外酥內軟的起司脆酥排骨 - 怎麼做美味好吃

起司脆酥排骨，一聽就足以讓你留口水啊有木有！那金燦燦的表皮，一定很酥脆，那香軟的肉，一定多汁鮮美。一盤金黃色的起司脆酥排骨，外酥內軟，一口咬下去，肉汁立刻充滿整個口腔，香氣四溢，抵制不了的誘惑，讓你讚不絕口。起司脆酥排骨也是一道不難學的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.食材圖

2.肋排用清水浸泡一會，去血水，放入適量的生抽、白砂糖、雞粉、胡椒粉、麻油、粟米粉和清水拌勻，醃製2小時左右（醃製時間越長越入味）

3.起司脆酥粉用油和清水攪拌成稠糊狀

4.肋排放入麪糊中，均勻裹上

5.熱油鍋

6.待油八成熱時放入排骨，炸20秒鐘後，改成小火繼續炸約12分鐘

7.撈出瀝乾油，放置兩三分鐘

8.再放入油鍋中

9.翻炸2分鐘即可熄火盛出