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食材明細主料大米（500g）輔料純鹼（5g）鹽（適量）紅粬粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層米糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨，用水浸泡約一小時2、打漿前，拌入純鹼和鹽，用料理機打磨成米漿待用3、紅粬粉用水化開，過篩，倒入一半...
“一直喜歡蒸煮類的餈粑，不油膩，不上火，吃這個千層米餈直接用手一層層撕下來吃，撕的時候有韌勁，吃的時候又感覺滑嫩，從小就喜歡。”食材明細主料米粉（200克）輔料水（適量）瘦肉餡（適量）火腿腸（一根）蔥花（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小...
“我最近入手一臺薄餅機，除了做春餅，我就想能不能做千層蛋糕皮呢？廢話不多說，動手做起來！”食材明細主料低筋麪粉（50克）玉米澱粉（30克）牛奶（250ML）雞蛋（3個）輔料葵花籽油（10克）鹽（1克）糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層蛋...
“千層蛋糕怎麼做？千層蛋糕總代理商V：cake138168”食材明細主料芒果果肉醬（70）輔料藍莓果肉醬（120）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層蛋糕的做法步驟1、在這裏和大家一起分享製作的藍莓芒果千層蛋糕！希望大家喜歡哦！真...
“媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜，讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了，我就想自己做，好控制含糖量。”食材明細主料紅棗（適量）麪粉（大半碗）核桃（一小把）桂圓乾（一小把）輔料酵母粉（適量）甜...
食材明細主料咖啡液（150克）牛奶（450克）低粉（90克）白砂糖（20克）手指餅乾雞蛋（2個）白砂糖（60克）低粉（60克）香草精華（適量）糖粉（適量）夾心馬斯卡朋（400克）淡奶油（400克）咖啡酒（50克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）提拉米蘇千層蛋糕的做法步...
“清清淡淡的蛋黃香草醬混合着鮮奶油，加上一層層的crepe薄餅，有種入口即化的甜美感。不能與LadyM的口感媲美，但總也可以弄個形似出來，有小小的滿足感。製作crepe薄餅是個小小技術活，一開始總是把握不好厚薄與火候，可以先試...
食材明細主料馬蹄粉（250g）紅糖（適量）椰子粉（2勺）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層糕的做法步驟1、準備好食材2、馬蹄粉分成兩分一分加紅糖一份加椰子粉（可用椰汁代替）按馬蹄粉1：水4的比例溶化好攪拌均勻3、蒸鍋...
“千層糕以前看見一直感覺會很難做，其實並不難啊，現在讓我教你輕鬆做千層糕。這個方法是糧油店老闆告訴我的，因爲我幫他買東西，所以我問他怎麼做千層糕他很熱心告訴我，真好呢，以後我都幫親你的。方法很簡單啊，就比普通馬蹄糕...
食材明細主料紅豆千層糕（半塊）輔料紅糖（2勺）花生碎（2勺）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層煎糕的做法步驟1、紅豆千層糕切片。2、電餅鐺預熱，倒入橄欖油。3、將千層糕放入餅鐺中煎制。4、一面煎好，煎另一面。5、兩面煎好...
“說是千層蒸糕，其實就是分了層次的饅頭。量比較少，整塊看起來沒什麼厚度，不過切成小塊，就不覺得薄了。”食材明細主料麪粉（300克）水（150克）乾酵母（2克）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層蒸糕的做法步驟1、將所有...
食材明細主料粳米（適量）輔料剩米飯（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）農家千層米糕的做法步驟1、粳米和適量剩米飯磨成糊糊，然後在蒸屜上先鋪一層，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一層熟了，再繼續鋪第二層，第三層……2、已經鋪...
食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（300g）牛奶（500g）黃油（60g）淡奶油（600g）輔料砂糖（60g）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、牛奶加入砂糖，攪拌至融化。3、打入雞蛋，攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉，...
“昨天還有面粉剩下，又開始搗鼓了。👿👿👿😂😂😂😂😃😃😃😃”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃糖（少許）蜂蜜（少許）原味（口味）未知（難度）千層小蒸糕的做法步驟1、準備好麪粉。2、準備好黃糖和蜂蜜，用熱水泡着。3、碗中放麪粉，先倒入蜂...
“曾用南瓜製作椰蓉千層糕，口感鬆軟筋道、香甜可口，外觀金黃燦燦、層次豐富，深得父母的喜愛，今天以同樣方法，用紅薯製作千層糕，效果更好，家裏老少都很喜歡。”食材明細主料普通麪粉（600克）酵母（6克）熟紅薯泥（500克（根據麪粉的吸水...
食材明細主料芒果肉（適量）牛奶（250ml）輔料白糖（20g）白涼粉（20g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果千層糕的做法步驟1、芒果肉放入榨汁杯榨橙汁。2、倒入鍋中。3、加10克白糖，10克白涼粉。4、煮開。5、倒入容器中，冷藏制凝...
食材明細主料麪粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青紅絲（25克）果脯（30克）葡萄乾（30克）輔料白糖（60克）桂花醬（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花糕與千層糕的做法步驟1、全部食材。2、麪粉里加入白糖老...
“前兩天鼓搗出一個榴蓮千層蛋糕發現做好其實不難發上朋友圈後獲得了過百贊自認爲是個糙漢子第一次做也只用了兩個多小時所以我總結了以下的步驟按照這個步驟95%概率都會成功出爐的而且只要兩小時！！！”食材明細主料雞蛋（3...
食材明細主料馬蹄粉（125克）片糖（100克）水（375克）椰漿（375克）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層液汁糕的做法步驟1、馬蹄粉平均分成兩分，其中一份加170克清水開成生漿2、餘下200克水和100克片糖、桂花（沒有可不加）混...
“很久沒更新食譜了，每天好像都很忙的樣子。每天都是一樣的帶娃，一樣的一日三餐，再陪着老人看會電視，再擠擠時間做做烘焙，權當是給自己壓抑的心情散散心了！最近開始在學英語了，不知道自己能堅持多久，希望能有個好的結果吧！已經...
食材明細主料玉米麪（30g）麪粉（90g）香蕉（適量）輔料酵母（2g）白糖（5g）玉米油（15g）溫牛奶（100g）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉千層玉米麪發糕的做法步驟1、所有食材放入容器中2、和成麪糰分成小劑子3、每個小劑子都擀成...
“很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”，總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路，就像是最好的見證者，見證着時間給蛋糕刻下的道道痕跡，見證着時光的流逝，努力的付出，成果的回報。一直認爲自己做不來這麼美麗的...
“網紅千層蛋糕”食材明細主料牛奶（適量）麪粉（適量）糖（適量）輔料色拉油（適量）無鋁泡打粉（適量）果味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層蛋糕的做法步驟1、剛剛主料裏忘了說有雞蛋了把他們放在一起打傘2、平底鍋小火一分鐘反面一分...
“德式年輪蛋糕，不是一般的香！正宗的做法，是一個特製的滾筒，在下面裝滿蛋糕糊的槽中沾裹一層面糊，升入上面的烤箱內旋轉着烘烤，至均勻受熱烤熟，再下到蛋糕糊中沾裹一層，又升入烤箱中烘烤一層。如此重複十數次，至形成如同樹年輪...
食材明細主料低粉（80克）牛奶（250ML）雞蛋（1～2個）輔料糖（32克）黃油（15克）淡奶油（300克）煉乳（13克）芒果（約一斤）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芒果千層蛋糕的做法步驟1、必備工具，打蛋器，電子秤，六寸平底鍋，還有一個麪粉篩。家庭做的選...
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