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“可愛的百財翡翠水餃,餡料可以任意百搭,小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)芝麻粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
食材明細主料澄粉(200克)玉米澱粉(適量)開水(280克)抹茶粉(適量)豬油(適量)輔料蝦仁(500克)豬肉(180克)薑汁(1茶匙)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠水晶蝦餃的做法步驟1、把澄粉、玉米粉、鹽倒...
“晶瑩剔透”食材明細主料河套粉(適量)澄粉(適量)牛肉(半斤)輔料大蔥(一根)菠菜榨汁(3根)醬油(適量)胡蘿蔔(一根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠水晶餃的做法步驟1、鍋中熱油,放幾粒花椒,熟油炸香。涼好的油加入肉餡中,加五香粉...
“看到網上的朋友們做出來的菜特別誘人,自己也嘗試做一做,結果自己感覺很滿意的哦。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬五花肉(適量)白菜(適量)菠菜汁(適量)配料姜(適量)豆豉(適量)香油(適量)蔥(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料豬肉(少許)高筋麪粉(少許)輔料菠菜汁(少許)姜(適量)蔥(適量)黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠白菜水餃的做法步驟1、麪粉中加入菠菜汁,菠菜汁加熱倒入麪粉中2、把麪粉攪拌均勻,放20分鐘3、在做一...
“孩子不喜歡吃餃子,就給她做色彩鮮豔的餃子看起來促進食慾。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)大蔥碎(適量)薑末(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠彩...
“新年的家宴,端上這麼一盤冰晶玉透的水晶餃,絕對很大受歡迎,引來唏噓聲一片啊!餃子在款式上打破傳統,稍作變化,選擇澄粉,是爲了突出晶瑩剔透,翡翠碧玉的感覺,象徵着吉祥如意!”食材明細主料澄粉(90g)玉米澱粉(30g)菠菜(2根)沸水(適量)...
“冬至爲什麼要吃餃子?每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他着《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被...
食材明細主料菠菜(200克)麪粉(500克)豬肉白菜餡(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨,開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠菜等量水打成汁,若是普通料理機需...
食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠水餃的做法步驟1、青菜洗淨加適量清水打成汁。2、過濾。3、麪粉加青菜汁和成麪糰。4、...
“今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學着大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約400克)酸菜(1棵)蠔油(1勺)生抽(3勺)十三...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘翡翠百財福袋外形小巧可愛,顏色鮮豔,讓人看了很舒暢。雖然製作過程需要一定的時間,但是它的味道讓人讚不絕口。吃到嘴裏軟香可口,裏面的營養價值也不可小...
“明天就是小年了,準備了酸菜陷的百財水餃,在美食天下不僅交了朋友,還學會了做飯。”食材明細主料帶皮豬五花肉(適量)酸菜(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)姜(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“翡翠水餃,因像白菜,取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財!”食材明細主料麪粉(適量)輔料羊肉胡蘿蔔餡(適量)小油菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另...
“白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠說了,是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做...
食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)土豆澱粉(200g)輔料蠔油(1勺)鹽(5g)味精(5g)五香粉(5g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠水晶蒸餃的做法步驟1、雞蛋打入碗中,打散。2、鍋中熱油倒入蛋液炒熟備用。3、韭菜洗淨切末。4、韭菜和炒...
“餃子好吃,但是南方人的我,擀麪這活真的做的太少,面揉不好,餃子皮太厚,於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後,我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然,粉質細膩,和麪更柔和,擀的餃子皮不回縮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘聽翡翠百財福袋這個名字就知道是一道比較有福氣的菜名,類似於餃子的做法但是外皮要用綠色芹菜汁給上一次顏色,讓皮有翡翠的感覺,一口咬下去滿滿的汁水溢...
“我家寶貝小貓要開學了,給寶貝包個她最喜歡的翡翠韭菜蝦仁水餃。此水餃外表美觀,陷料鮮美,深得家人喜歡!小貓稱開學時吃的餃子爲幸運餃子,大家也來爲自己家的寶貝們包個幸運餃子吧!現在正值開海季,生活在沿海城市的我就有口...
“婆婆在市場上買了剛剔下來的驢脖子,大喜,說這是驢身上最好吃的地方了,尤其適合包餃子。她回來的時候說菠菜便宜又帶了一兜子菠菜回來。回來後我們開始徵詢全家意見,到底這個餃子要做蒸餃還是煮餃呢???最後大家的投票決定是...
“餃子作爲北方的經典麪食,不僅富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等,可以說是一種營養十分均衡的中式麪點。經典的豬肉白菜水餃,更是家常做的一種餃子。豬肉白菜水餃好吃不油膩。”食材明細主料菠菜(50克)豬肉餡(300克)大白...
“白菜諧音“百財”,因而送白菜爲禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康...
“宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)蔥(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做...
“過年要吃餃子,咱們見慣了家常餃子,這次來點不一樣的,給春節增添色彩~翠綠如一顆顆翡翠白菜,既有好味道,又有好意頭:白菜百財,翡翠吉祥。”食材明細主料麪粉(200克(綠色麪糰))羊肉餡(300克)紫洋蔥(3個)菠菜(100克)溫水(300ml)豬肉餡(200克...
“過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢?據說大年三十要提前做好餃子,在子時煮好,寓意“交子”。大年初一要吃湯圓,寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(50g)白菜(適量)豬肉((肥瘦摻半)適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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