有關豆沙牛角小麪包的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:250低粉:50全蛋液:30糖:30奶粉(家裏木有就用椰子粉代替了):10鹽:1水:130輔料黃油:15具體步驟1.準備材料(黃油除外的所有材料)2.開始揉麪-_-||(開始練臂力...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:260牛奶:95低筋麪粉:40淡奶油:90雞蛋:35輔料黃油:30豆沙餡:適量白糖:40黑芝麻:適量鹽:3酵母:4奶粉:15全蛋液:適量具體步驟1.先把牛奶、淡奶油、雞蛋、...
“做麪包是一種享受,我感覺像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣賞了作品,又可以吃到美味的麪包。何樂而不爲呢。我喜歡做麪包時忙碌的感覺,雙手沾滿面粉,滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麪粉(200g)輔料白糖(40k)玉...
“波蘭種麪包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司,這種酵頭起源於波蘭,“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初,它僅僅是用於糕點的製作,但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及,越來越多的人開始使用它...
“非常適合做早餐的麪包,一個麪包一杯牛奶,就可以能量滿滿地去上班。”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(60克)鹽(2克)黃油(25克)輔料牛奶(140克)糖(30克)酵母(3克)豆沙餡(300克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙麪包的做法步驟1、...
“本來想做養樂多小餐包的,忘買了,再跑出去有沒有動力,算了,改牛奶吧,也很好吃。麪包成品那個鬆軟,真是太喜歡了!以前面包喜歡做不太喜歡吃,總覺得有點幹有點硬,這個完全沒有那種感覺,滿意!烤盤前天剛寄到,就爲了做這款餐包,儲物櫃...
“太久沒有回到這裏了,也太久沒有時間了,就像現在家裏已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福纔是最讓人回味的,看着妞們吃起來很...
食材明細主料高筋麪粉(280克)輔料蛋黃(2個)鹽(2克)糖(50克)酵母(4克)黃油(30克)牛奶(135克)雞蛋液(適量(刷表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰,揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到...
“幹活不能一心兩用,麪包放入烤箱,洗衣服忘了看看,顏色有點深,不喜歡深顏色可以在合適的時候,上面蓋上烤紙就可以了。”食材明細主料高筋麪粉(200克)黃油(30克)酵母(3克)輔料雞蛋(一個)調料純牛奶(100克)白糖(30克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝...
“健康從早餐開始麪包是我最愛的早餐,市場上的毒麪包讓我聞風喪膽。有了麪包機和烤箱我可以做各種麪包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康!!!”食材明細主料高筋麪粉(275g)輔料雞蛋(1顆)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)鹽(0.5小...
“從網上購的烤箱來到了,迫不及待的就烤了一爐小麪包試了一下,親們分享一下吧..”食材明細主料綠豆沙(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)牛奶(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆沙小麪包的做法...
“烘烤帶餡的麪包一是變換一下品種,二是可以改變口味。麪包的餡料可以按照自己的喜歡添加,比如果醬、豆沙、棗泥、肉鬆等都可以,只要自己喜歡的都可以試一試。”食材明細主料麪粉(400克)豆沙(適量)輔料酵母粉(2克)調料玉米油(50...
“六一兒童節到了繼續我的萌寵系列這次做個充滿童趣萌噠噠一一一[小熊豆沙麪包]祝小朋友們節日開心~天天快樂~”食材明細主麪糰雞蛋(30g)淡奶油(15g)牛奶(54g)鹽(1g)白糖(23g)高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g)歐克皮高筋...
“大衆非常喜歡的牛角麪包,每次做,都是零失敗的,上週六有時間又做了幾個,喜歡的它的味道!當早餐不錯!”食材明細主料麪包粉(250克)溫牛奶(115克)黃油(10克)白糖(10克)輔料雞蛋(一個)調料酵母粉(2.5克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階...
“這款豆沙包,小巧精緻,個頭比較小,也顯得非常的可愛哦。兒子從房間走出的時候,不經意地看見了我餐桌上的剛剛出爐的小麪包,不由得讚歎:這小麪包好可愛哦。嗯,我仔細端詳了一下,是小小的,比較萌的,以前做的麪包差不多是它的兩倍...
食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)酵母(2g)鹽(1.5g)白糖(20g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)豆沙(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛角豆沙麪包的做法步驟1、把主麪糰中除黃油外全部放進麪包機,啓動麪包機麪糰程序2、20...
“做豆沙包子是最普通的,平時包圓形的多,家裏做也就方便哦。今天將做餃子的造型用上啦。嘿,還是有點問題的,雖說包看上去不成問題,但蒸後有的出現了開花的現象,美觀大打折扣啊!”食材明細主料特精粉(250克)水(130克)白砂糖(15克)酵...
“添加了牛奶的小麪包,非常的喧軟,製作起來也不復雜,做的小巧一點,做早餐很不錯。”食材明細主料牛奶(30ml)高筋粉(110克)黃油(20克)精鹽(3克)酵母粉(5克)雞蛋(1個)白糖(30克)輔料豆沙餡(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙小...
“前幾天給小朋友做蘋果派買了瓶肉桂粉,想着除了做蘋果派外,是不是做麪包或蛋糕時也可添加,增加一些香味。有了想法後就開始行動,第一個試驗的就是這款麪包,在原味麪包的基礎上加肉桂粉,吃起來有一絲絲的香味。”食材明細主...
食材明細主料麪粉(370克)水(150克)雞蛋(一枚)黃油(30克)輔料鹽(3克)白糖(70克)自制黑豆沙(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆沙小麪包的做法步驟1、除黃油和豆沙外的所有食材放入容器和好麪糰(忽略我婆婆家的老古董呵呵呵)2...
“家有小朋友做個充滿童趣萌噠噠滴小餐包------【小熊豆沙麪包】讓小朋友們天天開心~!天天快樂~!!”食材明細主料雞蛋液(30g)淡奶油(15g)牛奶(54g)鹽(1g)細砂糖(23g)高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g,室溫軟化)歐克皮材料...
“在超市買過糖納豆,真是甜的掉牙;也買過紅豆酥,細膩的難以下嚥,終於下決心自己做豆沙,自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則,將各種材料進行合理配比,既保證健康,又保證口味,真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋面...
“每次發麪都加一勺白糖,現在開始減糖了,不加白糖也能發好面。”食材明細主料小米麪(100克)普通麪粉(200克)豆沙餡(適量)輔料酵母(3克)溫水(150一160ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米麪豆沙包的做法步驟1、100克小米麪,200...
“奶香味十足的豆沙小餐包,花朵的造型也很是可愛,搭配了蜜紅豆的內陷,好好吃的呢!廚師機打好麪糰,包好餡料放入模具,簡單一烤就搞定。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)全蛋液(60g)淡奶油(50g)牛奶(130g)零卡糖(40g)黃油(20g)耐高糖...
“這是一款軟麪包,放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包,味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發,省事兒~”食材明細主料白砂糖(40g)雞蛋(1個,50克左右)高筋麪包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(3g)自...
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