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“做給家人吃的美食。應爲家裏小孩不吃辣椒，所以這道菜沒有放辣椒；如果您喜歡辣椒的鮮香爽口，可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉（600g）鵪鶉蛋（25個）輔料老薑（1小塊）大蒜子（5粒）蔥（1根）八角（2顆）沙姜（3片）香葉（2片）冰糖...
食材明細主料五花肉（500g）輔料料酒（1勺）蔥段（適量）薑片（適量）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）雞粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中，加...
“本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是說把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只...
食材明細主料紅豆（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘...
“超級下飯的紅燒肉，有時候吃起來會有點膩，這道紅燒肉就特意爲怕膩的朋友準備的哦~~~”食材明細主料五花肉（300g）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）香料（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）少油紅燒肉的做法步驟1、把五花肉...
“在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水...
“記得剛畢業時，男朋友說要吃牛肉。從來沒做過大菜的我，面對碗大一方牛肉，完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角，用電壓力鍋煮熟，切成片兒吃！現在雖然還是新手，但已經有拿得出手的幾道菜了！其中便有這道簡單而...
食材明細主料白菜（半顆）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版燒白菜的做法步驟1、蔥薑蒜切好，白菜切好洗乾淨。2、鍋裏放油，加入蔥薑蒜，炒出香味。3、加入白菜，...
“蘆薈最喜歡吃拉麪，自己做的最安全”食材明細主料牛肉（500g）輔料麪條（300g（溼麪條））老抽（20ml）綿糖（10g）鹽（5g）白蘿蔔片（20g）香菜（20g）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）紅燒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉切塊，料酒煮開後紅燒成滷汁2、面...
“想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思，自己動手很容易，簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉末（200克）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料醬油（兩勺）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣...
“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙臺的，家鄉的產品...
紅燒肉是一道再簡單不過的家常菜了，相信每個家庭都會做紅燒肉，而且每個家庭也肯定都會做出屬於自己口味的紅燒肉。但是怎麼把紅燒肉燒的可以既方法簡單，又好吃而且不費力呢？今天小編就給大家來介紹怎樣做紅燒肉，既簡單又方...
“饞這口好久了，終於吃上了，就喜歡這種簡單粗暴的，煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜（10片）油麥菜（3棵）茼蒿（半把）空心菜（半把）生菜（1棵）北豆腐（1塊）魔芋絲（1盒）大蔥（半根）肥牛（1斤）雞蛋（3個）輔料壽喜燒醬汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
“我是一個包糉子的新手，身爲土生土長的東北人，對糉子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過糉子的我決定自己做，我包的糉子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相...
食材明細主料五花肉（適量）豆泡（適量）輔料油（適量）青紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放...
“沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤，有手就能會，一起來看看吧！”食材明細主料香菇（10個）五花肉（1塊）青椒（3個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇，一塊五花肉，三個...
“家裏做紅燒肉燴菜，沒有那麼多條條框框，原則就是有什麼就放什麼。”食材明細主料紅燒肉（500g）輔料冬瓜（適量）油炸豆腐（適量）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）西紅柿（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙臺的，家鄉的產品...
“一直覺得東坡肉很給力但是家裏沒有小點的砂鍋沒法做，於是我就用現有條件做一個用黃酒燒的紅燒肉這個絕對不正宗，但是經過改良的紅燒肉帶上了黃酒的香氣。很是美味，帶來了不一樣的感受。朋友們不妨試試。”食材明細主料...
食材明細主料雞翅（丸子）豆腐（適量）輔料韭菜（土豆）蓮藕（金針菇）蔥（蒜）調料孜然（醬油）白糖（鹽）味精（蜂蜜）花生醬（沙茶醬）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版“燒烤”的做法步驟1、調燒烤汁：鹽+白糖+孜然+辣椒麪+蒜頭+芝麻，比例1+1+1+1...
“喜歡吃羊肉或別的其他的肉類或蔬菜的也可用此法來做，只是素類的時間較短。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版鐵板燒的...
食材明細主料茄子（一個）麪粉（適量）輔料番茄（2個）辣椒（一個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄辣椒切塊備用。3、茄子洗...
紅燒魚塊是人們最喜愛吃的家常菜餚之一，用料、步驟都十分簡單，是每一個人都能夠學會的一道菜。簡單的手法搭配簡單的材料，製作出來的美味怎麼能讓人不喜愛呢？下面本文就爲大家講解一下，這道家庭版紅燒魚塊該怎麼製作纔好吃...
“外面賣的好吃的廣式脆皮燒肉，在家也能簡單自制哦，豬皮香脆，肉質鮮美，一定要試試看～”食材明細主料五花肉（600g）豬肉汆水材料薑片（6-7片）黃酒（2勺）豬肉醃製料汁鹽（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在豬皮上的材料白...
“偶爾去水果店逛逛的時候，別忘了在家也能自己做飲料，客人來家裏再也不愁沒喝的”食材明細主料檸檬（1個）紅茶（適量）輔料鹽（1匙）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版冰紅茶的做法步驟1、鍋裏放入適量紅茶葉，加適量水...
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