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“在平淡的生活中,當我們與家人相聚在一起,笑也坦然,難也淡然。總有一些人,會溫暖你。”食材明細主料小章魚(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(1勺)黃豆醬(適量)蔥姜(適量)蒜(6瓣)油(適量)水(適量)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料小章魚(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料生薑(適量)辣椒醬(適量)雞精(適量)糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆小章魚的做法步驟1、準備食材:小章魚、胡蘿蔔、洋蔥、生薑。2、除去墨囊內臟牙和眼睛。...
食材明細主料小章魚(500g)輔料芥末(適量)蔥花香菜(10g)檸檬(半個)金桔(3個)蒜米(2個)姜(10g)指天椒(3個)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香芥辣小章魚的做法步驟1、備好圖中材料2、小章魚洗乾淨,頭尾分開,切成自己喜歡的大小,用叉子...
“章魚燒的特點是皮焦香,內芯軟糊糊蔬菜鮮甜清香的糊糊、和章魚腳鹹鮮略微硬質的口感形成鮮明對比淋上特質的醬汁、沙拉、青海苔和木魚花會讓每一個品嚐過它滋味的人都愛上它”食材明細主料章魚粉(300)水(600)雞蛋(4)輔料燒...
“柱侯醬色鮮味美、香甜適中,有芬芳的豉味,是粵菜裏比較常用的調味品。用它燉肉,能充分帶出肉的香味,非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮,今天試試用它來做海鮮,試試味道如何。”食材明細主料章魚(一斤)輔料鹽(適量)紅尖椒...
“船盒裝的章魚小丸子咔咔仕章魚小丸子出大份的啦!超級人氣王--章魚小丸子”食材明細主料章魚粉(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)捲心菜(適量)配料沙拉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)章魚小丸子的做法步驟1、咔咔仕章魚燒...
“那天心血來潮,突然想着能不能把黑蒜和小香腸搭在一起試試,於是立馬行動。結果和想象的有一點差距,原來想着小香腸能把黑蒜末給粘上,但事實上沒怎麼粘住。但我也發現了黑蒜在油裏小炸後口感變化了,有了一種類似焦糖的味道...
“喜歡吃章魚小丸子,家附近沒有賣的。嘻嘻!在家自制了改良版,美其名曰章魚小燒。也可以用用洋蔥代替胡蘿蔔,加上火腿腸味道也是超讚滴!”食材明細主料麪粉(100g)糯米粉(50g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(若干)圓白菜(若干)章魚(2只)輔料鹽(3g)糖(8g)番...
“香脆的外殼,咬進去是有嚼勁的鮮美小章魚,喜歡的話可以放一些其他的肉鬆海草之類的。蘸番茄醬就很好吃了,有時候真的特別特別想吃的呢”食材明細主料低粉(95g)澱粉(20g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)章魚(適量)洋蔥(半個)輔料鹽(3g)純淨水(300ml...
“一直很喜歡吃壽司店裏的芥末章魚,但在家無法把生的章魚處理得特別乾淨,所以決定做個熱菜“芥末小章魚”享用一下😋”食材明細主料小章魚(200克)輔料生抽(2勺)米醋(2勺)米酒(1勺)姜(少許)蔥(2根)鹽(1小勺)白糖(1小勺)雞粉(1小勺)食用油(適...
食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅棗紅豆沙(適量)紅小豆(幾粒)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小章魚的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二...
“外賣的小丸子講道理就是面丸子不怎麼好吃自己做的用料才足”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1只)土豆泥(30g)木魚花(適量)黑胡椒粉(適量)章魚粒(適量)洋蔥粒(適量)鹽(3g)糖(2g)水(180g)泡打粉(3g)輔料照燒汁(適量)甜沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝...
食材明細主料鮮小章魚(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料白胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煸小章魚的做法步驟1、鮮章魚洗淨,...
“簡單,方便,冬天冷不用出去排隊出去吃,下酒菜最好了。”食材明細主料小章魚(二斤)輔料大蒜(半頭)辣醬(一勺(小的)(自制))鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小章魚的做法步驟1、小章魚洗乾淨,切段備用。2、大...
“這剩下的一點章魚,一直被遺忘在冰箱的角落裏,總算把它給吃了,哈哈!醬爆章魚,味道還真不錯!相當的下飯呢!”食材明細主料章魚(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆章魚的做法步驟1、蔥洗淨切段。2、...
“這個章魚燒的做法很簡單,攪和一下面團,把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做,不要再點外賣啦,送過來又冷掉就不好吃了,要知道章魚燒可就是熱騰騰剛出鍋的時候最!好!吃!了外酥內軟,淋上現做的照燒汁,味道那叫一個絕~”食材明細...
“早餐章魚香腸,搭配煎蛋,牛奶,小朋友分分鐘消滅光!省時又營養!”食材明細主料香腸(3根(或小脆腸))輔料食用油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸章魚的做法步驟1、得利斯香腸(或小脆腸)2、把香腸切成3段,橫放在一端切3刀,...
“金富軾(1075-1151年)是高麗王朝的史學家。參照司馬遷的《史記》寫有朝鮮非常有名的史藉《三國史記》,書中記載,2000多年前朝鮮神文王娶媳婦兒的時候下令準備的禮單上就有泡菜,各種醬類,把醃好洗淨的蔬菜如白菜蘿蔔放入...
“一道極爲簡單卻很美味營養的家常菜。章魚,又稱八爪魚,屬於海洋軟體動物,本是人們餐桌上常見的一種海產品。章魚味道鮮美,並且富有韌性,口感較好而受人喜歡。其營養價值較高,屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白...
“很喜歡用味極炒菜,就用味極來對付小章魚吧,操作簡單鍋氣香,下飯下酒都不錯。”食材明細主料小章魚(450克)薑絲(1撮)蔥(1棵)輔料味極(1.5湯匙)胡椒粉(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)高度酒(1湯匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜蔥小章魚的...
“夏天,炒菜太熱了!下班回來根本不想進廚房,這道麻辣小章魚是懶人菜,上班族最喜歡的,不放一粒鹽,2分鐘就出國,麻辣過癮,下酒又下飯,炒一盤根本不夠吃。”食材明細主料麻辣小章魚(1盒)輔料油(適量)青辣椒(2個)紅辣椒(3個)韭菜(100克)麻辣(...
“小章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。夏天胃口不好時,試一下泡椒小章魚,還是很開胃的”食材明細主料小章魚(250克)泡椒(15克)青花椒(5克)輔料絲瓜(15...
“做法很簡單,只需要在香腸身上劃上幾刀下鍋煎至開花,也就是出現章魚的小模樣即可。”食材明細主料香腸(300克)輔料油(1g)香菜(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)章魚香腸的做法步驟1、買加來的小香腸撒開包裝袋,將小香腸全...
“這段上班忙死了,一個動作,對着電腦選照片,三個人花了好幾天,照片還沒看完,眼睛的花了。看來,做畫冊不是件容易的事,接下來還要編輯,排版,美工,文字等等,估計得花一個月才能做完。家裏還有烤肉醬,不過,總烤肉也不行。在市場看到小...
“外面賣的章魚小丸子18塊錢6個。在家也可以完美複製。”食材明細主料木魚花(適量)土豆(1個)澱粉(適量)章魚足(1個)洋蔥(適量)圓白菜(適量)雞蛋(1個)低筋麪粉(適量)輔料黃油(1塊)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)海苔碎(適量)調料鹽(適量)鹹...
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