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“西紅柿牛柳,酸甜鮮香,口感滑嫩,是老少皆宜的營養美味佳餚。也是下飯神器”食材明細主料牛肉(約100克)西紅柿(兩顆)西芹(一顆)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
“牛腩西紅柿--喜歡牛腩美味BQ的口感,西紅柿的酸甜。很開胃!”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(半個)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩西紅柿的做法步...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
“以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不說了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿...
“因爲週末做了兩道重口味的下飯菜,需要一個清淡涼爽的冷菜,所以就搭配了這個糖霜西紅柿。”食材明細主料西紅柿(2個)輔料白砂糖(3勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜西紅柿的做法步驟1、西紅柿去蒂,切片,厚薄隨自己將...
食材明細主料牛尾骨(適量)西紅柿(4個)輔料蔥(1段)姜(數片)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨沖洗後涼水下鍋2、燒開,焯出牛尾裏的血沫3、牛尾骨再次以溫水洗淨4、...
“要過年了,西紅柿牛腩是一道很好的宴客菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西紅柿裏的番茄紅素,還有美味...
食材明細主料牛肉(塊)大米飯(適量)輔料西紅柿(顆)青菜葉(適量)紅薯粉(適量)香油(一滴)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉粥的做法步驟1、牛肉手工切成泥,加入紅薯粉,香油一滴,抓均,先放入冰箱保鮮。2、青菜葉切好成碎...
“無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,麪條煮牛肉。”食材明細主料西紅柿(1個)熟牛腩肉(300g)鮮麪條(800g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)南德調料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(...
“酸甜口味,超喜歡(而且很簡單)。”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(3個)輔料金針菇(適量)番茄醬(適量)洋蔥(半個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(2塊)八角(2個)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)西紅柿牛腩的做法...
“天冷就要吃燉菜這一道西紅柿燉牛骨酸酸甜甜,很適合這個天氣。裏面加一點泡菜水提味,別有風味。”食材明細主料牛骨(二斤)西紅柿(3個)輔料蔥(適量)洋蔥(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(一匙)白糖(少許)泡菜水(半碗)食用小蘇打(少許)...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
“西紅柿牛腩是一道很好的滋補菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西餐離不開洋蔥和胡蘿蔔,再加上西紅柿...
“簡簡單單的食材,沒有放過多的配料,酸酸甜甜,超下飯喲”食材明細主料牛肉(一斤)輔料西紅柿(三個)姜(一塊)蔥(一小扎)白糖(三勺)鹽(適量)蒜瓣(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿燜牛肉的做法步驟1、食材準備好2、姜拍開,切條3、西紅柿切塊4、...
“夏天的開胃紅燒菜。”食材明細主料牛腩(500克)西紅柿(2個給(略大))輔料八角(1個)香葉(2片)姜(適量)蔥(少許)蒜(3個)桂皮(少許)花椒(少許)調料鹽(少許)生抽(3匙)黃豆醬(1匙)番茄醬(1匙)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿燒牛腩的做法步驟1...
食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...
“西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆說,他們家的牛肉,買回家不用洗不用...
“牛腩西紅柿湯,營養又美味,是我家常做的一個湯。冬季裏我用的凍西紅柿做的湯這個,這些西紅柿是夏季裏在婆婆家的菜地裏摘來速凍的,做起湯來的味道比新鮮的還要好。”食材明細主料牛腩(300克)香菜(1根)蔥(3克)料酒(半茶勺)雞精(1茶...
“剛買的新鮮牛裏脊。早上7點出門,下午4點半下班,中午都在外面吃飯,所以晚飯時大家都很餓了。作爲上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷着減肥,說什麼晚飯要少吃。對於...
“下午做了醬牛肉在鍋裏燜着。女兒突然說:媽媽我晚上想吃牛肉麪。好吧,那就拿醬牛肉充數吧。”食材明細主料西紅柿(1個)醬牛肉(1塊)香蔥(一棵)輔料高湯(2碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、西紅柿,洗...
食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料...
“雞柳是很多人喜歡吃的一款小吃,而關於雞柳的做法確難倒這些很多人,所以一般都是選擇在街邊購買雞柳來吃了,但是從今天開始,如果你看了這個詳細雞柳的做法步驟,那麼你也可以自己做出美味的雞柳了。”食材明細主料雞胸肉(50...
“洋蔥+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯...
“爲了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料蔥頭(1個)蔥(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
“簡單死了。”食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉的做法步驟1、牛肉切好。2、西紅柿切好備用。3、蔥薑蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西紅柿,熟了就吃。...
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