腩肉馬友魚煲的做法 - 腩肉馬友魚煲怎麼做

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腩肉馬友魚煲的做法 腩肉馬友魚煲怎麼做

腩肉馬友魚煲,馬友魚香滑爽口,腩肉肥而不膩。

食材明細

主料
  • 馬友魚乾 (適量)
  • 腩肉 (適量)
輔料
  • 蒜頭 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

腩肉馬友魚煲的做法步驟

  • 腩肉馬友魚煲的做法 腩肉馬友魚煲怎麼做 第2張

    1、先用蒜頭,姜和腩肉輕炒下再放到煲裏與馬友魚一起煲。

  • 腩肉馬友魚煲的做法 腩肉馬友魚煲怎麼做 第3張

    2、煲得快熟時再下蔥、辣椒。

  • 腩肉馬友魚煲的做法 腩肉馬友魚煲怎麼做 第4張

    3、再焗一會就OK了。當你一開啟煲蓋,一股香味撲鼻而來。。。。。。。啊。

小竅門

我用的馬友魚是深海天然淡曬真空包裝馬友魚,魚本身已有鹽的了,所以不用再放鹽。
順便分享下,經過醃製後的馬友魚肉是一層層的,且馬友魚本身刺很少,我家的小不點很愛吃了

創新保鮮方法:
新鮮馬友魚去內臟,去頭尾,切片,加鹽醃製,清水清洗餘鹽,淡曬,真空包裝,-18度速凍貯藏。
在搞活動“1元網購試吃體驗”百度搜尋下

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