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椒鹽馬友魚的做法 - 椒鹽馬友魚怎麼做
食材明細主料馬友魚(適量)輔料椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、煎魚神器。3、鍋子燒熱放入魚片。4、灑上椒鹽粉。5、煎至金黃色即可。6、開動啦。...
香煎馬友魚的做法 - 香煎馬友魚怎麼做
食材明細主料馬友魚(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬友魚的做法步驟1、馬友洗淨切花刀。2、加入適量鹽醃製一個小時。3、加入適量生粉。4、放入鍋裏煎熟。5、可以啦。6、開動啦。...
椒鹽馬鮫魚的做法 - 椒鹽馬鮫魚怎麼做
“椒鹽馬鮫魚,新鮮美味。”食材明細主料馬鮫魚(1市斤)輔料麪粉(2湯匙)配料辣椒醬(少許)酒(少許)鹽焗雞粉(一湯匙)油(2兩)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽馬鮫魚的做法步驟1、洗淨魚。將馬鮫魚切片。2、用辣椒醬,鹽焗雞粉,酒進...
豉汁蒸馬友魚的做法 - 豉汁蒸馬友魚怎麼做
“新年快樂!元旦快樂!年年有魚(餘)”食材明細主料馬友魚段(一塊)輔料豆豉(少許)蒜末(少許)蔥末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸馬友魚的做法步驟1、準備:馬友魚段清洗乾淨裝盤...
紫菜椒鹽家常餅的做法 - 紫菜椒鹽家常餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入溫水和成較軟的麪糰,放入容器,蓋上溼布,餳10分鐘。2...
腩肉馬友魚煲的做法 - 腩肉馬友魚煲怎麼做
“腩肉馬友魚煲,馬友魚香滑爽口,腩肉肥而不膩。”食材明細主料馬友魚乾(適量)腩肉(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腩肉馬友魚煲的做法步驟1、先用蒜頭,姜和腩肉輕炒下再放到煲裏...
馬友魚炒飯的做法 - 馬友魚炒飯怎麼做
“馬友魚炒飯吃過嗎?到過澳門街吃飯的朋友或許吃過,味道挺好的,看看下面的圖片是不是都很想吃呀?”食材明細主料冰鮮馬友魚乾(適量)米飯(適量)輔料紅蘿蔔(適量)菜心(適量)姜(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)配料胡椒粉(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)炒...
椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入...
家常香煎馬友魚怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬友魚:400輔料橄欖油:適量蒜、姜:適量具體步驟1.自然解凍後,用水輕輕清洗乾淨;2.涼幹水份後,用橄欖油爆香姜、蒜,撈出姜蒜,加入馬友魚改小火煎兩面黃;3.香...
醬燒馬友魚的做法 - 醬燒馬友魚怎麼做
“馬友魚是我國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一,因其具有較廣的鹽度適應範圍,較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後,湛江人則一般稱之爲“馬五”或“午魚”。”食材明細...
清蒸馬友魚的做法 - 清蒸馬友魚怎麼做
“馬友魚營養豐富,沒有小刺適合老人小孩吃用”食材明細主料馬友魚段(一塊約250克)輔料薑絲(少許)蔥絲(少許)調料油(適量)淡醬油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸馬友魚的做法步驟1、準備:一塊馬友魚中段清...
姜蔥蒸馬友魚的做法 - 姜蔥蒸馬友魚怎麼做
“馬友魚,福建叫午仔魚,其它地方不知道怎麼叫法。馬友魚的營養豐富,肉質細嫩,非常有魚味,且味道相當鮮美。與衆不同的是這種魚的肉質分層,像千層糕一樣層疊起來,如果醃製之後就會一層層分開,味道非常好。因此,在盛產此魚的廣東...
椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做
食材明細主料鮮白果(6兩)輔料椒鹽料頭(適量)配料味椒鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋,放入主料撒上調料即可...
家常椒鹽爆大蝦的做法 - 家常椒鹽爆大蝦怎麼做
“椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)蔥白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦...
椒鹽鯽魚的做法 - 椒鹽鯽魚怎麼做
“每次到農貿市場看到有賣野生小鯽魚的,就忍不住要買回來翻着花樣做成不同的味道。這次做了這道椒鹽鯽魚,入口酥脆,還不用剔刺!”食材明細主料小鯽魚(1斤)輔料麻椒(適量)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽鯽魚的做...
倒篤菜蒸馬友魚的做法 - 倒篤菜蒸馬友魚怎麼做
食材明細主料馬友魚(適量)倒篤菜(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)倒篤菜蒸馬友魚的做法步驟1、馬友魚切開洗淨。2、兩邊劃幾刀方便入味。3、加入適量姜。4、加入倒篤菜。...
蒸馬友的做法 湛江“一夜埕”蒸馬友 蒸馬友怎麼做
“馬友就是馬膠魚,鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃,鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕",又稱"一夜情"(這名稱緊跟潮流,以至於我朋友在湛江吃過後告訴我,我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷,呵呵呵)埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐,漁...
椒鹽剝皮魚的做法 椒鹽鰨目魚 椒鹽剝皮魚怎麼做
“經大家的提醒,又到百度找了些資料,這個魚叫鰨目魚,鰨目魚是海魚的一種,市場上還是比較常見,價格也親民,做起來也不復雜,或者煎,或者紅燒,一般盒飯裏用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚(2條)輔料蔥(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(1大勺...
紅燒馬友魚的做法 - 紅燒馬友魚怎麼做
食材明細主料馬友魚(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入...
椒鹽帶魚的做法 【蘇菜】椒鹽帶魚 椒鹽帶魚怎麼做
“上次做了個炸小酥肉,很好吃的,這次如法炮製了一個椒鹽帶魚,哈哈,果然也很受家人的歡迎,做法和炸小酥肉一樣的哈。”食材明細主料帶魚(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(2條)輔料蒜瓣(適量)蔥薑絲(適量)配料花椒粒(適量)大料(適量)自制花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)食醋(適量)糖(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料...
家常蔥花椒鹽餅的做法 - 家常蔥花椒鹽餅怎麼做
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...
火麻仁香煎馬友魚的做法 - 火麻仁香煎馬友魚怎麼做
“馬友魚(午魚)的肉質細嫩,是一種良好的食用魚類。這種魚的肉味相當鮮美,而且與衆不同的是這種魚的肉質分層,像千層糕一樣層疊起來,鮮美可口!所以人們說多吃魚的人會聰明。”食材明細主料馬友魚(3塊)火麻仁(15克)輔料小番茄(4~5個)...
香燜馬友魚的做法 - 香燜馬友魚怎麼做
“馬友魚是湛江徐聞的一種特產,在廣東湛江徐聞受歡迎度很高的。馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多,而且不飽和脂肪酸、牛磺酸,具有降低膽固醇和預防心腦...
家常椒鹽蔥花餅的做法 - 家常椒鹽蔥花餅怎麼做
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
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