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“香菜常以嫩葉作調料食用，香菜之所以香，主要是含有揮發油和揮發性香味物質，是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素，能清除內熱，對提高視力、減少眼疾具有一...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）小白菜（適量）煎蛋（2個）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋洋蔥拌小白菜的做法步驟1、小白菜洗一下，切小段。2...
“可愛的小香椿，我來也，只是我不會親吻你，因爲你的香味讓我退卻。興奮的提着它，一路小跑回家，誰知道一開啟，就失望透了。扎捆的中間隱藏着許多大根大根的杆，粗而硬，最後唯有痛苦無奈的把它們拋棄。沒想到居然碰上了無良奸商，欺...
食材明細主料平菇（些許）包菜（2片）烏雞蛋（2個）輔料食用油（些許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇包菜拌煎蛋的做法步驟1、焯水冷藏的平菇冷水下鍋。2、取包菜。3、切絲。4、平菇煮開鍋即可撈出。5、放包菜絲，...
“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）雞蛋（2個）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇菠菜拌煎蛋的做法步驟1、菠菜洗淨。2、金針菇切去...
食材明細主料雞蛋（2個）芹菜（一棵）麪粉（60克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）油（10毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋香芹菜煎餅的做法步驟1、芹菜洗淨切碎末，用熱水燙一下。2、雞蛋磕到盆裏。3、放入鹽和胡椒粉攪勻。4、放入麪粉攪...
“鮮香美味。”食材明細主料白菜葉（50g）麪條（50g）輔料雞蛋（1個）調料油（2勺）鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜煎蛋拌麪的做法步驟1、水開以後，放入麪條煮。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、放入菜葉一起煮。4、把面...
食材明細主料雞蛋（1枚）香菜（50g）麪粉（50g）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋與麪粉調成糊。2、香菜切碎放入麪糊碗。3、加鹽調勻。4、電餅鐺預熱、刷油，倒入麪糊；烤5分鐘。5、翻面，再烤5...
“這個季節每次去院子都要全副武裝，就跟防疫人員穿的差不多，否則會被毒蚊子叮的懷疑人生。去一次院子，摘了無花果，採了兩種蔬菜，手露在外邊，還是被叮了三個包。果子送人了，紅薯葉昨晚吃了，這回吃養心菜。養心菜的功效不再重複...
“紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜，營養十分豐富！”食材明細主料紫菜（適量）輔料花生碎（適量）蓮花白（適量）蔥（適量）芹菜（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒...
“整個春天瀰漫着椿香，切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味，簡簡單單。”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（3個）紅辣椒（1個）輔料植物油（10g）料酒（1勺）鹽（3g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿煎蛋的做法步驟1、簡簡單單的二人世...
“初春時節，萬物復甦，正是韭菜最嫩的時候，春天的韭菜葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是因爲它經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”，根和莖貯存了大量養分。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，初春應食早韭，提高自身免疫力。”...
“害怕香菜、胡蘿蔔的人，不一定會討厭這道菜。炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味，熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看，我不是店員，你點這道菜，我也沒有業績啦！”食材明細主料雞蛋（3粒）胡蘿蔔（1/2根）香菜（2小束）太白粉水(勾芡用)...
“生活在於創新，創新源於樂趣。白金蕎米由雁門苦蕎米和黑龍江大米配伍，雁門種植生態區，輪番種植技術，完整保留苦蕎米的營養成分，黑龍江農場地直供，當季新米，濃郁軟糯。苦蕎米和大米的融合，充分發揮其營養成分。炒米種類多樣，營...
食材明細主料煎蛋（1個）午餐肉（60g）菠菜（150g）輔料食用油（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋午餐肉拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段焯水。2、開鍋即可。3、過冷水，攥幹水分備用。4、大...
食材明細主料茴香菜（50g）雞蛋（2個）輔料蔥粒（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜煎蛋的做法步驟1、茴香菜、雞蛋。2、茴香菜切碎粒，打入雞蛋，再放點蔥粒。3、加鹽，用筷子打勻。4、起鍋熱油，放入茴香雞...
“快手美味。”食材明細主料鮮面（100g）輔料雞蛋（1個）生菜葉（3片）調料豬油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋拌麪的做法步驟1、麪條放入和鍋裏煮，加入鹽煮熟，避免粘鍋。2、加入菜葉一起煮。3...
“酸辣爽口。”食材明細主料柴雞蛋（2個）小白菜（適量）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋拌小白菜的做法步驟1、鍋裏油燒熱，柴雞蛋2個，打入鍋裏。2、煎至兩面微微焦黃盛...
食材明細主料雞蛋（適量）香菜（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋香菜湯的做法步驟1、香菜洗淨備用。2、切段。3、鍋子燒熱放入雞蛋煎熟。4、另起鍋放入少許油和蒜薹爆香。5、淋入...
食材明細主料雞蛋（4個）肉沫（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菜煎蛋的做法步驟1、前腿肉洗淨切片後再剁成肉末。2、香菜洗淨切細。3、碗中放入肉沫和打入雞蛋。4、加入鹽，雞粉，香菜...
食材明細主料皮蛋（適量）香菜（適量）辣椒麪（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌皮蛋的做法步驟1、準備三個皮蛋，剝殼後把皮蛋切開，香菜洗淨後切段，和皮蛋放在一起2、放...
“春天的香菜鮮嫩油亮，今天來道香菜煎鵝蛋，用電餅鐺來煎至，既少油又方便快捷，香噴噴的太有食慾了！”食材明細主料香菜（適量，）鵝蛋（一個）輔料稻米油（適量，）鹽（適量，）料酒（適量，）澱粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜煎鵝蛋的做法...
“用不粘鍋煎蛋，不需要放食用油，跟水煮蛋差不多呢，是我的瘦身餐。如果用油煎蛋，拌菜的時候就不需要放香油。”食材明細主料雞蛋（2個）馬溝芹菜（120g）輔料小番茄（3個）調料食鹽（半克）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋拌...
“香菜的香和雞蛋的嫩，絕配！只要一點點鹽就夠了，最天然的美味！夾在熱騰騰的白饅頭裏，早上吃一個，幸福一整天！~~”食材明細主料雞蛋（1個）香菜（25克）輔料鹽（適量）油（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜煎蛋的做法步驟1、原料沒...
“香蔥榨菜煎蛋,在那些懶洋洋不想動的時候，不失爲一道美味快手菜，下飯下粥都不錯”食材明細主料蛋（3個）榨菜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥榨菜煎蛋的做法步驟1、這幾種...
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