家常雞湯海蔘怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好食材:海蔘、去皮雞腿肉、玉米。

2. 蟲草花、薑片、蔥段。

3. 砂鍋放入清水，放入薑片、蔥段。水沸後放入雞腿肉、玉米段、蟲草花。蔥可提早撈出。文火慢燉一小時加入海蔘繼續煲一小時以上加鹽即可。

烹飪技巧

這是一人量，因爲靚湯類菜品個人喜歡口味清淡，鹽的量請根據個人口味自己掌握。注，海蔘煲湯不易加入太多香料。