薄荷瑪格麗特餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
低筋麪粉 :40葛根粉 :40
輔料
鹽 :5糖 :25
薄荷 :5
熟蛋黃 :1個
植物油 :40
具體步驟
1. 油,糖,鹽混合。
2. 另用一個盆把麪粉和葛根粉拌勻。
3. 放壓碎了的蛋黃。
4. 薄荷切細放入麪粉中拌勻。
5. 把麪粉倒入油盆中拌勻。
6. 揉成團冰箱冷藏20分鐘。
7. 分成一個個小團。
8. 用拇指壓出裂紋。
9. 烤箱預熱中層170度20分鐘左右。
按原方做出來味道更香,成品更細膩。