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食材明細主料紫薯(適量)輔料麪粉(少許)炸粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮切條狀。2、放入少許麪粉和炸粉,兌少許水攪勻,粘在紫薯上面。3、鍋中熱油,放入紫薯條。4、炸熟瀝乾油出鍋。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:400輔料植物油:適量白糖:30具體步驟1.主料:紫薯輔料:植物油、白糖2.把紫薯洗淨去皮,切大小一樣的條3.用水泡泡去掉澱粉,撈起4.煮鍋加水燒開,加紫薯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:300輔料鹽:適量生粉:2勺油:適量番茄醬:2勺具體步驟1.準備一條紫薯。2.紫薯清洗乾淨。3.紫薯切條。4.紫薯用清水泡一下。5.去掉水分,加點鹽和生粉,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:60輔料油:適量具體步驟1.紫薯洗淨去皮。2.切條。3.起油鍋油溫燒至6成熱,下紫薯條炸。4.炸至薯條縮小浮上油麪即炸熟。5.撈出炸好的紫薯條控油,...
食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮洗淨。2、切成長條狀。3、土豆條放水中泡。4、將泡好的土豆條放入沸水中煮3分鐘。5、撈出瀝乾水分晾涼。6...
“原汁原味,安全健康”食材明細主料土豆(600克)食用油(5克)輔料鹽(5克)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、準備土豆兩個2、將土豆去皮洗淨,切成粗條3、然後用清水沖洗,去去澱粉,再用乾淨的布吸乾水分,加入1小...
食材明細主料低筋麪粉(150g)細砂糖(40g)黃油(60g)輔料紫薯(150g)蛋黃(1個)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150...
“炸薯條已經有好多菜譜了,今天嘗試着做了一下,炸了三次,前兩次都有點軟軟的,要不就是鍋裏是脆的,一起鍋就軟了。以下是個人摸索出的關鍵,業餘愛好者不能跟專家相比,也不知道是不是正確的,反正最後炸出來很脆很香很好吃呢😋”...
“簡易小食。外酥脆、內軟甜。”食材明細主料紫薯酥(1盒)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一盒。2、鍋中放油燒熱。油燒至六成熱,把紫薯酥放進去,小火炸,記得翻面。炸到紫薯酥變胖,...
“炸薯條是孩子們的最愛!疫情期間外賣怕不衛生不安全,還是自己動手自制薯條吧!炸出來比肯德基的薯條還要酥脆!”食材明細主料土豆(1000g)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)孜然粉(少許)海苔粉((可不放)少許)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一...
“炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條,有些人喜歡沾番茄醬,蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裏做,而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆(250g)輔料辣椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
食材明細主料土豆(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘2、把馬鈴薯從鹽水裏面撈出,然後放入開水裏面煮3分鐘3、把...
“家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬,哼唧,纔不是我呢,我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼?除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅,是不是就屬薯條第一名了呢?……與其去吃"垃圾食品",還不如自己做呢!既簡單,又方便!而且還很好吃哦!快動...
“健康且美味。”食材明細主料土豆(1個)輔料玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、把土豆切成條,然後洗乾淨。2、燒開水燙兩分鐘。3、晾乾後,涼了後,加上澱粉,4、包好放在冰箱急凍,冰好,大概3...
“無論是外出遊玩還是居家待客,沒有零食怎麼怎麼行,外面的衛生狀況讓人堪憂,還是老老實實自己動手豐衣足食了”食材明細主料紫薯(2個)輔料黃油(15g)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯條的做法步驟1、食材備好2、紫薯...
食材明細主料紫薯(適量)輔料糖(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加壓成泥。2、加入澱粉。3、攪拌均勻。4、揉成條。5、搓成細條切成段。6、裹上蛋液。7...
“最近早市老有賣紫薯的,趁此機會,做點紫薯麪食還是很方便的。看到自由的紫薯條感覺很漂亮,那就嘗試做一下吧,早晨烤出來之後,感覺還行,吃起來的口感也不錯,哈哈算是又變化了一次造型了。第一次做這款紫薯條,操作起來有點麻煩...
“自己去KFC時特別喜歡吃裏面的薯條,就心想如果也可以自己在家做的話可好了,可以解饞啊~又省錢又幹淨~試着做了還不錯~”食材明細主料土豆(兩個)純牛奶(250ML)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)炸...
“我非常想吃炸薯條了,又不想出門,早上買了土豆,說動就動,就開始炸薯條。第一次做還算是成功的。”食材明細主料土豆(一個)輔料紅薯澱粉(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步...
食材明細主料紫薯(適量)蜂蜜(適量)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紫薯條的做法步驟1、紫薯切條2、放入適當橄欖油蜂蜜3、烤箱180度35分鐘左右直到水分收幹糖分附着在紫薯條上面即可...
“小孩小孩你別鬧過了臘八就是年,大年三十熬一熬,正月初一扭一扭。扭扭薯條給孩子們做起來”食材明細主料紫薯(150g)輔料牛奶(15g)雞蛋(39g)白糖(20g)玉米澱粉(20g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯扭扭薯條的做法步驟1、食...
“想吃薯條自己在家炸乾淨放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些,這樣一次性做好凍起來吃的時候也...
食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下,然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉...
“孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂,可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。爲了減少孩子這類問題,所以我常會在家自己炸點,自我感覺不比肯德基的差,甚至還吃得放心,乾淨,味道比外觀也比外面的好。不信你試試!!!”食材明...
“紫薯營養豐富,當個零食很不錯,外面賣的紫薯條很多是油炸的雖然好吃但是不健康我這個做個磨牙的零食還是不錯的,口感和薯條有點像,吃上很不錯。關鍵是健康”食材明細主料紫薯(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯條...
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