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“芽菜的香脆與河粉的充分混合,讓簡單的河粉也變得鮮美起來!”食材明細主料河粉(200g)芽菜(50g)輔料榨菜(20g)雞蛋(1個)生菜(50g)調料鹽(適量)老乾媽(1勺)生抽(1勺)豬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)芽菜炒河粉的做法步驟1、油熱...
“大學剛畢業的時候住在知春裏那邊的小區,樓下就有一家成都小吃,有時候出去面試回來很累很餓,就會到成都小吃裏面去吃點飯,有時候是一屜包子,有時候是蒸餃,最多的時候吃的還是素炒河粉,每次點單的時候都會跟服務員說“素炒河...
食材明細主料白菜(適量)河粉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料生抽(3毫升)鹽(少許)玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒河粉的做法步驟1、白菜入鍋煸炒。2、倒入河粉一起大火快速翻炒。3、加入一勺生抽,老乾媽辣...
食材明細主料河粉(400克)肉絲(50克)豆芽(400克)新鮮蝦仁(2個)青菜(適量)生薑絲(2克)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲豆芽炒河粉的做法步驟1、肉絲用生薑,玉米澱粉,生抽拌均勻待用,素菜類...
“韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌,故韭菜葉被稱爲“洗腸草”。韭菜散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。所以炒河粉時候加入一些能讓這道早餐更加的有胃口,下面小...
食材明細主料米粉(適量)芽菜(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽菜炒粉的做法步驟1、米粉泡軟,2、海帶和芽菜,3、辣椒,香蔥。4、燒油放進辣椒,5、放進香蔥,6、放點...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗好。濾幹水分。3、起鍋放油把雞蛋煎好,打...
食材明細主料河粉(約500克)輔料綠豆芽(適量)韭菜(適量)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)老抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒河粉的做法步驟1、準備:新鮮河粉。2、韭菜,綠豆芽清洗乾淨。3、韭菜改刀切段,...
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裏沒吃過牛肉,我這裏把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼着Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)...
“初春正是吃韭菜的好時節!營養豐富,河蝦補鈣,特別適合兒童!”食材明細主料韭菜(200g)豆芽(250g)河蝦(200g)輔料生薑(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒河蝦的做法...
“鮮香美味。”食材明細主料河粉(300g)雞蛋(2個)輔料豆芽兒(100g)白菜葉(100g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)辣椒油(1勺)蔥花(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...
“炒粉絲有雞蛋黃裹着會比較好炒《因爲粉絲粘性較大炒軟後會粘成一團》,火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可,炒久些食材間的味道會更好的融合。”食材明細主料芽菜(150g)泡發粉絲(250g)雞蛋(2個)輔料瑤柱(5g)蔥(15g)蒜(5g)香菜(10...
“從溫州帶過來的粉幹,今天就用它來炒粉。配入了雞蛋,蝦乾,豆芽,配料十分的豐富。口味是十分的棒。溫州的這款米粉是偏粗的,於是我就會泡製了一下。再用電煮鍋來炒拌,不粘鍋更易炒,感覺十分的棒。”食材明細主料粉幹(3捆)雞蛋(3...
“簡單美味的炒河粉,一道家常炒河粉!”食材明細主料黑豆芽(適量)肉末(適量)河粉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒河粉的做法步驟1、準備材料。2、好大一盤...
食材明細主料肉末(2兩)綠豆芽(綠豆芽)河粉(150g)輔料蒜頭(2瓣)蒜苗(1根)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芽菜炒河粉的做法步驟1、綠豆芽去尾洗乾淨瀝乾水備用。肉末再冰箱放過的話,一定要再攪拌...
食材明細主料長沙米粉(適量)芽菜(適量)輔料小米辣(一個)蒜瓣(兩瓣)調料油(適量)鹽(少量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芽菜炒粉的做法步驟1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、大火加入剛洗過的芽菜。4、加入米...
“中午時間匆忙,於是炒了個豆芽河粉。方便快捷呀~~”食材明細主料河粉(2斤)綠豆芽(1斤)雞蛋(2個)蔥(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒豆芽河粉的做法步驟1、豆芽和蔥分別洗好。2、河粉3、雞蛋敲開攪拌成蛋糊。4、先把...
食材明細主料河粉(適量)包菜(適量)輔料胡蘿蔔絲(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒河粉的做法步驟1、準備:河粉。2、加入醬油,油拌勻(這樣炒好的河粉條條分明,色澤均勻)。3、包菜胡蘿蔔切絲。4...
食材明細主料河粉(500g)菜心(150g)豬肉(120g)輔料小洋蔥(1個)蒜(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒河粉的做法步驟1、河粉、菜心、肉、蔥、蒜。(兩人...
“上班路上有幾間流動攤位賣早餐的,炒河粉炒米粉,粥。經過時聞着很香,但細一聞那油讓人不舒服,所以每每點餐要吃炒粉面都是自己在家做。”食材明細主料河粉(一斤)輔料黃豆芽(一塊錢)胡蘿蔔(一小根)調料十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量...
“簡單炒,清爽,滑溜溜的口感,美味哦。”食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜頭(2粒)蔥(1棵)油(少許)醬油(少許)黑胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒粉條的做法步驟1、粉條2、鍋中水煮開,放粉條下去煮...
“又不想正經的做飯了,炒個河粉,再配個湯,簡簡單單的但不失美味,葷素都有,還很管飽!”食材明細主料韭菜(100克)綠豆芽(150克)牛排(2片)河粉(500克)輔料老抽(2大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒河粉的做法步驟1、準備...
食材明細主料河粉(一斤)輔料雞蛋(一個)綠豆芽(2兩左右)胡蘿蔔絲(少許)蔥(一棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水...
“女兒喜歡吃河粉,家裏經常炒河粉來吃。”食材明細主料河粉(454g)綠豆芽(400g)雞蛋(3個)蝦仁(半碗)輔料蔥花(2湯匙)蠔油(1大匙)幹炒豉油皇(2大匙)糖(1茶匙)玉米油(適量)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒河粉的做法步驟1、...
“微微麻辣,芹香濃郁,豆芽脆嫩,河粉軟Q,簡直不要太好吃。豐富的配菜,營養更全面😋”食材明細主料胡蘿蔔(半截)綠豆芽(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)大紅袍花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)...
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