有關湯水餃的做法的精選大全
食材明細主料餃子麪糰（200克）雞蛋（一個）芹菜（100克）黑木耳（50克）香菇（50克）豆腐（50克）西紅柿（一個）黃花菜（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湯水餃的做法步驟1、雞蛋、芹菜、木耳、香菇、豆...
“很早以前在綠杜德吃過這個水餃，清淡而不失鮮美，雖然綠杜德已經不在了，但餃子的味道始終記憶猶新，今天覆刻了一下這個水餃，感覺還是當年的老味道。”食材明細主料龍利魚肉（300g）韭菜（100g）豬肉餡（150g）輔料六月鮮（20g）調料油（適量）...
“清淡美味。”食材明細主料水餃（10個）輔料生菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯水餃的做法步驟1、冷水下凍水餃煮開。2、加入適量鹽，可以避免粘黏。3、加入生菜再次煮開。4、撈出生菜，放入另外一部分...
“今年中秋國慶假期長，在家沒事幹我就整天鼓搗好吃的。第一次嘗試自己擀皮包了餃子，還特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸湯水餃吃。自己擀皮包的餃子就是好吃啊。皮薄餡大不說，餃子皮軟滑，可比買的好吃多了。老媽還說這...
“今天小年，整個水餃吃。換個吃飯，湯、料、水餃一碗會，方法非常簡單，體會不一樣的滋味。”食材明細主料餃子（自己包也成、速凍也成）輔料蔥（一小把）蒜末（3瓣，根據自己口味加減）蠔油（1勺(平時用的小鐵勺)）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）香...
食材明細主料水餃（12只）輔料生抽（兩茶匙）芝麻紅油（一茶匙半）香菜末（適量）蔥花（適量）香醋（一茶匙半）花椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯水餃的做法步驟1、準備食材2、煮鍋倒入適量的水燒開加入少許鹽，下餃子煮制3、...
食材明細主料餃子（適量）輔料粉（適量）木耳（適量）粉條（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉湯水餃的做法步驟1、把蔥，姜，蒜，幹辣子切成塊丁。2、準備餃子，這是我提前包好凍在冰箱裏面的。3、香菜切...
“酸湯水餃--煮好的餃子放在紅紅綠綠、浮着厚厚一層油脂的酸湯裏，像一個個白胖的枕頭，辣乎乎酸溜溜的一碗酸湯汁，邊吃餃子邊喝酸湯，餃子的鮮香加上湯的酸辣配合的天衣無縫，連最後碗底的蝦皮都要一個一個夾來吃光光。”食材...
“酸辣，好喝。”食材明細主料薺菜肉餃（適量）西紅柿丁（適量）金針菇碎（適量）輔料蔥（適量）紅尖椒（2個）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜酸湯水餃的做法步驟1、冷凍在冰...
“今天冬至，都吃餃子了嗎？冬至是農曆中的一個重要節氣，又名“一陽生”。冬至數九寒冬、長至節、亞歲。冬至日，北方有宰養，吃餃子的習俗，南方有吃冬至米團，長面線的習慣。在廣東餃子要屬於水晶餃子最出名，晶瑩剔透，餡肉多，味道鮮...
“酸湯調製獨特，味道鮮美酸香，耐人品嚐。水餃人人都愛吃。人常說“餛飩吃皮，餃子吃餡”，可見餃子的味道主要取決於肉餡的製作。所以肉餡最好用排刀剁的方法，因爲肉類呈味物質存留在細胞內，手工剁肉，肉受到機械性擠壓不均勻，肌...
“酸湯水餃是一種陝西傳統小吃，有一千年的歷史。西安城裏，賣酸湯水餃的跟蘭州城裏賣蘭州拉麪的一樣多。酸湯水餃顧名思義，貴在酸湯。但餃子也是好的。大肉餡，牛肉餡，海味餡，都有，牛羊肉餡最受歡迎其味道鮮美酸香。”食材明細...
“紅湯，重慶有紅油水餃，吃不了辣椒，就做了紅湯水餃，紅湯是什麼，講實話，就是焯蓮菜的水，呵呵”食材明細主料麪糰（適量）餡料（適量）輔料紅湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯水餃的做法步驟1、活的餃子面，已餳1小時，可以直接...
食材明細主料麪粉（500克）甘藍（1個）胡蘿蔔（1·5個）菠菜（1把）輔料芹菜大肉餡（適量）酸湯調製醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）熟芝麻（5克）辣椒油（適量）蝦皮（3克）胡椒粉（1克）香油（2克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯彩色水餃的做法步驟1、菠菜葉焯...
“現在是冬天，最喜歡吃的就是白菜、韭菜、海米的三鮮餡的餃子，一咬一口鮮美湯汁，讓人百吃不厭。”食材明細主料豬肉餡（500g）白菜（200g）韭菜（一小把）海米（適量）麪粉（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（時間）雞精（少許）花生油（適量）香油...
“絲瓜是自己家裏種的，水餃和肉圓是買來的，今天把它們放在一起煮了一碗清清淡淡的水餃湯。絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美膚等功效，適合孕婦、...
“簡單美味。”食材明細主料水餃（18個）輔料生菜葉（50g）白菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清紅湯水餃的做法步驟1、水開以後放入鹽和水餃，放鹽的目的是爲了不粘鍋。2、蔬菜折成兩段洗淨。...
食材明細主料胡蘿蔔鮮肉水餃（適量）南瓜年糕（適量）輔料茼蒿（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕水餃湯的做法步驟1、把水餃從冰箱拿出化凍，超市買來的南瓜年糕掰開放入清水裏浸泡2、湯鍋裏...
“秋天的顏色是金黃的，秋天的美食是暖暖的。寒冷的早晨來一碗，暖胃暖身。”食材明細主料餃子（8個）輔料上海青（3棵）調料金湯花膠雞火鍋底料（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯水餃的做法步驟1、週末在家休息，我會包一些...
“快捷早餐。”食材明細主料速凍水餃（適量）輔料蔥花（少許）調料鹽（適量）味精（少許）蝦皮（少許）胡椒粉（少許）陳醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯水餃的做法步驟1、鍋中加水燒開，下入餃子。開鍋後改小火，保持微沸即可。2、在...
食材明細主料水餃皮（一斤）韭菜（半斤）豆腐乾（二塊）豬肉餡（一斤）大蔥（5根）輔料鹽（少許）花椒麪（半匙）生抽（一匙）料酒（一匙）菜籽油（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨頭湯水餃的做法步驟1、韭菜切成細粒。小蔥也切好加一點菜籽油鎖住水...
食材明細主料豬前肘肉（適量）茭瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料大料粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）灌湯水餃的做法步驟1、和好麪糰醒一會2、肉剁成肉糜放到盆中開始往裏打水加一點水然後就朝一...
“冬天來一碗酸湯羊肉蘿蔔餃子很應景噢😊~”食材明細主料羊腿肉（500g）胡蘿蔔（1根）雪花粉（400g）輔料蔥姜（適量）花椒（50g）香菜（3-4根）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸湯羊肉水餃的做法步驟1、【煮花椒水】水開放入50克洗淨的花...
“簡單營養小吃。”食材明細主料餃子（20個）輔料蔥花（1勺）調料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯蘸水餃的做法步驟1、水開以後先放入鹽，再放入餃子煮，避免粘鍋。2、第一次水開以後加入一勺冷水。第...
“禦寒之物，莫過於一碗又香又辣的酸湯水餃！”食材明細主料牛肉（一斤半）紅白蘿蔔（適量）蔥（適量）香菜（適量）青蒜苗（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）菜籽油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯牛...
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