色味俱佳的素炒萵筍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒、萵筍切絲，蔥切成蔥花。

2.鍋中油燒熱，放幾粒花椒爆香，放辣椒、萵筍快炒兩---三分鐘。

3.放鹽、雞精和蔥花翻炒均勻即可。

4.可以吃啦。

烹飪技巧

不要炒的時間過長，否則就不脆爽了。