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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80低筋麪粉:100輔料雞蛋:20糖粉:45鹽:1具體步驟1.黃油軟化以後,加入糖粉2.用電動打蛋器充分打發。打到顏色略微發白,體積膨大。加入鹽,並攪拌均勻。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200輔料鹽:適量洋蔥:適量澱粉:適量白糖:適量油:適量彩椒:適量番茄醬:適量白醋:適量具體步驟1.豆腐切成小塊2.用油鍋煎成金黃3.再改刀切成小片4.番茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:80雞蛋:2個黃瓜:80輔料味精:適量蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨切成片。2.炒鍋放油加熱,炒熟雞蛋後盛出。3.炒鍋放油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:50南瓜:300輔料冰糖:適量具體步驟1.南瓜一塊削皮、去籽2.切碎3.放入豆漿機4.糯米洗淨5.加入豆漿機6.加少許冰糖,添水到最高刻度7.開啟豆漿機即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:200輔料辣椒油:適量油:適量花椒粉:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.油菜摘去老葉,清洗乾淨2.粗切幾刀3.大蒜切成末4.鍋內油熱後放入蒜蓉炒香5.放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鳳爪:100輔料糟滷:適量鹽:適量具體步驟1.鳳爪洗淨待用2.鍋裏放水,燒開3.放入鳳爪4.放入生薑片5.放幾滴料酒,大火煮開,小火燉10分鐘6.將鳳爪撈出來,放入密...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬油:300麪粉:800輔料椰蓉:適量芝麻:適量糖:100花生:150雞蛋:1個具體步驟1.花生放入鍋中炒香,不用放油,直到表面有點焦,就可以關火了。2.稍涼透後去衣,用攪拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料素雞:250胡蘿蔔:50青辣椒:50輔料油:50蒜:2瓣蔥:1段具體步驟1.素雞一個2.素雞切片,不要切的太薄!3.起鍋,熱油,爆香蔥,蒜,放素雞片,大火翻炒。4.放入胡蘿蔔,青椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚:3條輔料生抽:適量鹽:適量油:適量薑絲:適量蔥段:適量具體步驟1.秋刀魚開膛破肚洗淨後抹上鹽醃半小時2.切好薑絲3.切好蔥段4.熱油鍋放入秋刀魚,加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料老抽:適量蒜:適量糖:適量啤酒:200ml蔥姜:適量具體步驟1.買三層的帶肉皮的五花肉切塊2.加蔥花,薑片,糖,老抽適量3.倒入一罐啤酒開燉,先大火燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:500輔料清水:適量具體步驟1.挑選那些顏色均勻大小一致的紫薯2.洗淨3.鍋中放入少量的清水隔水放屜放入紫薯4.大火蒸二十分鐘左右5.用筷子很容...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2顆麪粉澱粉:300雞蛋:2顆輔料辣椒:適量西紅柿:1顆蠔油:適量黃豆醬:適量十三香:適量蔥姜:適量具體步驟1.將茄子切成1-2cm厚的片片,然後在每個片片的兩...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:115輔料油:25白砂糖:20免煮燕麥:50全脂奶粉:20雞蛋:1個具體步驟1.油和糖攪拌2.加雞蛋3.麪粉過篩4.加免煮燕麥5.攪拌均勻6.間隔擺放7.預熱170...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:200瘦肉:50輔料蔥花:適量蒜:適量鹽:適量姜:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.土豆削皮2.切成細絲3.準備好蔥薑蒜4.鍋內放油5.蔥薑蒜放入鍋內煸炒6.瘦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:300輔料生抽:適量油:適量米酒:適量糖:適量鹽:適量蒜子:適量具體步驟1.準備好材料,魚身上切幾刀,剝好蒜子。2.蒜肉用油炸香,撈起備用。3.雙面煎香羅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:15只粉絲:50輔料鹽:適量香蔥:適量油:適量蒜蓉:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.食材:鮮蝦、粉絲、蒜蓉、糖、香蔥2.鮮蝦挑去蝦線,在背部開一刀備用3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜藤:400輔料鹽:適量油:適量大蒜:3片雞精:少量具體步驟1.鮮嫩南瓜藤,400G2.從根部去皮,抽筋3.洗淨後摘成小段4.鍋內油熱後,先下蒜沫(炒南瓜藤下的油要比...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:400土豆:400輔料蔥花:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量老抽:適量具體步驟1.提前煮好的牛肉2.土豆去皮洗淨,切小塊3.鍋中放底油,放土豆4.土豆煎至金黃時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個西紅柿:2個輔料香油:適量姜:適量海鮮醬油:適量鹽:適量雞精:適量蔥:適量油:適量具體步驟西紅柿洗淨,切成滾刀塊。蔥、姜、蒜切碎。雞蛋磕到碗裏。把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料鹽:適量豬肉片:適量蔥末:適量老抽:適量薑末:適量青椒:1個紅椒:1個油:適量具體步驟1.土豆洗乾淨去皮2.切成薄片泡在水裏去除澱粉3.豬肉切片,蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:250瘦豬肉:300輔料生粉:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備蒜苗。2.將蒜米清洗乾淨之後用刀背拍扁。3.將拍扁的蒜米切段。4.瘦豬肉切片用薑絲,生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2只番茄:1只輔料鹽:適量紫菜:適量麻油:適量具體步驟1.番茄一隻2.雞蛋二隻3.雞蛋打散,待用4.鍋內倒點麻油5.倒入切好的番茄,翻炒一下6.倒入開水,等水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茼蒿:500輔料油:適量大蒜:半頭鹽:適量味精:適量具體步驟1.洗淨2.切段,大蒜兩瓣切片,剩下的倒成蒜泥3.熱油放蒜片4.放入茼蒿5.鹽,味精,倒入蒜末6.開吃嘍烹...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:200輔料奶粉:80葡萄乾:適量麪粉:400酵母粉:適量具體步驟1.南瓜切片放在盤子上。2.放入蒸鍋大火蒸二十分鐘,用勺子攪拌成泥。3.將南瓜泥冷卻後倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.綠豆芽用水沖洗2.鍋裏放油,蔥蒜熗鍋3.倒入豆芽4.翻攪5.再翻攪6.加入適量鹽7.出鍋前加入適量醋調味8.盛盤烹...
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