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“鮮香入味，兩者搭配，相互融合，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料牛腩（適量）杏鮑菇（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）調料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒牛腩的做法步驟1、牛腩加料酒焯...
食材明細主料肥牛（200克）杏鮑菇（1個）洋蔥（半個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肥牛杏鮑菇的做法步驟1、準備食材：洋蔥，杏鮑菇，青椒，小米椒。2、肥牛卷焯熟，杏鮑菇切片，洋蔥切絲，小米椒青椒切絲。3、...
食材明細主料帶魚（700g）杏鮑菇（150g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）腐乳（適量）老抽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）料酒（適量）蔥（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨...
“在我一路“過關斬將”的歷史裏，空氣炸鍋一直作爲我的終極BOSS存在着。可是，忽然有一天，我就那麼突然的擁有了它，愣是讓我激動了一宿啊。作爲油炸食品愛好者，我立馬醃製了排骨、兔腿、帶魚、杏鮑菇。。。。今天先上道《燒...
“一直很喜歡這道菜，可飯店的牛蹄筋有時候咬不動，，想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋（適量）杏鮑菇（適量）輔料尖椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料杏鮑菇（1根）青椒（半個）紅蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料耗油（1勺）燒汁（1勺）生抽（1勺）蜂蜜（適量）辣鮮露（少許）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材：青椒、紅蘿蔔和木...
“家常美食～牛肉粒燒杏鮑菇，鹹香入味，營養豐富，非常的下飯～”食材明細主料牛肉粒（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉粒燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇，...
食材明細主料杏鮑菇（2根）鮑魚（10只）輔料蒜頭（2顆）香蔥（1根）生薑（1片）調料食用油（1勺）食鹽（少許）醬油（1匙）生抽（1勺）蠔油（1匙）料酒（1瓶蓋）澱粉（1小勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨，劃花刀。2、加料...
食材明細主料牛裏脊（150克）輔料杏鮑菇（250克）胡蘿蔔（15克）澱粉（5克）配料香蔥（一根）香菜（一根）鹽（5克）蠔油（10克）醬油（2克）油（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨，切長條。胡蘿蔔切條。香蔥和香菜切...
食材明細主料肉丸（適量）杏鮑菇（兩個）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切丁備用。3、湯鍋加水煮開，下杏鮑...
食材明細主料杏鮑菇（200克）輔料紅甜椒（1/2個）西蘭花（150克）配料蔥（3克）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（10ml）油（適量）鹽（3克）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水，瀝...
“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裏，想着方法消耗它，今天用它和牛肉粒一起炒了！”食材明細主料杏鮑菇（1個）牛肉（180g）輔料料酒（1勺）砂糖（少許）生抽（1勺）蠔油（半勺）黑椒碎（少許）蒜末（適量）老抽（半勺）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...
食材明細主料牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5...
“濃濃的醬汁包裹杏鮑菇特別美味，一起來試試吧。”食材明細主料杏鮑菇（二個）輔料枸杞（10顆）蔥（適量。）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（二匙）黃豆醬（半匙）甜麪醬（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）澱粉（半匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒杏鮑菇...
“吉之島有日本燒汁賣，拿來做做菜，味道不錯，值得推薦”食材明細主料牛柳（半斤）杏鮑菇（1-2個）香芹（少許）輔料姜（適量）蒜（適量）日本燒汁（適量）鮑汁或蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式燒汁牛柳杏鮑菇的做法步驟1、先將牛肉...
食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（1個）豬肉（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）蜂蜜（1勺）鹽（少許）花椒（5顆）桂皮（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀～切十字不要切斷～這樣更容易入味！2、胡蘿蔔...
食材明細主料雞翅根（300g）輔料杏鮑菇芽（150g）蔥（50g）薑片（適量）調料生抽（2匙）白糖（1匙）鹽（適量）花椒粒（少許）八角（1顆）蒜瓣（5瓣）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒翅根的做法步驟1、翅根涼水入鍋燒開煮出血沫。2、炒鍋放入翅根煸...
“春季氣候乾燥，飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道，就是管不住這張嘴，我是肉控，一天不吃肉，就覺得渾身沒勁，，，，紅燒肉是我的最愛，杏鮑菇我也喜歡，於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出...
“杏鮑菇現在市場上很多見，雖然是人工培植的，但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感，嘗試各種方法烹製杏鮑菇，也用杏鮑菇入餡，都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法，素菜葷做，燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇（250g...
“很多天以來，家裏的肉類只取羊身上的東西，爲了豐富一下，米媽決定試一下牛肉，看這娃兒能不能吃，如果能吃更好，不能吃咱就接着吃羊肉。買了一塊牛肉湯店裏的白煮牛肉，加了杏鮑菇炒了，其實原本是要買生牛肉的，結果人家今天沒有殺...
“杏鮑菇與肉的完美融合，鮮上加鮮，營養翻倍，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料豬前腿肉（適量）杏鮑菇（兩根）姜（適量）輔料稻米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好...
食材明細主料杏鮑菇（適量）牛筋（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒牛筋的做法步驟1、杏鮑菇浸泡十分鐘後清洗乾淨，切成薄片備用。2、燒好的牛筋備用。3、湯鍋加水燒開，調...
食材明細主料杏鮑菇（300g）牛肉（600g）蕃茄（1個）輔料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）小紅椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法步驟1、牛腩切方塊後焯水撈出2、杏鮑菇切塊3...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感...
“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬，姐的私房配方，川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉（1000g）杏鮑菇（1000g）欣和黃豆醬（400g）郫縣豆瓣（100-200g）菜籽油（1000g（或其他植物油））輔料冰...
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