有關外層焦脆內裏軟糯的精選大全
“今天做一款簡單美味的土豆煎餅，用料極爲簡單，主要用料就是2個大土豆，土豆營養全面，脂肪含量極低，爲餐桌首選，操作也簡單，小火慢煎即可，零失敗一次成功。”食材明細主料土豆（2個）蔥（1根）鹽（3克）蒜（1粒）生抽（15克）白醋（15克）輔料香油（3克）原...
將平底鍋添加適量的油，將年糕片放在鍋中，使用文火慢煎，煎好以後在年糕表面撒上調料即可。煎年糕時，需要兩面煎，這樣可以使年糕受熱更加均勻，年糕煎好以後，可以在年糕表面撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻粒等佐料，年糕的口味會更加豐...
“今天做一款簡單的糯米炸糕，超級簡單零失敗，外殼香脆，內裏軟糯，趁熱的時候最好吃，酥脆可口，一個接一個停不下來。”食材明細主料糯米粉（80克）白砂糖（10克）開水（120克）酵母（2克）普通麪粉（80克）鹽（1克）輔料植物油（10克）甜味（口味）炸（工藝）數小...
“今天換一個土豆的做法，黃油烤薯角，黃油的奶香，黑胡椒的提味，土豆質樸包斂，入口時外層酥脆，內裏綿軟有層次，太好吃啦！”食材明細主料土豆（3-4個）鹽（5克）黑胡椒（適量）食用油（25克）無鹽黃油（30克）玉米澱粉（適量）輔料大蒜（1顆）橄欖油（5克）原味（口...
今天做的這道美食是微波爐烤麪包，它最大的特點就是表層有嚼勁哦，裏面軟軟的，像布丁一樣，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，爲他們在家裏做上一款表層有...
虎皮尖椒源自於四川，是四川的一道名菜，屬於川菜，以尖椒、蔥、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽等食材製作而成，外脆內軟，辣味十足。下面這種做法不需要那麼多的輔助材料，也可以達到外脆內軟，辣味十足的口感，而且做法極爲簡單...
“用愛做美食用愛心耐心細心做好每道菜”食材明細主料小雞腿（500g）豆油（700g）輔料麪粉（少許）生粉（少許）麪包糠（適量）雞蛋（2個）白酒（2小匙）生抽（一小勺）生薑（一小塊）白糖（小半匙）泡打粉（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）外焦裏嫩炸雞...
蝦裏含有非常豐富的蛋白質，營養價值很高。蝦有很多種做法，我家最喜歡吃的就是糖醋蝦仁。糖醋蝦仁是一道主要由蝦仁製作而成的菜，味道酸酸甜甜，外脆內軟，一口咬下去蝦仁很Q彈，甜而不膩，大人小孩都超級喜歡，好吃到瞬間光盤，而且...
鹽酥雞，顧名思義，講究一個酥字。外皮酥脆，內裏鮮嫩多汁。我比較喜歡椒鹽味，也可以在上面弄上番茄醬或者甜辣醬一樣的很好吃。通常都是不知不覺大半盤就下肚了，我選用的是雞腿肉，比較嫩滑好吃，雞腿肉醃製以後裹上面粉油炸而成...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘隨着夏天的到來，一週總會有那麼幾天感覺食慾不振，但不吃早餐又容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。所以，今天我們就特意爲大家帶來了一款好吃又鬆軟的面...
老爸買了超級多的小黃魚，爲了節省我做菜的時間，老媽還特地將每條小黃魚都處理得乾乾淨淨才送過來給我的，真的是太感動了，父母的愛總是那麼溫暖貼心。爲了報答爸媽的辛勞，我特地做了這個面拖黃魚，送了過去給他們，得到了一致好...
“一口下去，外面酥酥脆脆，裏面則是軟糯的南瓜泥，口感十分豐富，真的太好吃了~喜歡南瓜的千萬不要錯過，做法十分簡單，在家也能輕鬆做！”食材明細主料南瓜泥（250g）糯米粉（150g）細砂糖（30g）輔料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
小吃店大多都有脆皮香蕉這個小吃，但很多地方都是用的糯米粉做的。今天要教大家做的是有香蕉的脆皮香蕉，色澤金黃、外脆內軟、香味濃郁，吃一口就讓人不得不愛。喜歡吃這個的朋友可以跟我一起試試主料香蕉：3根輔料雞蛋液：適...
“非常簡單的烤薯條，節日期間做給小朋友的小零食，因爲烤盤帶有凹凸紋，烤出來的薯條蠻誘惑的，外焦裏糯的口感，小朋友當大餐了，2個紅薯居然都吃掉了。”食材明細主料紅薯（2個）輔料油（適量）番茄醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通...
“這餅子貌不驚人，卻特別好吃，剛出爐的時候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子，三下五去二就被家人吃光了，那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子，搭配一碗濃濃的肉湯，每一口都是滿足，或者把...
茴香菜原名是小懷香，又被稱爲香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州）、渾香等，小茴香的莖部及嫩葉可作蔬菜食用，茴香的乾燥成熟果實小茴香可作爲調味料。今天給大家介紹如何在家自制茴香丸子，做好的茴香丸子外焦裏嫩香脆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘起司脆酥排骨，一聽就足以讓你留口水啊有木有！那金燦燦的表皮，一定很酥脆，那香軟的肉，一定多汁鮮美。一盤金黃色的起司脆酥排骨，外酥內軟，一口咬下去，肉汁立刻...
食材明細主料豬肉餡（500克）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）意大利什錦香料（適量）香蔥（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）非油炸烤肉丸的做法步驟1、肉餡中加入1個雞蛋和適量的鹽、黑胡椒碎、意大利什錦...
食材明細主料祖名豆腐皮（適量）香菜（適量）滷水豆腐（適量）花生粉（適量）沙拉醬（適量）肉鬆色拉油（適量）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）外脆內嫩豆腐卷的做法步驟1、準備材料。2、將香菜切成末。3、豆腐切條。4、豆腐皮撕...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘裏脊肉是肉中最嫩的，炸軟裏脊是很多小朋友年輕人喜歡的零食，炸好的裏脊肉，裏嫩外脆。自己很喜歡吃軟炸裏脊，就跟着以前在我家門口小攤販哪裏看了幾遍就學...
“今天做一個比較簡單的蘋果糯米餅，酸甜可口的蘋果丁餡，外層香脆，內裏軟糯香甜的糯米餅皮，超級好吃。”食材明細主料蘋果（2個）糯米粉（200克）普通麪粉（100克）白砂糖（70克）熱開水（100克）溫水（100克）酵母（3克）輔料清水（120克）甜味（口味）煎（工藝）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘艾餈粑！外酥裏嫩，軟軟糯糯的，超好吃。艾葉的營養價值很高的，很好的可以祛溼，養生、活血。尤其是夏日裏還可以驅蚊。做成餈粑以後，更是受大家的歡迎，口感很好...
“今天做一款簡單的家常蔥油餅，外層金黃焦脆，內裏鬆軟而蔥香濃郁，方便快捷又美味，給孩子們準備起來吧！”食材明細主料普通麪粉（300克）清水（100克）雞蛋（2個）蔥粒（50克）鹽（2克）油酥用植物油（40克）普通麪粉（20克）鹽（1克）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（...
非常喜歡吃炸肉，外表酥脆金黃，內裏香嫩多汁。選用上好五花肉切厚片，用花椒粉，胡椒粉，澱粉，料酒醃製，醃製好以後加上雞蛋，澱粉，麪粉調勻，一片一片的放進熱油鍋裏面炸，復炸一次顏色會更加的漂亮喲，炸好的肉上面可以再撒一點孜然粉或...
“今天做一款簡單的小吃，蔥千層小方，表面烤制的焦脆，內層鬆軟，蔥香四溢，製作簡單，新手也可以做得很漂亮哦。”食材明細主料低筋麪粉（200克）白砂糖（10克）泡打粉（8克）鹽（1克）無鹽黃油（110克）雞蛋（1個）牛奶（80克）輔料小蔥（60克）中筋麪粉（30克）蔥...
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