做法步驟1...
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