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食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊。5...
“又到香椿季節”食材明細主料香椿（1小把）雞蛋（3個）輔料料酒（1匙）鹽（適量）小蔥（1根）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤蛋餅的做法步驟1、香椿洗淨將香椿杆切碎些。2、雞蛋裏放適量鹽和料酒打勻，小蔥切碎。3、將香椿和小蔥...
“早上起來發現沒有主食了，於是準備攤幾張雞蛋餅，這道主食每次都被家人讚不絕口，大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麪粉（兩小碗）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（一段）調料食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白芝...
“我們叫閒食，從小吃到大的簡易主食。”食材明細主料白麪（160g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋軟餅的做法步驟1、食材。白麪是買電飯鍋送的裝160克米的一盒。2、所有的食材...
“做成糊的紅米（也可用黑米），很容易消化。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。富含衆多的營養素，以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷，維生素A、B羣，能有效舒緩疲勞、精...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花攤餅的做法步驟1、材料：麪粉，雞蛋，蔥花，鹽，味精。2、麪粉調成糊狀，打入雞蛋繼續攪拌，加入蔥花。3、........4、鍋中放...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（150克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花，少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化，放一湯勺麪糊...
食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）蔥末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這...
大家都吃過各種各樣的美食吧，中國的每一個地方都有各種各樣的美食，每一個地區的美食都有其各自的特色，每個地方的美食也各有各自的特點，我相信大家在日常的生活中都會吃過各種各樣的美食。攤雞蛋餅也是一種非常有名的地道...
“苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋，插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒，且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然，味道和成餅的效果還都不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（半根）尖椒（1個）輔料精鹽（...
“依然記得第一次做雞蛋攤餅是什麼時候，在哪裏。那是去年的11月16日。一夜沒睡的我，乘坐最早一班輕軌到達金童路。在靜靜訴說了我的故事之後，我第一次做了雞蛋攤餅作爲早餐。如今，物是人非。至今記得那時做的雞蛋攤餅，軟軟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常小白菜攤蛋餅是一道經典的家常美食，主要是以麪粉爲主要食材搭配雞蛋和小白菜等配料烹製而成。衆所周知，小白菜維生素含量極高而且含有各種微量元素...
“週末在家，就想搗騰吃的😜”食材明細主料雞蛋（3個）玉米澱粉（50g）蝦皮（適量）低筋麪粉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）白砂糖（1勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋攤餅的做法步驟1、雞蛋打散，加入一碗清水，再倒入麪粉...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘家常波菜攤餅不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分美味，對來小孩子來說，不僅外觀討人喜歡，而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的果醬和培根、火腿腸什麼的。波菜攤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面煳：160公克韭菜：65公克蝦米：15公克蒜酥：8公克香油：10㏄鹽：7公克味精：7公克白胡椒粉：5公克油：100㏄輔料具體步驟1.韭菜洗淨，切小段備用。2.將所有材料（韭菜段除...
食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（1只）花生油（適量）蔥香（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花雞蛋攤餅的做法步驟1、攤餅雖說對面粉沒有過高的要求，不過好點的麪粉口感還是好的。2、切蔥花。3、麪粉加入適量40度左右的水...
“一日之際在於晨。每天都在爲寶寶吃什麼而煩惱，特別是早上。他很喜歡吃麪食，偶然看到這種做法，自己也試試，寶寶很喜歡，看着他吃的津津有味，我也高興，美美的一天從早上開始。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）洋蔥（半個）玉米腸（1...
“外面賣的肘子，香是香，可普通偏鹹。自已做聽着難，其實也沒啥大不了的：要求不要太高，熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上，吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉（300克（烙餅原料））水（適量）雞蛋（3個（攤雞蛋原料...
“換個方法吃西紅柿雞蛋真的很不錯，相信我！很多人都是愛吃雞蛋炒西紅柿，我也喜歡吃雞蛋西紅柿，偶然的一次做法，我發現西紅柿攤蛋餅吃起味道獨特，酸甜香鮮，非常可口，尤其是在配合酥軟的家常餅，捲上生菜，那是真好吃呀.......所以...
“快手早餐餅。”食材明細主料菠菜（一把）雞蛋（三個）輔料白麪（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋攤餅的做法步驟1、菠菜洗淨，放開水鍋裏焯燙一下，撈出。有香菇就放了兩個，沒有忽略，香...
“做攤餅其實很簡單，但是攤第一個的時候很容易碎，這次我嘗試了晚上活好麪湯，早上起來攤餅，效果非常好，麪粉和水的融合更加到位，不碎，簡單易做，是寶寶放心早餐的首選。”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）輔料水（適量）蔥花（適量）清淡（口味...
“即便是新手也能操控自如的紅糖雞蛋攤餅。一盤嫩嫩甜美的紅糖雞蛋攤餅讓你的舌尖忘卻這濃濃的夏日，享受早餐與下午茶的寧靜。”食材明細主料紅糖（5大勺）麪粉（100g）菜籽油（少許）輔料雞蛋（1個）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麪粉：150輔料清水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備麪粉和雞蛋2.雞蛋打入容器中3.加入麪粉和食鹽4.分次加入適量的清水，攪拌至沒有顆粒5.平底...
“才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：250雞蛋：4個輔料油：適量鹽：2茶匙水：適量具體步驟1.準備好材料2.雞蛋打入容器中3.加入麪粉和鹽4.少量多次加入水攪拌（由於雞蛋大小不同，麪粉的...
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