有關腸醬的精選大全
“有沒有趕上一個人吃飯的時候?有時一偷懶就不想做飯了,或者到外面隨便買杯冰豆漿和兩個小包子湊合了吧?其實一個人的快手早餐也能輕鬆搞定。就像今天我的早餐,10分鐘就做好了,一點兒不費事,而且還有營養。”食材明細主料金...
食材明細主料粉腸(適量)輔料沙姜(適量)玉米(適量)大蒜(適量)花生油(適量)蔥(適量)調料醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜粉腸的做法步驟1、洗淨切段。2、焯熱水馬上撈出,用醬拌勻。3、砂鍋燒熱加油,加生薑和大蒜爆出香味,...
“對於肥腸我是又愛又恨,愛它的美味,恨它的臭味,剛買回來的肥腸裏面有好多污物,而且臭味較重,往往讓我望而卻步,而且肥腸如果處理不乾淨就無法做出美味的肥腸菜餚,所以想吃肥腸時我都會買一些帶回家讓媽媽幫我處理,這些肥腸就...
食材明細主料生腸(500克)生薑(適量)蒜片(適量)芹菜(適量)香菜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒生腸的做法步驟1、2、3、先把生腸頭開用生粉和鹽搓洗兩三遍,煮20分鐘4、撈出泡冷水5...
“說起豬內臟,有人喜歡它,也有人討厭它,我們家屬於前者,對於豬心、豬肝、豬腰等等,都喜歡吃。像大腸、小腸、豬肚這些清洗起來比較麻煩,而且清洗是否到位直接影響着成菜的口味,所以有些人不大喜歡親自操作。。而豬生腸是豬內...
食材明細主料熟大腸(適量)豆瓣醬(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)生薑(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肥腸的做法步驟1、買回來的熟大腸最好自己再清洗幾遍,再用熱水過下,切塊...
“腸粉是廣東有名的特色小吃,只要你一出門,街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店,生意紅火、顧客總是絡繹不絕,身爲廣東人,對這種小吃真是百吃不厭,許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉(100克)XO醬(1茶匙)輔料油(少許)醬油(少許...
食材明細主料熟肥腸(適量)輔料大醬(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)和抽(適量)食用油(適量)味精(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大醬燒肥腸的做法步驟1、把煮熟的肥腸切成細小的段...
食材明細主料豬大腸(500g(熟))青辣椒(六個)洋蔥(一個)輔料蔥(2顆)姜(六片)蒜(一大個)白酒(2g)八角(2個)桂皮(半塊)香葉(兩片)花椒(10粒)鹽(適量)味精(適量)甜麪醬(20g)生抽(5g)白糖(3g)幹辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬炒大腸的做法步驟1、...
食材明細主料豬腸粉(適量)輔料花生醬(適量)甜辣醬(適量)調料花生油(適量)溫開水(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加入兩勺芝麻醬,加入少許花生油,溫開...
“兒子愛吃的腸仔包做起,本來只放了沙拉醬,結果兒子又要擠番茄醬,這樣也挺好吃的!美味的早餐吃起~”食材明細主料高筋粉(160克)低筋粉(40克)乾酵母(2.5克)細砂糖(32克)奶粉(8克)鹽(3克)蛋(20克)水(104克)黃油(20克)輔料熱狗腸(4根)沙拉醬(適量)...
“今天有點懶,中午下班回家不想做菜,家裏昨晚有點剩飯,一根香腸,就做了一份簡單中餐。沒想到味道還不錯,取名叫香腸醬油飯。嘿嘿..........食材:香腸1根,鮮豆角適量,辣椒丁1個。調料:精鹽,醬油,食用油,調味汁,耗油。方法:1、先將香...
食材明細主料自制醬肉(135克)輔料自制香腸(1根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸醬肉的做法步驟1、食材:醬肉、香腸2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將醬肉放在案板上切成片。4、隨後,切好的醬肉放入盤中。5、接...
“鹹香爽口,口感棒棒噠。”食材明細主料竹腸(約500克)綠豆芽(150克)輔料姜(少許)蒜(少許)蔥(少許)調料油(少許)黃豆醬(一勺)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒竹腸的做法步驟1、準備:竹腸清洗乾淨。2、...
食材明細主料素腸粉(2包)洋蔥(1個)燒烤醬(半碗)雞蛋(3個)輔料蔥花(半碗)味極鮮醬油(2大匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒腸粉的做法步驟1、洋蔥切絲。2、卷素腸粉2包。3、切小段。4、雞蛋打散,煎成蛋皮。5、切絲。...
食材明細主料大腸頭(適量)輔料大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)丁香(適量)香葉(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)排骨醬(適量)糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)醬香大腸頭的做法步驟1、將大腸頭洗淨待用2、準備好調料和配料...
“這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的,沒想到炒出來的味道竟然出乎意料,真的非常非常好吃,因爲做的時候炒得太快,加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解,我把文字解釋寫的詳細一點,沒事在家照着這個步驟做一下,一定會讓你...
“買了做腸粉的粉,做了蝦仁腸粉,天熱吃着很爽口,做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(150g)輔料水(250g)青橄欖菜葉(適量)調料蝦仁蛤蜊醬(2小勺)生抽(5g)醋(20g)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香蝦仁腸粉的做...
“這道菜的主角出場——華麗麗的粉腸~~爲了買粉腸,一大早爬起來去早市,去晚了可買不到靚粉腸。好的粉腸吃起來脆爽可口,但粉腸由於滑身不容易入味,如果沒選對好的配料,吃起來容易膩口。這次嘗試用COOK100日式照燒醬和野山...
“元宵節也過完了,這年也算徹底過完了。也該清理過年沒吃完的食品了。臘味就是我最想清理的食品,今年臘肉沒有多少,臘腸倒是不少,到現在陽臺上掛着的還有臘腸臘魚薰馬腸,等想吃抓飯了,一定得做薰馬腸抓飯,這可是最難得見得抓...
食材明細主料腸粉(適量)輔料青菜梗(適量)香芹(適量)胡蘿蔔(少許)配料黃醬(一湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃醬炒腸粉的做法步驟1、腸粉二條斜切成段.胡蘿蔔切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.蔥切段。2、黃醬一湯匙。3...
“平常大家都是把臘腸煎着吃,現在我給大家介紹另一種做法--《蒸醬油臘腸》”食材明細主料臘腸(5條)輔料醬油(5勺(平時喝湯的湯勺))白糖(4勺(喝湯的湯勺))鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸醬油臘腸的做法步驟1、先把臘腸切片放...
“美味的大腸好吃,但是都說清洗麻煩,跟着我的步驟,那都不是事兒!Areyouready?”食材明細主料大腸頭(我買了4斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料紅燒肉大料包(1個)味好美紅燒肉調料(1餐勺)料酒(2/3炒勺)耗油(1/2炒勺)生抽(1炒勺)老抽(1/3炒勺)糖(適...
食材明細主料肥腸(適量)洋蔥(半個)輔料大蔥(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備...
食材明細主料醬熟大腸(300克)輔料青尖椒(200克)胡蘿蔔(60克)蔥(適量)姜(適量)配料一品鮮醬油(10克)黃豆醬(20克)白糖(3克)花生油(30克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆尖椒大腸的做法步驟1、把尖椒切滾刀塊,胡蘿蔔切象眼片2、醬大...
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