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“紅薯梗口感脆爽，雞蛋柔嫩，鹹鮮可口。翠綠的紅薯梗搭配金燦燦的雞蛋，顏值無可挑剔。”食材明細主料雞蛋（2個）紅薯葉梗（150g）輔料蔥（一小截）鹽（5g）糖（2g）雞精（3g）香油（3g）料酒（2g）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯葉莖炒雞蛋...
食材明細主料紅薯葉（125克）雞蛋（3只）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅薯葉煎雞蛋的做法步驟1、食材：紅薯葉、雞蛋。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着，浸...
紅薯我們是經常能夠看見，畢竟它作爲非常平民化的食物之一，經常出現在人們的視野裏，雖然說經常吃，但是您未必知道的是，紅薯是莖還是根呢?有很多人在糾結這個問題，今天小編就來解釋一下，順便說一說紅薯的吃法有哪一些，以及紅薯...
“大家對紅薯🍠非常熟悉，也知道它的營養價值極高，然而紅薯葉也是非常有營養價值而且口感獨特。”食材明細主料大蒜（1個）紅薯葉（300g）雞蛋（5個）花椒（6個）輔料食鹽（適量）食油（適量）醋（少量）白酒（少量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“夏天一到，我們南方。餐桌上，就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉（200g）生抽（1小勺）火麻油（1勺）輔料蒜米（適量）鹽（1小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“紅薯葉是夏天餐桌的常客，延續時間還特別長。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨，摘成習慣的長短。2、備點蒜。3、熱鍋下油，爆...
“純天然無污染營養快手菜。”食材明細主料紅薯葉（適量）西紅柿（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒紅薯葉的做法步驟1、自家後花園種的紅薯葉。2、新摘紅薯葉洗淨，瀝乾水分。3、切一下。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯葉有很高的營養價值，又名地瓜葉，越來越多的人開始發現紅薯葉的營養價值，具有非常好的食療效果，它的營養價值一點也不亞於胡蘿蔔、玉米等我們衆所周知...
“紅薯葉具有增強免疫功能，提高機體抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉（500克）輔料青椒（1個）蒜末...
食材明細主料雞蛋（95克）西蘭花花莖（1個）臘腸（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸花莖炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、西蘭花花莖、臘腸（已蒸熟）2、將雞蛋打在碗裏，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...
食材明細主料紅薯葉（250g）海米（30g）輔料蒜末（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉。2、擇洗乾淨。3、準備30克海米，清水中泡軟，泡出鹹味。4、將海米切成粒，再準備...
紅薯，屬於是一種膳食纖維比較多的食材，其帶給人體的好處是非常之多的，常吃還可以起到預防一些疾病的發生。特別是現如今食材精緻化的，就更應該常吃紅薯類的粗糧了。那麼紅薯，屬於是一種莖嘛？想必喜歡吃紅薯的人們都想要了解...
“紅薯葉又長了好多，趁着還不老採一把，炒着吃。”食材明細主料烏雞蛋（2個）紅薯葉（1把）輔料食用油（半匙）調料蔥白（小許）食鹽（0.5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋炒紅薯葉的做法步驟1、嫩嫩的紅薯葉。2、採一把。...
“在家帶寶寶，用鏡頭記錄生活。”食材明細主料紅薯葉（300g）輔料蒜瓣（1瓣）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅薯葉的做法步驟1、將紅薯葉摘成這樣，放入盆中清洗乾淨撈出。2、鍋中水燒乾後放油。3、油溫...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅薯葉的做法步驟1、起油鍋、下蒜和幹辣椒炒出香味。2、下紅薯葉翻炒。3、炒軟後加點鹽、雞精。4、炒勻出鍋。5...
食材明細主料紅薯葉子（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅薯葉子的做法步驟1、紅薯葉子清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末一個辣椒。3、倒入紅薯葉子。4、翻炒斷生。5、加入鹽調味即可。6...
食材明細主料紅薯葉（150克）雞蛋（3只）輔料鹽（1匙）料酒（1匙）糖（1/3匙）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯莖蛋餅的做法步驟1、新鮮紅薯葉2、剝去紅薯莖外面的老皮3、切成小粒4、雞蛋打勻5、加鹽糖料酒和紅薯莖拌勻6、平...
不是。紅薯是根塊。紅薯的莖吃起來口感不佳。紅薯的吃法許多，可以蒸、煮、炒、燉、烤等。但紅薯需要蒸熟熟透了才能食用，否則紅薯中的澱粉顆粒較多吃起來口感不佳。在食用紅薯的時候不能食用柿子，柿子中所含的鞣質與紅薯...
食材明細主料剩飯（1碗）西蘭花根莖（1個）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、西蘭花根莖、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨擇小段葉子和莖分開放。2、莖也擇小段。3、熱鍋入豬油，放入紅薯莖先翻炒，加少許鹽入底味炒至變...
食材明細主料紅薯葉（250克）瘦肉（105克）輔料小蘇打（適量）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）瘦肉炒紅薯葉的做法步驟1、食材：紅薯葉、瘦肉（已清洗）。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。...
“蒜香味濃郁，碧綠顏色，看着好有食慾！”食材明細主料紅薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒紅薯葉的做法步驟1、備好食材：如圖，紅薯葉擇洗乾淨切成小段備用，大蒜切成薄片...
“紅薯葉的營養價值：紅薯葉，經測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較，礦物質與維生素的含量均屬...
食材明細主料紅薯葉（250g）植物油（20g）蔥花（3g）鹽（2g）輔料生抽（半匙）醋（半匙）蒜末（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、紅薯葉用開水焯半分鐘撈出過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蔥花煸片刻...
食材明細主料紅薯葉（1包）輔料幹辣椒（7-8個）薑片（少許）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）熗炒紅薯葉的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆香調料，我用的菜油。3、放入紅薯葉翻炒。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
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