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2024-01-04 “香辣紅油是以幹辣椒爲原料，放入植物油中加熱而成，可作爲調味料直接食用，非常適合在家裏常備一份，炒菜或拌涼菜時使用。”食材明細主料辣椒麪（25克（粗））植物油（200克）輔料紫草（2克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油的做法步...

紅油的做法 - 紅油怎麼做

2024-01-07 “家裏斷紅油很長一段時間了因爲懷孕聞不得油煙所以一直沒練紅油這兩天實在是想那一口忍着難受練一些。”食材明細主料辣椒麪（適量）菜油（適量）輔料白芝麻（適量）蔥（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油的做法步驟1、...

紅油豬耳的做法【東北】紅油豬耳紅油豬耳怎麼做

2024-01-11 “豬耳朵是東北過年期間常備的熟食之一，經常拿來涼拌，比如黃瓜拌豬耳朵，紅油豬耳朵，熗拌豬耳朵等等，家裏來客人必備下酒菜之一。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜吃的“豬耳朵”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩...

無油紅燒肉的做法【無油紅燒肉】無油紅燒肉怎麼做

2024-02-05 “”紅燒肉“，算是一道國民家常美食了。它的做法，可謂是”百家百樣“，每一家都有着自己獨有的製作手法。今天這種方法，既簡單又美味，從頭到尾不用添加一滴油，而且製作手法就只有一個字：”煮“！做好後，家裏人一嘗就說好吃！大家做...

紅油豬耳的做法【紅油豬耳】紅油豬耳怎麼做

2024-01-27 “今天做了2種口味的豬耳朵，這就是紅油味道的”食材明細主料豬耳朵（1個）醬油（適量）香油（適量）小蔥（適量）熟芝麻（適量）輔料油辣海椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽炒花生（10粒）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳的做法步驟1、豬耳...

紅蘿蔔油油飯的做法 - 紅蘿蔔油油飯怎麼做

2023-12-30 “這個是小時候外婆經常做給我吃的。紅蘿蔔配上肉粒再燜上一鍋飯特別的美味。相信在四川農村待過的人一定對這道菜有印象吧。”食材明細主料紅蘿蔔（二根）米飯（一鍋）豬肉（一塊）輔料蔥（適量）泡菜（一匙）二荊條（二個）美人椒（二個）姜（適量...

紅油抄手的做法【川菜】：紅油抄手紅油抄手怎麼做

2024-02-29 “紅油抄手乃是四川著名小吃。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料生抽（2勺）醋（1/2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）蔥姜水（適量）花椒油（適量）香油（1勺）油潑辣子（3-4勺）蔥花（適量）鹽（1/3...

紅油抄手的做法【四川】紅油抄手紅油抄手怎麼做

2024-01-11 “紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最爲著名的品種之一。紅油抄手在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩。在...

紅蔥油的做法 - 紅蔥油怎麼做

2023-12-27 “蔥香濃郁，可拌菜，拌麪，調餡兒。”食材明細主料紅蔥頭（適量）輔料花生油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥油的做法步驟1、去菜市場的時候買了一點紅蔥頭，準備做紅蔥油。2、去皮，洗淨，控水。3、紅蔥頭切碎。4、鍋裏適...

紅油鳳爪的做法家庭紅油鳳爪紅油鳳爪怎麼做

2024-02-24 “對於愛美的MM來說鳳爪無疑是相當好的零食了既美味又美容今天做的是紅油味的其實也可以用來煲湯配上冬瓜、海帶或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最愛的季節無論是它的景色或者氣味都讓人神怡氣爽於是在這個時節裏...

自制紅油的做法家庭自制紅油自制紅油怎麼做

2024-02-27 “紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了，做涼拌菜都需要它。紅辣椒：含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健面板。...

紅油乳腐的做法自制紅油乳腐紅油乳腐怎麼做

2024-02-26 “24斤豆腐是非常大的一個量，可供5個2-3口之家吃大半年的。如果做來只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足夠了。特別喜歡吃的人，可以做10斤。另外特別要注意：毛黴腐乳只能在15度以下的天氣里加工。我一般喜歡控制在12度以...

紅油麪的做法 - 紅油麪怎麼做

2024-01-31 食材明細主料乾麪（適量）胡蘿蔔（適量）滷肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油麪的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，蔥切末。乾麪放一旁備用。2、鍋裏放水燒開之後放入乾麪，燒開之後點...

紅油肚絲的做法團圓飯~紅油肚絲紅油肚絲怎麼做

2024-01-03 “肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麪用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細，尖椒切...

紅油肚絲的做法【川菜】紅油肚絲紅油肚絲怎麼做

2024-02-29 “紅油肚絲裏的紅油，就是指辣椒油。去外面買涼菜，看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裏人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又...

紅油燒土雞的做法【紅油燒土雞】紅油燒土雞怎麼做

2024-01-13 “今天突然想吃辣子雞，但又不想麻煩油炸，所以就有了這款【紅油燒土雞】。”食材明細主料土雞（500g）輔料薑片（數片）蒜頭（半個）花生油（30g）豆瓣醬（1.5湯匙）白酒（適量）白糖（適量）生抽（5g）香葉（數片）桂皮（1小塊）八角（2個）花椒（1湯匙）小米辣（2-3個）微辣...

紅油涼粉的做法【紅油涼粉】紅油涼粉怎麼做

2024-01-27 “好久沒有做涼粉吃啦，今天做點簡單快手菜，涼粉。涼粉在四川很受歡迎，方便還美味。下稀飯不錯”食材明細主料涼粉（300克）醬油（適量）味精（適量）黃瓜絲（適量）輔料油辣椒（適量）白糖（適量）油酥花生米（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

紅油兔丁的做法四川紅油兔丁紅油兔丁怎麼做

2024-02-25 “四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜，製作方法簡單，極適合雙職工家庭自制。製作方法：1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水（多少以能淹沒整隻兔子爲準），將兔子攔腰折斷，先將後腿部分下...

紅油餃的做法 - 紅油餃怎麼做

2023-12-26 “香辣美味的快手早餐。”食材明細主料冷凍餃子（15個）輔料生菜（50g）調料紅油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油餃的做法步驟1、冷水放入鹽和凍餃煮開。2、生菜洗乾淨備用。3、煮開的餃子裏放入冷水再次燒開...

紅油辣白菜的做法【紅油辣白菜】紅油辣白菜怎麼做

2024-02-26 “今天做西安小吃“水盆牛肉”這個和“水盆羊肉”做法是一樣的，只是選料不同吃這個來點小菜是非常不錯的這個小菜就是我家常吃的，具體什麼是“水盆牛肉”爲什麼叫水盆那先賣個關子先來吃點小菜先做法簡單，但是絕對過癮爽...

紅油豬心的做法【四川】紅油豬心紅油豬心怎麼做

2024-01-11 “豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。花花用四川吃法做了涼拌豬心，作爲地道四川人涼菜是必不可少的，...

紅油耳片的做法【四川】紅油耳片紅油耳片怎麼做

2024-01-11 “紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。口感香辣微甜，質地脆嫩。”食材明細主料豬耳（1個）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）醬油（2湯匙）香油（1茶匙）輔料蔥（2根）微辣（口...