有關高湯年糕的做法步驟的精選大全
“冬日的早晨,總喜歡來碗熱乎乎的湯,有菜、有肉,還有QQ的年糕,想不想也來一碗呢?”食材明細主料年糕(1條)輔料骨頭上湯(適量)芹菜(適量)蟹肉棒(2條)大芥菜(三片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯年糕的做法步驟1、骨...
“年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音,也可代表新年或團圓凝聚之意,“糕”諧“高”,寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。””食材明細主料...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“此款千層糕寓意深遠,象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,爲年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(4g)青紅絲(適量)輔料水(130g...
食材明細主料年糕(100g)大白菜(5片)肉絲(20g)輔料香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)豆瓣醬(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲,香蔥切蔥花。2、大白菜切片,將菜梗和菜葉分開。3、年糕用...
“年味越來越濃,辛苦了一年的人們這個時候是最放鬆的了,開始忙着做各種美味佳餚,節日裏親朋好友大家歡聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高昇”,討個好彩頭!這道菜做法簡單,口感焦香酥脆,並且顏值極高!在此祝願朋友們在新的一年裏:工...
“年夜飯吃飯都圖有個好名頭,好兆頭,魚糕——年年有餘,步步高昇!剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏,叫做全家福的一盤菜,感覺很味道很鮮,很像超市賣的雙匯魚腸,回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚(各種體型比較大的魚均可)(背...
“高升年糕即高鮮年糕,用上鮮蝦,鮮肉,魷魚,蔬菜等等材料做上湯底,加入年糕片,鮮香好味的高升年糕就這樣子簡簡單單的做成了......”食材明細主料年糕片(適量)蝦仁(適量)幹魷魚(適量)瘦肉(適量)西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)薑片(適量)輔料鹽...
“避風塘炒蟹,是一道經典的粵菜,味道香濃鮮美。年糕炒蟹,一道紅紅火火的菜,用它來做年菜,寓意步步高昇,今天,我來把這兩道菜結合在一起,做出這道創新的年菜,避風塘年糕炒螃蟹,祝願各位事業步步高昇,日子紅紅火火。本來避風塘炒螃...
“高湯白菜燒年糕,有菜有湯,營養美味,是上班一族的快手營養餐!在寒冷的冬季,來上一碗太滿足了!”食材明細主料大白菜(適量)年糕(適量)蔥白(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯大白菜燒年糕的...
春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
“一晃,又要大年了,還記得去年過年前,我們3個人圍在一起,面對着我預先寫好的選單,在那打勾化叉的情景。無論是山珍海味,還是粗茶淡飯,喜歡的,便是最好的。生活中,平日裏的飯菜都是以婆婆和孩子爲主,考慮他們需要吃什麼,喜歡吃什...
“廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤年糕的做法...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
食材明細主料史雲生頂味上湯(800克)年糕(400克)輔料香菇貢丸(5個)墨魚丸(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯煮年糕的做法步驟1、準備材料.2、年糕掰開備用.3、鍋燒熱水.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、煮鍋裏到...
“這道小甜品,做法很簡單。嫩滑的日本豆腐,配上軟糯的山藥,還有營養豐富的胡蘿蔔,然後以砂糖桔,黑加侖和白芝麻點綴,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛,如同壘砌的小塔。新年來臨之季,給您餐桌上也增加一道靚麗的小...
“步步糕,用戚風蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夾餡,一層蛋糕,加一層山楂糕,如此,再夾一層,寓意爲步步高昇。糕取高的諧音,用兩隻蛋糕來搭配,來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸,可做節日之小茶點,起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2個輔料番茄醬:少許具體步驟1.番茄1~2只,年糕、番茄醬少許2.先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)番茄切小塊熱鍋下油,把番茄炒一下加...
食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)蔥(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的排骨在清水中浸泡30分鐘後放入開...
“新春佳節,老廣州人家裏必定少不了“年糕”,透過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用竹蒸籠蒸出來,不僅寓意好,還有竹子...
食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
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