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“這道菜是跟着大廚學的，看到蝦在鍋裏燃燒的那一刻，真是驚奇。蝦體酒香濃郁，菜品顏色豔麗。”食材明細主料大蝦（12個）白酒（10克+5克）輔料鹽（適量）青椒（10克）紅椒（10克）洋蔥（15克）生抽（4克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火焰蝦的做...
“文文自創菜譜——火焰山因爲覺得這個菜的顏色有點像火一樣，然後有把她堆成山。所以就取名_火焰山！O(∩_∩)O”食材明細主料粉絲（1塊）輔料辣椒麪（適量）蒜（4個）花椒（8棵）花椒麪（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）火焰山的做...
食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜蓉炒出香味4...
食材明細主料興義黃牛牛肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料小米辣（適量）剁椒醬（適量）香菜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）四合院家香之火焰牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨控幹水分，逆紋切薄片。2、料酒5-6勺，也可以用啤酒代替，主...
食材明細主料蛋白（2個）輔料糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火焰雪山蛋糕的做法步驟1、首先，要準備蛋糕2、開始打發蛋白，要打成會立尖尖頭！不過了很多人會問生吃雞蛋不怎麼好，爲什麼不用奶油來代替。我也想過這個問題...
“這款炒飯口感清爽不膩，由於炎熱的天氣不建議家人吃油膩的食物所以炒飯是放了很少油也配上了奇異果，總希望家人每天都能有均衡的飲食再加上老公午飯也是在外面吃所以在家裏做飯都不會放很多油。在炒飯里加入了奇異果口...
食材明細主料山藥（兩根）輔料紅心火龍果（半個）調料蜂蜜（適量）白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火焰山藥泥的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟，壓成泥，越細越好。2、將山藥泥放入盤中，用叉子抹出火山的形狀。3、將火龍...
食材明細主料海蝦（適量）輔料山藥（750克）青椒（少許）紅椒（少許）豌豆（適量）配料番茄醬（適量）黃油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火山烈焰蝦的做法步驟1、製作此菜的材料。2、青蝦洗淨，然後在第一節和第二節之間的位置挑出蝦線...
火焰小龍蝦是不是聽到這個名字就覺得特別刺激，特別有食慾呢？火焰小龍蝦的蝦如其名，每一個小龍蝦都是有這火焰一般的色澤，火紅的小龍蝦給人以視覺上的衝擊，很快就可以刺激人們的味蕾，迫不及待的就想一嘗火焰小龍蝦的味道，當然...
食材明細主料西紅柿（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪蓋火焰山的做法步驟1、材料如下。2、西紅柿洗淨切片。3、碼好山形。4、撒上白糖。5、簡單大方哈。6、開動啦。...
夏天最好的降溫方式就是吃一份冰激凌，普通的冰激凌相信大家都吃過，而火焰冰淇淋你吃過嗎?火焰冰淇淋真的有火嗎?又該如何吃呢?一、火焰冰激凌真的有火嗎如果你看過一部晨間劇叫做多謝款待的話，那麼你一定會知道火焰冰激...
如果對於吃烤肉這件事沒有太大的追求，我推薦“火焰BBQ韓式自助烤肉”，原因爲他，便宜又能吃過癮！環境雖然不是很有特色，但是乾淨整潔，看上去很舒服。餐檯這些地方也很乾淨，吃東西嘛，最重要的還是衛生。老闆人很好哦，我們一去很...
“老公喜歡吃燒烤海鮮，嘗試燒烤各種海味！”食材明細主料扇貝（10個）輔料孜然（10克）辣椒粉（10克）鹽（5克）白酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火焰扇貝的做法步驟1、扇貝用水清洗外殼2、去掉一側蓋子3、把貝柱打十字刀4、先...
“吐司是我最喜歡做的一款麪點，尤其是有了麪包機以後，因爲全程都不用動手，簡單方便，所以我家的早餐，基本上都是各種各樣的吐司，甜的、鹹的、蔬菜的、彩色的、還有最近“研發”的各種不着調的。。。所以操作起來很是得心應手...
食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和蔥段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因爲第一次發表，欠其宅圖片用文字說步驟。2、由於賣龍蝦的說是沅江裏的龍蝦，也...
“秋分，宜多食溫潤食物，注意胃部保暖。冬吃蘿蔔夏吃薑，減少天氣帶來的寒氣。火焰牛肉驅寒，養胃。”食材明細主料牛腩（500克）白蘿蔔（一個）輔料海鮮醬（1勺）柱候醬（1勺）排骨醬（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火焰牛...
“火焰河蚌，可以讓河蚌肉長時間保溫，非常好吃！！！寓意：紅紅火火過新年，人旺財旺天天旺！”食材明細主料河蚌肉（7個河蚌）輔料鹽（適中）姜（適量）油（適量）味精（適量）蔥（適量）辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火焰河蚌的做法步驟1、先要...
“又是一年的元宵節了，大家會不會吃湯圓呢，祝大家元宵節快樂，過了元宵，年就算真正過完啦，哈哈，有沒有一點失落感。今天的湯圓有點特殊，因爲用了一種很少見的菜菜來做，至少對於我來說這個菜菜挺新鮮的，這是第一次買，因爲本地沒有...
“土豆🥔營養豐富，有很高的營養價值和藥用價值，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多：1、維生素C是蘋果的10...
食材明細主料芋頭（150g）烏龍（180ml（培香））奶精（30g（烤奶））糖漿（10g（黃金））輔料冰塊（少許）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火焰芋泥烤奶的做法步驟1、搗壓芋泥2、倒入培香烏龍茶湯3、倒入烤奶精4、攪拌烤奶精5、倒入烤奶糖漿6、倒...
“你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情。用頂級巧克力法芙娜製作的甜品，同樣讓人無法拒絕。法芙娜火焰巧克力蛋糕無論外表還是味道，都透露着法式甜品的極致浪漫與輕奢。顆顆飽滿的蛋白霜，拉出俏皮的小尖，彷彿冬日裏帶來...
食材明細主料土豆（3個）肉末（40-50g）輔料青蒜薹（2根）洋蔥（1/5個）美人椒（1/3根）香菜（3根）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火焰山土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮待用2、上鍋蒸熟3、蒸土豆時準備好輔料：肉末，洋蔥末，美人椒末，香菜梗末...
“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...
“乍一眼看，這道菜真像個小火山，所以給它取名火焰豆腐。用番茄醬做的醬汁，顏色是挺漂亮的，我個人覺得會沒有新鮮番茄汁做的好吃，這次用的是金冠園的牌子，可能放的時間有點久了還是什麼原因，覺得這個番茄醬不好吃，本來看起來很...
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