有關簡單徽菜銀魚煎蛋的家常做法的精選大全
“徽菜中的平民菜,營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚(200克)輔料雞蛋(三個)配料香蔥末(一湯匙)生薑末(一湯匙)鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黃酒(半湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝...
“【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材:雞蛋2枚、秋葵2顆(提前焯水)、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊;放好秋葵丁,小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2...
食材明細主料銀魚(適量)玉米(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚玉米煎蛋的做法步驟1、把銀魚玉米先放油鍋裏煎會。2、然後鋪上雞蛋液。3、煎至兩面金黃。4、起鍋,撒點熟芝麻。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個銀魚:50輔料生抽:適量鹽:適量蔥:適量料酒:適量具體步驟1.食材2.銀魚洗淨,雞蛋打入銀魚中3.加料酒,鹽,生抽打攪均勻,然後加溫開水繼續打攪4.上鍋蒸5...
食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
“菜譜名稱:銀魚煎蛋所屬菜系:安徽菜菜譜功效:營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味:鹹鮮味成菜黃中間白,食之軟潤香鮮,帶有蟹味。銀魚:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認爲,其味甘性平,善補脾...
““巢湖銀魚”素有巢湖魚類皇后的美稱,一直是巢湖的特色水產品,銀魚漲蛋、巢湖銀魚球都是以銀魚爲原料的徽菜。用新鮮的銀魚,加入魚茸,姜蔥,火腿碎,香菇等等原料拌勻,搓成小球狀,用油炸出。這個菜味道鮮香,魚丸有彈性,咬一口,濃...
“我家寶貝一向不愛吃魚和肉,唯獨喜歡吃這道菜,銀魚與雞蛋的香味完美融合,銀魚煎蛋高鈣高蛋白質,營養豐富”食材明細主料銀魚(250g)土雞蛋(200g)輔料蒜末(適量)蔥(適量)雞精(適量)調味料(適量)鹽(少許)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料鮮小銀魚(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、出鍋,做菜、搭配素面食吃都不...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:200雞蛋:300輔料姜:2鹽:5小蔥:2黃酒:15豬油(煉製):30具體步驟1.選用長5釐米左右的小銀魚洗淨,瀝乾水分。2.蔥姜洗淨,均切成末。3.雞蛋磕入碗內,加蔥末、薑末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個銀魚:100輔料油:適量香蔥:適量具體步驟1.準備好所有食材:銀魚+雞蛋+香蔥2.雞蛋打散3.加入切好的香蔥,攪拌均勻4.平底鍋下油,燒熱5.倒入銀魚,中小...
“家常菜,快手,香,不用十分鐘就能上桌。”食材明細主料銀魚仔(200克)土雞蛋(3個)輔料香菜(少許)蔥(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚仔煎蛋的做法步驟1、洗乾淨瀝好水的銀魚仔。2、加入香菜...
食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
“提振食慾,綠色健康”食材明細主料銀魚(適量)土雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)紅椒絲(適量)酒汁(適量)姜醋(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚煎土蛋的做法步驟1、將銀魚隨冷水下鍋,放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水後取出備用2、...
“魚的做法太多了,但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味,不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚(350克)輔料青椒(少許)紅椒(少許)配料味事達蒸魚鼓油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個銀魚:100輔料鹽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.銀魚洗淨2.碎成0.5釐米的段3.盆裏打入雞蛋4.加入銀魚和鹽5.朝着一個方向攪拌6.油鍋加熱後,倒入...
食材明細主料韭菜(一撮)銀魚(150g)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料十三香(1匙)雞汁(1匙)香油(1匙)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜銀魚煎餅的做法步驟1、準備食材。2、銀魚過水淘洗乾淨,攥幹水份。3、韭菜切小丁。...
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮,離開家鄉後卻很少吃到,每次回家老媽...
食材明細主料銀魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備用。5、鍋中熱油倒入蛋液。6、中...
食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合,我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽,攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單,就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚,但我感覺腥氣太大,因此改用銀魚乾來製作,先把銀魚乾炒成乾魚酥,然後放入...
“銀魚富含優質蛋白,不飽和脂肪酸,還含有多種重要能微量元素起滋補作用,性質平和老少佳宜吃。”食材明細主料小銀魚(200克)蛋(2只)輔料薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)油(少許)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小銀魚煎蛋的做法步驟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3和銀魚:500輔料油:30鹽:10蔥花:20生薑:5胡椒麪:10具體步驟1.新鮮的銀魚1斤2.放蔥花,薑末抓勻3.3個雞蛋,鹽,胡椒麪。味精4.鍋中放適量油,油熱放入銀魚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個銀魚:500輔料蔥末:適量姜醋:2/1湯匙紹酒:2/1湯匙精鹽:5茶匙熟豬油:3/1湯匙具體步驟1.選用長5釐米左右的小銀魚洗淨,瀝乾水分。2.雞蛋磕入碗內,加蔥末,...
“今天的煎蛋偏軟不成形,獻醜啦😛不過,味道還是很不錯,一會兒功夫就被一掃而空😁”食材明細主料銀魚(半盒)雞蛋(3個)紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)口蘑((小)3個)輔料食用油(2大勺)鹽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色銀魚煎蛋的做法...
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茶餘飯後