活血養顏的枸杞酵素怎麼做美味好吃

夏天做酵素雖不方便，但成熟的也快，喜歡淡些的放外面也許一夜就可以了，但女孩子如何選擇適合自己的酵素，什麼時候選擇吃酵素，都是一種學問，今天就給大家介紹一款活血養顏的枸杞酵素，枸杞大家都知道是涼血活血的寶物，用它做酵素，絕對可以促進我們的血液循環。

主料

輔料

具體步驟

1.工具：酵素機，刀、沾板、電子稱、水果盆、一次性手套、濾網、攪拌勺、量杯、專用酵素保鮮瓶

2.1、提前一小時接通酵素機機體的電源，提前啓動空氣淨化滅菌功能（酵素機底部用手觸摸，會感受到有空氣流出）

3.2 溶糖，用電子稱稱400g糖，加入裝有3L純淨水的酵素桶，溶解待用（糖溶解後，分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的）

4.3、激活菌粉，在杯中加入小量溫水（37℃左右），再倒進1包菌粉，攪拌讓其溶解，待用

5.把枸杞洗好放進去

6.6、把桶蓋蓋好，放進已酵素機中，功能選擇“鮮釀酵素”，然後按開始（如果室內溫度超過30℃，需在機體內加水至最佳加水量的刻度線上）

7.繼續發酵3到5天

8.起桶

烹飪技巧

製作要注意好溫度哦恆溫在28°