有關砂鍋小酥肉的精選大全
“已到冬月,天氣越來越冷,早上來一鍋熱乎乎砂鍋小酥肉,配菜豐富,營養美味兒,身上暖乎乎,舒服😍”食材明細主料小酥肉(適量)平菇(適量)白菜(適量)千張(適量)金針菇(適量)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)火鍋底料(適...
“好吃”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥姜(適量)白菜(適量)配料燉肉料包(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋肉的做法步驟1、砂鍋鋪白菜蔥薑片2、燉肉料組合3、肉先煮10分鐘去末,切方塊4、花雕酒5...
“酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裏脊肉(適量)棒骨(適量)紅99海味調料(適量)輔料老抽(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)蔥姜...
“想想小時候,從雲南老家寄來的臘肉,沒有一個月甭打算進北京。經過漫長的郵寄,這到家的臘肉越發顯得珍貴。每每這個時候,爸爸就像舉辦一個莊嚴的儀式似的。他會很小心地割下一塊臘肉,用淘米水清潔乾淨之後,再用刀刃颳去外面...
“提起紅燒肉,大家自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人——蘇東坡。正是由於他的努力,紅燒肉才得以從老百姓的菜鍋走向文人墨客的餐桌。考究紅燒肉的歷史,確實難以說清楚它產生於何時何地,不過,由於東坡先生孜孜不...
“從小愛吃酥魚,現在自己會做了,高興露一手。”食材明細主料鯽魚(1000克)輔料蔥(5段)白糖(50克)九層塔(適量)蒜(10粒)配料花椒(一小勺)涼姜(2塊)醋(適量)大料(6粒)五香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋酥鯽魚的做法步驟1、將鯽魚挖腮、去...
食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽醬油(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋紅燒肉的做法步驟1、準備好輔料,鍋中燒...
“砂鍋做出來的比普通鍋做的好吃”食材明細主料五花肉(500g)輔料八角(適量)辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香菜籽(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燜肉的做法步驟1、五花...
餐飲提問:砂鍋小吃加盟一品砂鍋譚大囂回答:砂鍋店啊火鍋店之類的運營費用都不低的。如果樓主沒有足夠的資金的話,往其他小吃類發展會比較好,這裏給你推薦一個劉一鍋,不錯的,川味鍋,還比較有名氣的。具體情況你可以去生意街上...
砂鍋是許多人家裏都會用的尋常廚具,但是用了這麼多年砂鍋,你知道砂鍋煮什麼好吃嗎?實際上小小的砂鍋有着令人意想不到的作用,只要用得好,就能用砂鍋煮出好吃得讓人舌頭都掉下來的食物!接下來就和小編一起來看看吧。砂鍋煮...
“砂鍋土豆是一道家常菜菜,土豆用砂鍋燉煮,使土豆更加綿軟。土豆我選用的是小土豆,小土豆的皮特別薄也沒有苦澀的味道可以不用去皮。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就...
食材明細主料小腸(適量)輔料香蔥(適量)配料精鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋小腸湯的做法步驟1、豬小腸清冼乾淨,每隔一段結一個結。結好結的小腸放進開水裏定形,去怪味。再用清水衝冼。2、切段。3、放進砂鍋...
“牛肉餡的小餛飩,煮給寶寶吃的,也可以換成豬肉,羊肉,都好吃。沒有放蔥或蔬菜,純肉的餡。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,促進生長髮育。”食材明細主料牛肉餡(300g)姜(1塊)輔料鹽(8...
“砂鍋燒菜好處很多,既可以突出食材的特點,又可以保證菜的原汁原味不被破壞,還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保溫,而且羊肉中含有豐富的營養物質,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力,有助於...
食材明細主料羊腿(1000g)輔料純淨水(若干)調料羊肉燉料(一份)食鹽(適量)蔥和香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊,冷水下鍋。2、煮開鍋。3、溫水洗淨浮沫。4、砂鍋裏放純淨...
“昨天晚上炸了小酥肉,就想用小酥肉燉砂鍋菜,配上自己喜歡的白菜豆腐,黃豆芽,粉條,二十分鐘不到,一鍋熱乎乎,麻辣適口的酥肉砂鍋燴完成。酥肉筋軟鹹香不掉糊,好吃下飯😋”食材明細主料白菜(適量)豆腐(一小塊)黃豆芽(適量)小酥肉(適量...
“牛肉軟糯,蘿蔔和苤藍入口即化,加上香菜的調味,特別鮮香。”食材明細主料牛肉(300g)輔料蘿蔔(200g)苤藍(200g)蔥段(20g)姜(20g)蒜(3個)蘑菇(10個)香菜(50g)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)砂鍋牛肉的做法步驟...
砂鍋相信很多人都吃過,用砂鍋可以做成很多種美食,用砂鍋做出來的美食具有獨特的味道,因此受到了大家的喜愛,那麼大家知道砂鍋小吃有哪些嗎?接下來我們一起來看看吧。砂鍋小吃有哪些1.砂鍋紅燒肉砂鍋紅燒肉是非常受喜歡的...
“昨天3.8國外放假呵呵而且爲了長假3.8910連續三天週日上週五的班街上空蕩蕩的,昨天和阿琛出去逛街買了不少東西.今天天氣異常晴朗.一掃過去幾個月的陰霾,覺得不出去逛逛都對不起自己.出去,想買個大砂鍋.雙人版的,結...
“天冷煮一鍋肉肉砂鍋,吃的暖暖的,沒有什麼比這更省事又簡單好吃。”食材明細主料五花肉(適量)蛋餃(適量)火腿腸(適量)紅腸(適量)白菜(適量)豆腐果(適量)蛋皮絲(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉肉砂鍋的做...
食材明細主料帶皮五花肉(500克)輔料清水(適量)配料李錦記祕製紅燒汁(70ML)蔥段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,連皮切成2釐米見方的塊。2、然後把五花肉用開水焯一下,撈出。...
“酥肉是四川的一道特色美食。做法也多種多樣,可蒸,可煮可炸可拌,過年的時候就看着家裏的大人在那裏炸酥肉,自己在那兒旁邊偷吃。非常的有年味兒。今天做的是一道熱氣騰騰,非常適合在冬天吃的砂鍋酥肉。團圓家宴。酥肉少不...
“之所以說是“祕製”,其原因有三:1,先清燉,以香料去肉腥,並燉爛肉質;後紅燒,上色入味,並使其酥香;2,使用砂鍋。其不同之處在於能均衡而持久的把外界的熱能傳遞給鍋內的食物,由此而產生的相對平衡的溫度環境,有利於水分子與食物的...
“做釀豆腐剩餘的肉餡,做了砂鍋酥丸,做出來的酥丸酥香鬆軟,湯汁鮮美濃郁,外觀紅綠點綴,不失也是一道宴客菜。”食材明細主料瘦肉(適量)魚肉(適量)蝦米(適量)香菇(適量)輔料西生菜(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(適量)配料雞汁(適量)蔥粉(適量)姜粉...
“這個根據個人口味燉的時間自己調整,我燉了一個小時,吃起來很彈牙,年輕人都愛吃,如果老人吃,一定記得燉久一點哦!”食材明細主料牛小排(6/7個)輔料蔥(1棵)姜(2克)花椒(1克)大料(0.2克)陳皮(1克)草果(0.5個)丁香(2個)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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