我的創意菜 - “可樂烤雞翅膀”怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先在雞翅的正反兩面各劃兩刀放入盆中

2. 將姜蒜泥、生抽、老抽、小蔥、檸檬片、倒入盆中，拌勻

3. 倒入可樂淹過雞翅，放入冰箱冷藏12個小時

4. 烤箱預熱至200度，雞翅入烤箱前均勻的刷上烤肉醬

5. 以200度烤10分鐘，翻面刷上可樂和烤肉醬再烤10分鐘。就好了

烹飪技巧

雞翅劃兩刀可以醃得更入味哈，這道菜沒有放糖因爲可樂已經含糖了。以及每個烤箱的溫度都不太一樣哈，所以烤的最後10分鐘，最好看着點，別糊了。烤盤上墊上錫箔紙，這樣不會把烤盤弄髒，好清理。