有關掌握好2點做出來沒異味還很好吃的精選大全
“一道涼拌鴨肫,可以端上年夜飯上桌當涼拌菜。”食材明細主料鴨肫(6個)輔料香蔥(3個)香菜(1根)小辣椒(1個)蒜瓣(3瓣)檸檬片(3片)八角茴香(1個)調料料酒(2勺)生抽(1.5勺)香醋(1勺)橄欖油(1小勺)白糖芝麻香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
蜆子是海鮮當中的一種,也是屬於貝殼類的,它跟我們平時吃的花甲有點像。蜆子的營養豐富,口味鮮美,而且價格十分低廉,因此受到大衆的喜歡。那買回來的蜆子怎樣炒纔會比較好吃呢?很多小夥伴炒出來的味道不盡人意,口感也不好,現在...
豆花是非常美味的一種食物,但是在不同的地方,對於豆花的製作方法是不一樣的,四川豆花是非常受歡迎的一種,同時也是四川非常有特色的一種小吃,在製作的過程當中,主要是使用到了優質的大米,製作出來的豆花口感是非常滋潤鬆散,並...
在鳳爪當中是富含膠原蛋白的,多吃鳳爪能夠起到美容的效果,當然鳳爪當中的鈣含量以及穀氨酸含量也都是非常豐富的,很多人都會自己製作泡椒鳳爪,那麼自己做泡椒鳳爪要注意什麼?自己做泡椒鳳爪要注意什麼1.我們在製作之前,需...
玉米,蓮藕和排骨是三種營養價值非常豐富的食物,在其中含有纖維素,多種維生素,蛋白質,鈣元素,脂肪等,可以在一定程度上起到刺激腸胃蠕動的作用,並且對於我們延緩衰老也是有一定的好處的,平時我們可以將玉米,蓮藕和排骨組合在一起...
鴨肉是很多人都特別喜歡食用的一種肉類食物,當然鴨肉是有很多的烹飪方式的,我們平常會把鴨肉製作成筍乾,老鴨堡鴨湯,做出來的食物都是非常美味的,當然,鴨肉當中的營養價值本身也是非常豐富的,所以鴨肉是一種非常值得推薦的食...
竹筍是我們常見的一種食材,味道鮮美,不僅好吃,而且還具有很高的營養價值,竹筍中含有豐富的植物蛋白以及充足的水分,人體所需的多種營養成分竹筍都可以爲我們提供,竹筍雖然看着外表很簡單的樣子,但是想要學會切竹筍是一件有點...
又是一年春暖花開的時候,好不容易貓過了冬,春天當然應該好好補補吃點好東西。說到吃,正所謂食在廣州味在四川。廣東菜一向以清淡滋補出名,尤其是名菜豬肚雞,湯鮮味美堪稱一絕。但有經驗的人都知道,怎麼清洗豬肚是這道菜的一...
天氣逐漸的炎熱了,夏天也在悄悄的走進我們,相信很多朋友都已經發現各種大小超市,包括身邊的水果攤售賣西瓜的越來越多了,而西瓜的價格也越來越便宜了,只需要花幾塊錢就可以買上一大個西瓜,確實現在已經是吃西瓜最好的季節了...
近年來休閒小吃可以說是深受人們的喜愛,尤其是在週末不去工作或者是學習的時候,坐在沙發上,旁邊放一些休閒零食和飲料,一邊吃一邊看電視,是一種非常好的體驗。現在市場上也有着非常多的休閒零食的品牌,是全國各地都開設了加...
啤酒含有的酒精度數最低,而且它的營養價值也比較高,因爲傳統的啤酒都是選擇最健康的小麥等穀物製作而成的。現在有一種非常著名的菜叫做啤酒鴨,它的口味非常的不錯,很多人在製作家常菜的時候會選擇製作這道菜。那麼做出美...
餐飲提問:運營甜點加盟店要掌握好哪些主要點Andylu97回答:選址:甜品店一般都選在大型的社區,市場,入住率比較高的居民區等。客流量大的地方是首選。裝修:給客人感覺要舒心,招牌要做的明亮醒目。衛生:菜品要擺放整齊,使用器具要...
我國是茶葉出產大國,很多人平時都喜歡喝茶。不過喝多了就會發現外面茶館裏面泡的茶和自己泡的茶完全不一樣,哪怕茶葉是一樣的,店裏泡出來的茶總是要比家裏的好喝。今天小編就爲大家介紹一些泡茶技巧,下面就一起來學習一下...
魚類是一種營養價值非常豐富的食物類型,同時也是一種非常受歡迎的食物類型,現在在很多人家的餐桌上都經常可以看到魚類食物,魚有很多的烹飪方式,比如說常見的烹飪方式,有紅燒魚,糖醋魚等,當然蒸魚也是很不錯的一種,因爲蒸魚可...
雞蛋相信很多小夥伴都吃過,雞蛋當中富含非常豐富的蛋白質和卵磷脂,可以補充我們人體所需的各種營養素,因此受到大家的喜歡。而且雞蛋可以製作不同的口味,因此很多小夥伴喜歡白煮蛋或者做荷包蛋還有炒雞蛋。那麼今天小編就...
秋冬季節天氣乾燥,人們也總是覺得喉嚨幹癢,所以人們總是會做一些養生飲品來緩解一下這些症狀,比如說冰糖雪梨。冰糖雪梨是中國一道常見的養生甜品,一直以來博得各年齡段男女老少的喜愛。冰糖雪梨是一個十分家常又簡單的甜...
雞蛋是我們日常生活中常見的一種美食,它的做法在日常生活中可謂是五花八門,但是每一種方法做出來的雞蛋都非常的美味。比如煮雞蛋、炒雞蛋、用雞蛋熬湯、還有就是水蒸雞蛋。水蒸雞蛋可以說是一門學問,如果你掌握不了蛋和...
很難想象脆皮炸雞竟然是廣東省的傳統名菜,小編一直以爲它是由外國快餐公司諸如肯德基,麥當勞之類的餐館做出來的。根據二者起源的歷史可以知道,脆皮炸雞最早是來源於廣東省的。不過更多人吃的是快餐店的炸雞,因爲正宗的廣...
說到臘肉想必廣大朋友們一定不會覺得陌生吧,臘肉是我們日常生活中隨處可見的美食之一,它的製作方法就是把肉透過烘烤來做成臘肉,臘肉不僅保質期較長,而且做菜來吃口味也是十分美味,因此受到不少人的喜愛和關注,那麼,怎麼做老...
茶文化在我國的歷史可以說是非常悠久了,現在很多家庭都有每天喝茶的習慣,自然也會有泡茶的習慣,但是其實並不是所有人都正確的掌握了怕的技巧,接下來小編會向大家簡單的介紹一些泡茶的技巧。泡茶的技巧1.我們在泡茶的時候...
在我國美食的種類可以說是非常的多的,冰粉粉是西南地區非常有名的一種小吃,尤其是在夏天的時候,很多人都會購買,或者自己製作一些冰粉粉,冰粉粉的口感是很清涼香甜的,吃下去會讓人感受到一絲涼意,可以有效地緩解夏天給我們帶...
豬的內臟其實也是可以吃的,而且味道是非常不錯的。今天就一起來聊聊大家愛吃的豬心。在挑選豬心的時候,如何才能挑盜號的比較新鮮的呢?今天就一起來學習一下如何挑選豬心吧。如何挑選豬心1.眼睛看首先要挑選新鮮的豬心一...
我們小時候就是喝母乳長大的,雖然說後來斷奶了,但是日常生活中還是需要依靠很多乳製品來補充身體所需要的各種營養元素,除了牛奶以外,其實羊奶的營養成分也很高,只是有部分朋友可能適應不了羊奶的味道。羊奶的食用也要講究...
“酸奶是以新鮮的牛奶爲原料經發酵後製作的一種牛奶製品,不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成爲更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何添加劑,更營養健康,但是口味太酸會影響口感,適當添加...
蓮藕清脆爽口,早在古代,就已是老少皆宜的美食了。蓮藕的吃法也有很多,可以煲湯、可以清炒,還可以做成甜品等等。今天給大家分享的是我最喜歡的一種吃法——炸藕盒。炸藕盒不僅營養,而且還很美味,又香又脆。藕盒怎麼做好吃?掌...
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