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“做杏梅果脯，留下一些軟爛的果肉，做成杏梅醬。”食材明細主料杏梅（適量）白糖（適量）輔料白涼粉（10g）純淨水（50g）調料冰糖（50g）食鹽（小許）檸檬（小許）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏梅果醬的做法步驟1、洗淨晾乾的杏梅。2、去核。3...
“杏又稱杏子，杏果實營養豐富，除了可以鮮食之外，還可以加工製成果醬。自制果醬含有高比例的水果含量，每一口都能品嚐到濃郁的天然果香，這種豐潤飽滿的口感絕對是市售果醬所不及的。咱們自己做求的是新鮮無添加，不求保質期能...
“甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是...
“簡單中的簡單，其實做了那麼多次果醬，也不過就是加糖，加檸檬汁，煮，連水都不用加的，簡單又方便。”食材明細主料杏子果肉（400g）輔料砂糖（140g）麥芽糖（60g）檸檬汁（半個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏子果醬的做法步驟1、杏子去...
“老公從老家帶回來的杏梅，沒熟透，酸酸澀澀的，放了2個周，也只有幾個變軟的有點甜。給做成果脯吧，有白糖的加盟，好吃了很多。”食材明細主料杏梅（1800g）輔料純淨水（50g）調料白糖（300g）檸檬（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）杏...
“家裏有了好多杏子，我就琢磨起給怎麼把他們消化掉，於是小試了下，做了這款杏子果醬，酸酸甜甜的，正好吃”食材明細主料杏子（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏子果醬的做法步驟1、杏子洗淨，去核，裝入盆中2、...
“楊梅又名龍睛、硃紅，因其形似楊子、味道似梅子，因而取梅。楊梅是我國特產水果之一，果實色澤鮮豔，汁液多，酸甜適口，營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節，楊梅肉質較嫩比較難存儲。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐儲存。”...
食材明細主料黃油（120克）蛋黃（2個）低粉（250克）糖（50克）輔料杏子果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏子果醬餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入低粉(不用過篩)3、搓成均勻的顆粒4、加入糖混合5、加入蛋黃6、我...
“我是因爲家裏人都不喜歡小白杏的綿軟口感，所以把剩下的三盒60粒都做成了果醬。各位不需要做這麼多哈～”食材明細主料新疆小白杏（814g）輔料檸檬（1/2個）調料冰糖（276g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白杏果醬的做法步驟1...
“和許多家庭自制果醬不同，俺家的這款果醬是絕對無添加+純手工釀製！雖然保質期短了點，但味道好啊，而且超級健康的嘛！”食材明細主料藍莓（1盒）軟杏（數個）輔料肉桂（1枝）配料紅糖（適量）鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏莓果...
食材明細主料高粉（200g）白糖（30g）鹽（2g）乾酵母（4g）黃油（10g）奶粉（20g）雞蛋（一隻）黑加侖果醬（適量）杏仁片（適量）水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬杏仁排包的做法步驟1、原料圖。2、麪粉，白糖，鹽，奶粉，乾酵母，2/3全蛋液，加適量水放...
“很少買餅乾吃，看到一大篇的添加劑總是感覺不太舒服。偶爾在家做點吃，有一臺烤箱其實自己做餅乾也很容易~”食材明細主料低筋麪粉（80克）黃油（50克）淡奶油（15克）糖粉（20克）蛋白（15克）輔料藍莓果醬（2湯匙）杏仁碎（30克）甜味（口味）烤（工藝）一...
“又到了楊梅成熟的季節了，酸酸甜甜又大個的楊梅，讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放，於是，做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧，做好的果醬，可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想...
“做杏梅果脯的湯汁，利用湯汁做的果醬，果醬用來做甜品。果醬酸奶拌走起。”食材明細主料果醬（適量）酸奶（1份）輔料麥片（小許）櫻桃（1個）調料蜂蜜或無（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏梅果醬酸奶杯的做法步驟1、取果醬。2...
“在我們當地，有一種杏，長得特別好看，下面有圖片，我看老農在杏的上面，寫着胭脂杏，我才知道這個杏，叫做胭脂杏，這個杏不僅外表好看，更可貴的是它的味道好，價錢便宜，簡直成了我的大愛了。每年這個季節，我都要買好多，用來製作杏醬，果茶...
“幾乎不怎麼買餅乾。自己做的到底會放心一點吧。”食材明細主料低筋麪粉（105g）黃油（60g）淡奶油（20g）糖粉（25g）蛋白（20g）杏仁碎（50g）輔料草莓果醬（1勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁果醬餅乾的做法步驟1、準備好所需材料。2...
食材明細主料新鮮西梅果肉（1000g）輔料白砂糖（50g）冰糖粉（150g）檸檬（半個）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西梅果醬的做法步驟1、選取新鮮新疆西梅。2、用水加麪粉或小蘇打洗淨瀝乾。3、去核。4、切塊，大小根據喜好。5、鮮榨...
“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無添加吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去核杏肉（800g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工...
“我家院子裏有一棵杏樹。今年意外地大豐收，採摘了兩大袋金燦燦的黃杏。小姑子教我做果醬，做法簡單，杏香濃郁，味道比市場成品還要好，而且純天然。除去自家食用，裝入玻璃罐，綁上個蝴蝶結，絕對是饋贈親友的佳品。”食材明細主料...
““春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”不知道爲啥，看着它又黃又紅的樣子，我腦子便不自覺浮現了這句詩，儘管不符合情境。今年，這裏的杏子特別多，我第一次買是當水果吃，第二次萌發做果醬的念頭，直到第三次才真正着手去做。之後...
“今天的蛋糕方子是小四卷的方子，小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的，因爲都與數字4有關，這個方子特別適合做蛋糕卷，不容易開裂，但今天我不做蛋糕卷，而用它來做夾心蛋糕，所以蛋白的打發就要硬一些，這樣蛋糕會膨...
“果醬---甜杏果醬”食材明細主料杏子（2000克）白糖（600克）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜杏果醬的做法步驟1、杏子清洗乾淨後控水。2、將杏子切成小塊。3、撒上白糖醃製。4、醃至杏子出水。5、倒入麪包...
食材明細主料杏（600克）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏果醬的做法步驟1、杏洗淨，去皮切大塊，一個杏可分4塊。放入白糖。2、再加入少許糯米粉，攪拌均勻，醃10分鐘。3、入鍋，小火熬製。4、熬製到果醬...
“現在正是楊梅的季節，每次去街上都要買一些來吃，這次多買了一些，想着有面包機方便做果醬，，正好做一些配我的吐司，還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅（兩斤）白糖（適量）輔料檸檬汁（適量）原味（口味）未知（難度）自制楊梅果醬的做法步驟1、...
“新鮮杏子1100克，糖200克，最終熬出來700克成品（其實還可以繼續熬製濃縮）”食材明細主料杏子（1100g）白砂糖（125g）輔料冰糖（75g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏子果醬的做法步驟1、挑選杏子2、去蒂，清洗乾淨，晾乾3、去核，放...
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