有關腐竹肉片的最正宗做法的精選大全
“從老家回來,拿了塊煮好的瘦豬肉,昨晚泡了些腐竹,就做個家常菜~~~腐竹炒肉片。預祝來年的生活富足紅火。”食材明細主料腐竹(2長節)豬瘦肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1/3個)西芹(1節)大蒜(2粒)生薑(1塊)大蔥(1/3顆)調料鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(...
食材明細主料豬頭肉(適量)黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉腐竹拌瓜片的做法步驟1、腐竹提前泡好焯水備用。2、黃瓜切斜刀。3、豬頭肉...
食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)西芹(少許)美人椒(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)花椒(少許)八角(一個)輔料味極鮮生抽(二勺)蠔油(一勺)糖(少許)胡椒粉(半勺)雞粉(一勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹燒肉片的做法步驟1...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
四川的地形特徵決定了四川的美食特徵,四川的生活環境是比較潮溼的,所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的,川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是極具麻辣鮮香...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
“天氣越來越冷了,想來想去,晚上,就給辛苦一天的家人們做上一道燉菜吧,既下飯又暖胃。”食材明細主料芸豆(250克)腐竹(100克)帶皮五花肉(20克)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(十粒)配料蒸魚豉油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
食材明細主料肉片(適量)鹿茸菇(適量)腐竹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒菌菇腐竹的做法步驟1、鹿茸菇洗淨泡發好備用。2、腐竹提前泡發好備用。3、炒好的肉片備用...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“適當吃點兒苦瓜有開胃、清腸的效果,單獨吃怪苦的,所以我一般都是把它炒着吃,而最經典的一種做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒,營養豐富,巨下飯。”食材明細主料梅花肉(300克)苦瓜(1根)腐竹(200克)青辣椒(1根)輔料油(適量)澱粉(1小勺)...
“腐竹牛肉滑片這道菜易操作,可謂方便快捷,更重要的爲喜歡吃豆類家加工食品的人們提供另一種做法。歡迎大家品嚐~~”食材明細主料牛肉(200克)輔料腐竹(50克)青椒(一個)澱粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)老薑(適量)...
“家常小炒,鹹香入味,營養豐富,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)裏脊肉(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹木耳燒肉片的做法步驟1、...
水煮肉片的製作方法很簡單,開一家水煮肉片店的需要的錢也不多,經營一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼,最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢?我們一起來看一下吧。最正宗四川水...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
食材明細主料裏脊肉(適量)腐竹(適量)木耳(適量)輔料薑絲(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒木耳腐竹的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成薄片,薑絲備用。2、肉片加入適量...
食材明細主料腐竹(適量)肉片(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹炒肉片的做法步驟1、腐竹泡發4個小時,我是提前一晚放冰箱泡發。2、瘦肉切薄...
食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,...
正宗水煮肉片可這麼做,買一袋現成的火鍋底料,回家後將火鍋底料下鍋炒制,然後加入一到兩勺的豆瓣醬,接着加入適量的水,再把備好的配菜倒入燙熟撈出備用,接着把醃製好的肉片下到鍋裏煮熟,再連湯帶肉一起倒到放着配菜的碗裏。...
“家有挑食寶貝一枚,看見豆腐等豆製品就繞道走開的類型,卻唯獨對腐竹情有獨鍾。在寶貝眼裏,腐竹是不屬於豆製品的。腐竹是豆製品中的營養冠軍,寶貝愛吃,而且乾製的腐竹很好存放,所以家裏就常備着。花菜也是非常適合兒童食用...
“用一盤開胃又下飯菜搭配着一碗清新飽滿的白米飯,是上班忙碌回到家身心疲憊朋友們的最常選擇。這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味,也非常的下飯,更重要一點的是,它的做法非常的簡單,只需要將瘦肉、腐竹、青椒這幾種食材...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料蔥(半根)蒜(一頭)配料花椒麪(適量)大料面(適量)乾薑面(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片燒腐竹的做法步驟1、準備原材料2、肥瘦肉分開切片,切碎蔥花和蒜末...
“鹹香味美,木耳Q彈,腐竹鮮香!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料木耳(適量)肉片(適量)腐竹(適量)輔料花生油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燴肉片的做法步驟1、準備好食材:木耳...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
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