鮑魚悶飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鮑魚 :250進口泰國米 :300
五花肉 :50
輔料
鹽、 :1勺味極鮮 :少許
料酒 :少許
燒烤汁 :少許
蠔油 :少許
姜 :5片
蔥頭 :4個
具體步驟
1. 我買的是大的鮑魚,用5個就可以了。殺了洗乾淨。
2. 鮑魚切丁、五花肉切片、米汰好瀝乾、準備好薑片蔥頭。
3. 五花肉炸一下,不要炸太乾,放薑片蔥頭炒出香味,放鮑魚丁翻炒。
4. 把作料和米一起放到鍋裏稍微翻炒一下,打到電飯鍋裏,加適當的水煮。水量和平時做白米飯一樣就行。
5. 煮好就是吃了。老公和女兒都說很贊。