有關酸辣雞湯粉的家常做法的精選大全
“覺得開水做的湯底營養不夠，就煮了一個雞胸肉，做打底的雞湯用，雞湯做湯底，相對開水有營養且味道更好。給少爺他爹做的酸辣的，我吃的清湯的。”食材明細主料米粉（100g）雞胸肉（80g）雞湯（適量）輔料肉丁炒外婆菜（1匙）香菜（小許）青蒜（小許...
“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎，嚥下去開胃暖心，透着那麼...
“平時很喜歡吃酸辣粉，最近能自己製作新鮮的土豆粉，就打算研究研究這道菜，雖然料少，但是味道是真不錯，酸辣鹹鮮，粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉（400g）輔料小蔥（適量）陳醋（適量）花生（適量）大紅袍火鍋底料（適量）精鹽（1小勺）雞精（小半勺...
“酸辣爽口，簡單快手。”食材明細主料幹米粉（適量）生菜（適量）娃娃菜（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）火鍋底料（適量）辣椒油（適量）熟排骨（可選）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯米粉的做法步驟1...
“夏季太熱，來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽，營養美味，好喝不上火！”食材明細主料粉絲（適量）火腿（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料油（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時...
“酸辣粉大概是很多女孩子的愛吧！反正我是愛的不得了。上學的時候學校有一家酸辣粉，每一週都要吃那麼兩三回，現在畢業啦，饞的時候自己琢磨琢磨，嘗試幾次之後竟然覺得自己做的也很不錯！不敢說天下無敵第一好吃，但是這一碗端出...
“換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜（適量）粉皮（適量）土雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成條，土雞蛋兩隻。2...
“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面...
“今晚突然想起要吃酸辣粉的，就隨意煮了碗來吃了。哼味道還不錯哦……家裏沒酸菜也沒有酸豆角了，花生米要是有就更好吃😋了！不過用了蘿蔔乾代替也很好👍吃。蘿蔔乾吃起來脆脆辣辣的。喜歡下次想吃也就可以自己煮來吃了！味...
食材明細主料蕨根粉（適量）青線椒（適量）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之...
在中國，小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存，你是不是也和我一樣，第一時間想到的就是酸辣粉？沒錯，酸辣粉作爲酸辣界的大佬級別食物，既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉因其自身獨特的味道深受大衆喜歡...
“天氣漸漸冷了，在家自己動手做一碗酸辣粉，吃完瞬間讓你全身暖呼呼！”食材明細主料粉條（100g）豬肉（50g）輔料酸豆角（5條）泡姜（一塊）泡辣椒（4個）炸花生米（1勺）炸黃豆粒（1勺）蔥（2顆）姜（小半塊）大蒜（2瓣）香醋（2勺）醬油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...
“春天的天氣早晚溫差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...
“酸辣美味。”食材明細主料雞雜（500g）紅薯粉（500g）輔料泡椒（20g）酸菜（20g）紅辣椒（20g）蔥段（20g）芹菜段（20g）薑絲（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）調料菜籽油（5個）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）酸辣雞雜粉的做法步驟1、雞雜洗淨切好備用...
“羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。羅秀米粉因產於桂平市羅秀鎮一帶而得名。是桂平最著名的特產之一，被譽爲"中國一絕"。”食材明細主料羅秀米粉（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）番茄...
“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香蔥（適量）紅椒（半個）白...
食材明細主料紅薯粉（150克）芹菜（一棵）輔料醬油（一勺）醋（一勺）蔥（適量）鹽（一小勺）醃製大頭菜粒（一勺）辣子油（一大勺）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家酸辣粉的做法步驟1、這是同事從老家帶來的本地純紅薯粉絲。2、把...
“第一次上傳，廢話不說。先教大家吧。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）涼粉（適量）海帶絲（適量）配料辣椒麪（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛肉粉湯的做法步驟1、蔥和辣椒切...
“酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣爲主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成爲當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材...
酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯，調味又潤口哦，看...
“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是，好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的，而且做法簡單，不妨一試不多說了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浹背，絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆...
“今天需要刺激點的食物，朋友說比重慶解放碑那家還好吃，哈哈哈…愚人節快樂！”食材明細主料紅薯粉幹（2個）豬肉沫（100克）酸豆角（100克）輔料姜（1塊）蔥（1支）蒜子（2個）香菜（1棵）陳醋（8湯匙）鹽（2茶匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）辣椒粉（1湯匙）麻油（1茶匙）家樂濃...
食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱...
“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因爲那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...
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