湯圓麻餈的做法 湯圓麻餈吃法 湯圓麻餈怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

湯圓麻餈的做法步驟

• 1、首先把黃豆清洗，放入平底鍋炒香。

• 2、大米炒香。

• 3、加入料理機中磨成粉末。

• 4、大米也磨成粉末。

• 5、我沒有糖粉，所以白糖也磨粉末，一起加入到黃豆粉中攪拌均勻。

• 6、非常香。

• 7、糯米粉加入溫水揉成麪糰。

• 8、揉光滑。

• 9、搓成小丸子。

• 10、鍋中水燒開，加入湯圓煮沸。

• 11、煮浮起來，撈出。

• 12、撈出瀝乾水，倒入黃豆粉拌均即可。

• 13、糯糯香香的。